ささみの梅しそチーズ焼き☆ レシピ・作り方

ささみの梅しそチーズ焼き☆
  • 約15分
  • 300円前後
kuu.neko
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ささみを揚げずに、ジューシーに焼きました。
梅しそチーズで食べごたえのあるおかずです。
お弁当にもおすすめ。

材料(2人分)

  • 鶏ささみ 4本
  • 大葉 4枚
  • ピザ用チーズ 大さじ4
  • 梅干し 大1個
  • 塩 コショー 少々
  • 薄力粉 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 ささみは筋をとる。気になるところまででOK。
  2. 2 包丁で真ん中に切り込み、左右に開く。
  3. 3 大葉、チーズ、たたいた梅をのせ半分に折り、軽く塩、コショーをする。
  4. 4 薄力粉を全体にまぶす。
  5. 5 フライパンにサラダ油を入れ中火にかけ、ささみを入れフタをする。
  6. 6 焼き色がついたら裏返して、フタをして弱火で4~5分焼く。

きっかけ

ささみを使ってヘルシーなおかずを作りたくて。

おいしくなるコツ

梅干しは梅肉チューブでもOKです。 梅の塩気が強い場合は、塩を控えめにしてください。 チーズが溶けてはねるので、フタをして加熱してください。

  • レシピID:1130014836
  • 公開日:2021/08/21
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ささみの梅しそチーズ焼き
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つくったよレポート(4件)

  • さっぴちゃん
    さっぴちゃん
    2022/06/03 18:09
    ささみの梅しそチーズ焼き☆
    おいしかったです
  • キューティーミッフィー
    キューティーミッフィー
    2021/12/06 01:06
    ささみの梅しそチーズ焼き☆
    梅としそがマッチしていて美味しかったです
  • otono-ha
    otono-ha
    2021/08/26 10:35
    ささみの梅しそチーズ焼き☆
    おいしくてやみつきになりました(∩´∀`)∩
  • ともトマトマト
    ともトマトマト
    2021/08/22 20:17
    ささみの梅しそチーズ焼き☆
    夕飯に作りました!
    娘がすごく気に入ってくれて(*^^*)
    明日のお弁当にも入れる予定です!
    レシピありがとうございました!

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