チキンソテーやハンバーグに★和風ガーリックソース。 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 酒 大4
- しょうゆ 大1.5
- 砂糖 小0.5～1弱
- おろしにんにく 少々
- （お好みで黒コショウ） 少々
作り方
- 1 肉料理を作った後のフライパンに、材料を入れて沸騰させて5～10秒加熱して火を止めます。
- 2 盛り付けたお料理にかければ完成です♪
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関連情報
- 料理名
- ガーリックソース
さくらまこ。
小さな居酒屋を営む父と母の間に生まれ、おいしいもの食べたさに料理をしていましたが、2019年父が他界。店を継いで、とうとうリアル板長＋女将になりました。
本物の居酒屋レシピを簡単アレンジでご紹介していきます♡
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つくったよレポート（18件）
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rainbowまま2025/04/27 16:51
こちらのソースを参考につくらせてもらいました！和風ガーリック最高です！ -
ゆりよう2021/07/23 16:52
厚切り豚のソテーに。ご飯がすすむお味で、大好評でした！リピートさせて頂きます♪ -
らむにゃんにゃん2021/06/05 11:10
チキンソテーが好きなので、美味しいソースを探していました。ガーリックが効いて、とても美味しかったです。簡単なので、また作ってみたいです。ごちそうさまでした♡ -
おいしいキウイ2020/09/20 20:35
簡単でとってもおいしかったです！
肉を焼いた後のフライパンで作れるのも洗い物が増えなくてありがたいです
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