アウトドアスパイス★ほりにし使用のチキンソテー レシピ・作り方

アウトドアスパイス★ほりにし使用のチキンソテー
  • 約15分
  • 300円前後
☆りんりんりん☆
☆りんりんりん☆
これ一本で味が決まる、アウトドアスパイスほりにしを使って、皮はカリカリ、豊かなスパイスの風味の美味しいソテーが作れました!

材料(2人分)

  • 鳥もも肉 2枚
  • ☆塩胡椒 4振り
  • ☆アウトドアスパイスほりにし 4振り
  • アウトドアスパイスほりにし 4振り

作り方

  1. 1 鳥もも肉は皮面に数カ所、フォークを刺しておく。
    ジップロックに☆と一緒に入れて空気を抜いて閉じ、下味をつけておく。(30分以上)
    画像のスパイスを使っています。
  2. 2 フライパンを中火で熱し、油を引かずに1を皮面を下に入れる。蓋をして3分半焼く。肉から脂が出てくるので焦げ付きにくいです。
  3. 3 2にこんがりした焼き目がついてきたら、ひっくり返して蓋をして、3分焼く。
    内側か焼けているかチェックする。まだ赤ければ、弱火にして2分焼く。
  4. 4 3の皮面がカリカリに仕上がったら皿に盛り、アウトドアスパイスほりにしを振りかけて、出来上がり^ ^

きっかけ

家族が作ってくれました♪

おいしくなるコツ

下味にも、仕上げにも、アウトドアスパイスほりにしで美味しく作れます! 割とたくさん目に使わないと味が薄くなるので、下味には塩胡椒も使いました!

  • レシピID:1900019590
  • 公開日:2020/10/26
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カテゴリ
チキンソテー鶏もも肉
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つくったよレポート(5件)

  • YOKO yy
    YOKO yy
    2022/04/04 09:41
    アウトドアスパイス★ほりにし使用のチキンソテー
    つくれぽありがとうございました
    ごちそうさまでした♡
  • kikiれしぴ
    kikiれしぴ
    2022/01/28 18:43
    アウトドアスパイス★ほりにし使用のチキンソテー
    類似のスパイスで作りました。次はほりにしを入手してまた作りたいです(^^)ありがとうございました♪
  • ひろりん1106
    ひろりん1106
    2021/09/11 22:03
    アウトドアスパイス★ほりにし使用のチキンソテー
    ☆りんりんりん☆っさん、めっちゃアップ写真になってしまいました。楽喜スパイスと言うのを使っています。ご馳走様でした(#^.^#)
  • グリーンエメラルド
    グリーンエメラルド
    2021/06/06 21:25
    アウトドアスパイス★ほりにし使用のチキンソテー
    ☆りんりんりん☆さん、こんばんは♪皮がパリパリに焼けて、とっても美味しかったです❣ほりにし、チキンに良く合いますね(≧▽≦)素敵なレシピいつも感謝です♥

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