牡蠣のレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。牡蠣のレシピ検索結果 18014品、人気順。1番人気は美味しすぎる牡蠣パスタ★！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
牡蠣のレシピ一覧 18014品
-
人気順（７日間）
-
人気順（総合）
-
新着順
-
1 位 PICK UP 
美味しすぎる牡蠣パスタ★ パスタ、牡蠣、エキストラバージンオイル、ニンニク、トウガラシ、バター、醤油、あさつき by nattidesuつくったよ 78 -
2 位 PICK UP 
おうちでバル☆牡蠣のアヒージョ 牡蠣、にんにく、オリーブオイル、美味しい塩、飾り用パセリ by Vizcayaつくったよ 137 -
3 位 PICK UP 
牡蠣とほうれん草のオイスター炒め♩ 牡蠣、ほうれん草、小麦粉、◎酒、◎オイスターソース、◎醤油、◎砂糖、あらびきコショウ by ciciinoつくったよ 11
公式おすすめレシピPR
-
4 位 PICK UP 
ポカポカ温まる！牡蠣の味噌鍋 冷凍牡蠣、白菜、白ネギ、水菜、エノキ（椎茸など他のキノコでも可）、豆腐、葛きり、蒲鉾、春菊（なくてもOK）、スライス餅（なくてもOK）、水、和風だし、味噌 by みーちゃん6914つくったよ 89 -
5 位 PICK UP 
簡単！ふっくら牡蠣ごはん お米、牡蠣、★ 酒、★ しょう油、★ 塩、★ 砂糖、ショウガ by Rose2420つくったよ 103 -
6 位 PICK UP 
簡単具だくさん！牡蠣とほうれん草のバター醤油パスタ パスタ、牡蠣、ベーコン、ほうれん草、たまねぎ、にんにく（みじん切り）、唐辛子（種をのぞく）、白ワイン、しょう油、バター、オリーブオイル、塩・こしょう、塩（パスタを茹でる用） by あつママ２９つくったよ 26 -
7 位 PICK UP 
かきソテー★カナッペ風☆オイスターソース 牡蠣、薄力粉、オイスターソース、醤油、バター、【カナッペライス】、ご飯、あさつき、卵、白ごま by mikkyan98つくったよ 6 -
8 位 PICK UP 
牡蠣のベーコン巻きグリル♪ 牡蠣 加熱調理用、ベーコン、酒or白ワイン、醤油、ブラックペッパー、あれば パセリみじん切り、あれば レモン by ぷう☆pouつくったよ 45 -
9 位 PICK UP 
みんな大好きカキフライ 牡蠣(加熱用)、小麦粉、卵、パン粉、オリーブオイル、お湯、付け合せの野菜 by 楽天出店店舗Oyster Sisters 楽天市場つくったよ 23 -
10 位 PICK UP 
冬限定カフェメニュー＠牡蠣と長葱の和風スパゲッティ スパゲッティ（1.4～1.6mm）、生牡蠣、・片栗粉、長葱、ベーコン（ハーフ）、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル、白ワイン、パスタの茹で汁、塩昆布、醤油、ブラックペッパー、仕上げ用バター by らるむ。つくったよ 17 -
PICK UP 
簡単オードブル 牡蠣のオリーブオイル漬け 牡蠣、酒、オリーブオイル、にんにく、塩 by あいくんママつくったよ 39 -
PICK UP 
牡蠣のクラムチャウダー 加熱用牡蠣、牛乳、水、玉ねぎ、ジャガイモ大、ニンジン、ベーコン、ローリエ、バター、オリーブオイル、コンソメスープの素、黒胡椒・粉パセリ（あれば）、小麦粉、塩（お好みで） by nana's recipeつくったよ 29 -
PICK UP 
秘伝の牡蠣フライ★私の牡蠣の楽しみ方（6） 牡蠣、パン粉（出来れば生パン粉）、薄力粉、片栗粉、塩コショウ、お醤油（出来れば色がつかない薄口で）、たまご、牛乳、サラダ油（キャノーラを使用しました） by 姫子♪♪つくったよ 72 -
PICK UP 
簡単な牡蠣のオイル漬け 牡蠣（加熱用）、オイスターソース、鷹の爪（みじん切り）、塩、オリーブオイル by レオルナつくったよ 18 -
PICK UP 
牡蠣と長ねぎのシンプル豆乳鍋 牡蠣、長ねぎ、にんにく(薄切り)、オリーブオイル、だし、豆乳、味噌、塩・黒こしょう by ryoripapaつくったよ 9 -
PICK UP 
10分でできる！牡蠣の味ソース炒め 牡蠣、刻みねぎ、しそ、片栗粉、味噌、中濃ソース、サラダ油 by 石倉かおりつくったよ 9 -
PICK UP 
アツアツ！牡蠣とほうれん草のグラタン 牡蠣、ほうれん草、玉ねぎ、しめじ、バター、小麦粉、牛乳、塩、溶けるチーズ by ひろぱんだつくったよ 56 -
PICK UP 
あったかほっこり”牡蠣の土手鍋” 牡蠣（むき身）、（片栗粉１/２ｶｯﾌﾟ、水1ℓ+塩30g、木綿豆腐、長ねぎ、しめじ、まいたけ、春菊、・・土手味噌、Ａ・・、白味噌、赤味噌、みりん、・・だし汁、Ｂ・・、水、和風だしの素（顆粒）、酒 by はなまる子♪つくったよ 42 -
お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。 牡蠣、塩、片栗粉 by ハル haruつくったよ 252 -
PICK UP 
熱々バレンタイン♡牡蠣のスキレットシチュー 牡蠣（加熱用）、小麦粉、じゃがいも（1cm角）、玉ねぎ（1cm角）、オリーブオイル、牛乳・生クリーム、塩・胡椒、パセリ（みじん切り） by ayatoyつくったよ 21 -
殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し 殻付き牡蠣、酒、醤油、レモン汁（これはポッカレモン使用） by mama^^papaつくったよ 46 -
PICK UP 
冬のポカポカ薬膳鍋♪フライパンや浅鍋で作る火鍋 ●ごま油、●豆板醤、●山椒 ※あれば花椒、●生姜のみじん切り、●にんにくのみじんぎり、〇水、〇酒、〇鶏がらスープの素※中華だし、コンソメ可、〇オイスターソース、〇味噌、〇八角、〇シナモンパウダー、〇五香粉（ウーシャンフェン）、〇薄切りにした生姜、〇唐辛子、人参、椎茸、しめじ、青梗菜、白菜、木綿豆腐、牡蠣、▲味噌・鶏がらスープの素、薄切りラム肉、（飾り）糸唐辛子 by Seika Aつくったよ 32 -
PICK UP 
ズッキーニのチヂミです☆ひとつふたつと止まらない♪ ズッキーニ、小麦粉＋片栗粉、溶き卵＋鶏ガラだしの素、サラダ油、＊醤油(又は牡蠣醤油)、＊ぽん酢、砂糖、＊大蒜チューブ、＊コチュジャン、＊ごま油 炒りごま ラー油 by ゆんゆんゅんつくったよ 167 -
PICK UP 
牡蠣のマヨチーズ焼き 牡蠣、マヨネーズ、酒、バター、味噌、ピザチーズ、パン粉、パセリ by ノスタルじじいつくったよ 1 -
PICK UP 
牡蠣と椎茸の和風なタルティーヌ 小ぶりなフランスパン、牡蠣、小麦粉（薄力粉）、しいたけ、バター、ピザ用チーズ、小ねぎ（小口切り）、たれ、醤油、みりん、ニンニクチューブ by liarraつくったよ 1 -
PICK UP 
牡蠣と玉ねぎの旨味爆発パスタ 牡蠣、牡蠣オイル漬け、玉ねぎ、しめじ、エリンギ、ニンニク、唐辛子、オイスターソース、小ネギ、リングイネ by KOOHつくったよ 24 -
☆新玉葱と牡蠣のバター醤油ソテー☆ 新玉葱、牡蠣（冷凍）、水菜、バター、●生醤油、●胡椒・ガーリックパウダー、*酒・小麦粉（牡蠣用） by アルプスの乙女つくったよ 3 -
おうち居酒屋、牡蠣の焼きなめろう 牡蠣、葱、生姜、味噌 by 酔いどれんぬ -
冷凍牡蠣で！ガーリックバター醤油焼き 冷凍牡蠣、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル、バター、ガーリックパウダー、しょうゆ by beerlove1208つくったよ 22 -
牡蠣のバター焼き 冷凍牡蠣、小麦粉、塩こしょう、バター、サラダ油、付け合せの野菜 by めろ66つくったよ 76 -
PICK UP 
チーズがとろ～り♪牡蠣の力士味噌グラタン 玉海力の力士味噌【元祖味】、牡蠣、しめじ、ナス、生クリーム、小麦粉、ピザ用チーズ、バター、大根おろし(あれば)、塩コショウ by ちゃんこ玉海力つくったよ 2 -
ホント激ウマ！！牡蠣の甘辛煮♪ 生 貴牡蠣、生姜、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖 by cocoa&nanaつくったよ 34 -
PICK UP 
牡蠣のフラン【牡蠣の洋風茶碗蒸し】 牡蠣、玉ねぎ、生クリーム、白ワイン、オリーブオイル、コンソメ顆粒、水、全卵、卵白、バター、乾燥パセリ by ami-go66つくったよ 4 -
牡蠣とエリンギのバターソテー＋＋ 牡蠣、エリンギ、小麦粉、バター、※塩こしょう、※醤油、ドライパセリ by aoi++つくったよ 3 -
フライパンで簡単、牡蠣の酒蒸し 牡蠣、酒、ポン酢 by 酔いどれんぬつくったよ 46 -
スモーク牡蠣(缶詰)のペペロンチーノ♪ 牡蠣スモークオイル漬け缶、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、パスタ、塩・こしょう、パセリ by はちわれ４１３つくったよ 4 -
牡蠣のムニエル レモンバターソース 生牡蠣、薄力粉、ほうれん草、しめじ、バター（無塩）、レモン汁、にんにく、塩、こしょう by 西友レシピ部 公式つくったよ 3 -
牡蠣のぽん酢和えです☆一番簡単？パッと作る牡蠣料理 牡蠣（加熱用）、塩 片栗粉（下処理用）、料理酒、ぽん酢 大根おろし 小口ねぎ by ゆんゆんゅんつくったよ 29 -
牡蠣の松前焼き 牡蠣、昆布、酒、ポン酢 by ゆきち１１０ -
牡蠣のバターしょう焼き 牡蠣、片栗粉、バター、しょうゆ、ミニトマト by ぽんぽこちきたん -
牡蠣とアボカドのチーズ焼き 牡蠣、アボカド、タマネギ、しめじ、チーズ、小麦粉、オリーブオイル、塩、こしょう、醤油、バター by かき小町2012 -
PICK UP 
塩麹でカキフライ♪ 牡蠣、塩麹、黒こしょう、小麦粉、卵、パン粉 by hottyoiつくったよ 9 -
PICK UP 
自家製オイスターソースで貝のパエリア♪ 生牡蠣(大)、水(カキ洗い用)、塩、醤油、日本酒、きび糖(砂糖)、バイ貝、ハマグリ、トマト、オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、米、水、ケチャップ、かいわれ大根、レモン by YOSHI-originalつくったよ 13 -
殻付き牡蠣は、レンジでチンが簡単。 殻付き牡蠣 by お馬鹿んずつくったよ 49 -
冷凍牡蠣の即バター焼き 冷凍牡蠣、無塩バター、しょうゆ、水 by yumemeojoつくったよ 33 -
レモンと牡蠣のアヒージョ 生かき、マッシュルーム、レモン、にんにく、赤唐辛子、オリーブオイル、塩、こしょう、パセリ（乾燥）、片栗粉 by 西友レシピ部 公式つくったよ 3 -
ホットプレートで「あつあつ♪ 焼き牡蠣」 殻付き牡蠣、酒、☆ぽん酢、☆しょう油、一味唐辛子 by ta8316つくったよ 7 -
牡蠣のバターソテー 簡単過ぎてごめんなさい 生牡蠣(むき身)、薄力粉、料理酒、バター、醤油、塩、胡椒、レモン汁 by ポイボスつくったよ 9 -
疲労回復に～牡蠣とアスパラのオイスター炒め 牡蠣、アスパラ、ねぎ、片栗粉、塩・胡椒、＊オイスターソース、＊醤油、＊豆板醤、サラダ油、生姜（みじんに切） by アルプスの乙女つくったよ 3 -
牡蠣レモンクリームパスタ スパゲティー、生牡蠣(むき身)、レモン汁(国産レモン)、生クリーム、粉チーズ、オリーブオイル、塩、黒胡椒、レモンの皮 by ポイボス
