蒸し鶏のレシピ・作り方(人気順)

【低温調理】鶏むね肉の簡単柔らかジューシーハム

材料

鶏むね肉、◎マヨネーズ、◎オリーブオイルまたはゴマ油、◎お酒、◎ガーリック粉

時間

1時間以上

費用

300円前後

投稿者：ゆるっとロカボDAKARA

蒸し鶏とキュウリの中華和え♪

材料

ささみ、キュウリ、☆ごま油、☆酢、☆砂糖

時間

約10分

費用

300円前後

投稿者：Nao’s

塩麹でしっとり”鶏むね肉のレンジで鶏ハム”

材料

鶏むね肉、塩麹

時間

約15分

費用

300円前後

投稿者：はなまる子♪

蒸し鶏です☆むね肉も簡単にジューシー＆やわらか～♪

材料

鶏むね肉、ポッカレモン汁、サラダスパイス(又はクレイジーソルト)、味塩胡椒、【ねぎだれ】

時間

1時間以上

投稿者：ゆんゆんゅん

しっとりやわらかジューシー！な蒸し鶏の作り方

材料

鶏もも肉、酒

時間

1時間以上

費用

300円前後

投稿者：Belle Marianne

春キャベツと蒸し鶏（鶏胸肉）のホットサラダ

材料

キャベツ、鶏ムネ肉、にんにく（みじん切り）、・・調味料、Ａ・・

時間

約15分

投稿者：はなまる子♪

簡単！ジップロックで作るしっとりハーブ蒸し鶏

材料

鶏むね肉、タイム、ローズマリー、ローリエなど、塩、白胡椒、オリーブオイル

時間

1時間以上

費用

300円前後

投稿者：長澤家長男

ささみ棒々鶏☆香味ポン酢ダレ

材料

鶏ささみ肉、☆塩、☆砂糖、☆水、★生姜

時間

約30分

費用

300円前後

投稿者：栄養士ママの長女

簡単！レンジ蒸し鶏とキャベツの梅ごま和え

材料

鶏むね肉(皮なし)、塩・こしょう、酒、キャベツ、梅干し

時間

約10分

費用

300円前後

投稿者：はぁぽじ

柔らかささみのケチャップ炒め

材料

鶏ささみ、塩コショウ、酒、ケチャップ

時間

約30分

費用

100円以下

投稿者：膝小僧

【簡単】圧力鍋で鶏むね肉のよだれ鶏風

材料

鶏むね肉、ネギの青い部分、ショウガ、水、酒

投稿者：nunop4831

漬けるだけ☆鶏チャーシュー

材料

鶏胸肉、塩、黒胡椒、オリーブオイル、○だし汁、○みりん、醤油、酒

時間

1時間以上

費用

300円前後

投稿者：きのこのみみ

胸肉でもしっとり柔らか＊万能蒸し鶏 アレンジ集付き

材料

鶏胸肉（皮付き）、塩麹

時間

約1時間

投稿者：saori_i_o

レンジでチン★簡単蒸し鶏

材料

鶏胸肉（ささみでも可）、長ネギの青い部分（なければなくていい）、しょうが、お酒

時間

約10分

費用

300円前後

投稿者：smallberry

むね肉がしっとり♪サラダチキン☆圧力鍋に入れるだけ

材料

○鶏むね肉、○じゃがいも、○水、○塩、○白ワイン又は料理酒

時間

約15分

費用

300円前後

投稿者：☆あゆせ☆栄養士

ささ身で☆ヘルシーバンバンジー

材料

ささみ、+塩、＋酒、きゅうり、＊醤油

投稿者：きのこのみみ

フライパンで蒸し鷄

材料

鷄むね肉（皮なし）、水、塩、酒

時間

1時間以上

投稿者：はぁぽじ