鶏肉、キャベツ、玉ねぎの味噌炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
鶏肉は一口弱に切り、ポリ袋にAと一緒に入れて軽くもみ、そのまま10分くらいおく。
キャベツはざく切り、玉ねぎは縦半分の横半分に切り、7㎜厚さくらいに切る。 - 2 熱したフライパンに①の肉と玉ねぎを入れて蓋をして、時々揺すりながら、2分くらい蒸し焼きにする。
- 3 蓋を外し、よく混ぜる。そこに、キャベツとBを入れて味を馴染ませるように、炒め合わせて完成です(*^^*)
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
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