(4ページ目) 牡蠣のレシピ・作り方 総合情報
牡蠣のレシピ一覧 18015品
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牡蠣のオイル漬け 生牡蠣(加熱用)、白ワイン(または酒)、オイスターソース、☆にんにく、☆ローリエ、☆鷹の爪(輪切り)、☆オリーブオイル by liqueurつくったよ 3 -
ピリ辛味噌で温まる☆牡蠣の鍋 牡蠣、豚肉スライス、鶏もも肉、もやし、キャベツ、白菜、玉ねぎ、大根、しめじ、エノキ、油揚げ、豆腐、青葱小口切り、＊水、＊ヤンニョンジャンorコチュジャン、＊鶏ガラスープの素、＊醤油、酒、＊みそ by きのこのみみつくったよ 5 -
簡単☆メチャうま☆牡蠣の塩昆布ホイル焼き 牡蠣剥き身（大粒の物）、しめじ（椎茸やエノキでも）、長ネギ、酒、塩昆布、バター、三つ葉（飾り用なのでなくても）、ポン酢、お好みでレモン、カボス by kouaya2319つくったよ 8
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台湾の味☆牡蠣のお好み焼き 牡蠣、春菊、＊片栗粉＋水、たまご、＋スイートチリソース、＋ケチャップ、＋豆板醤、塩こしょう by きのこのみみつくったよ 2 -
生産者直伝・牡蠣のフライパン焼き味噌風味 牡蠣（大）、長ネギ、※味噌・味醂、※酒・醤油 by 夏はぜつくったよ 1 -
牡蠣と水菜の味噌鍋 牡蠣、⁂大根おろし、水菜、木綿豆腐、白菜、人参、長ねぎ、生シイタケ、エノキ、昆布、水、酒、味噌 by アルプスの乙女つくったよ 1 -
牡蠣エキスが美味しい！牡蠣カレー 牡蠣、片栗粉、玉ねぎ、人参、トマト、バター、●カレールー、●ヨーグルト、●ウスターソース、●とんかつソース、ブロッコリー（お好みで）、ごはん by dekotan1つくったよ 2 -
ガーリックバターしょうゆで牡蠣のムニエル 牡蠣（むき身）、小麦粉、ガーリックパウダー、バター、しょうゆ、塩コショウ by かりこひつくったよ 3 -
牡蠣の酒蒸し 殻付き牡蠣、酒、水 by あきち☆つくったよ 6 -
牡蠣野菜鍋 加熱用牡蠣、片栗粉、水、白菜、白ネギ、蒟蒻、粉末だし、えのきの冷凍保存、味噌 by mimi2395つくったよ 4 -
おいしさ間違いなし☆牡蠣のみぞれ鍋 牡蠣（生食用）、大根、白菜、長ねぎ、えのき、豆腐、＜A＞、水、みりん・酒、しょうゆ、和風だし（顆粒） by ゆず茶55つくったよ 1 -
生姜入り 牡蠣飯 牡蠣のむき身、米、〇だし醬油、〇料理酒、〇みりん、生姜、塩 by miminaomomoつくったよ 3 -
牡蠣とおねぎの神楽味噌焼き♩(普通の味噌でもOK) 業務スーパー冷凍牡蠣、ねぎ、神楽味噌、酒、トッピング用神楽味噌 by ciciino -
牡蠣とブロッコリーのバターソテー♩プリプリの牡蠣♡ 牡蠣(調理用生)、ブロッコリー、塩(かき汚れ取り用)、塩(ブロッコリー茹で用)、塩こしょう(かき味付け用)、小麦粉、◆みりん、◆しょうゆ、バター by maro_mee *つくったよ 3 -
牡蠣と焼き海苔の豆乳クリームパスタ パスタ、牡蠣、焼き海苔、にんにく、EXヴァージンオリーブオイル、日本酒、水、豆乳、片栗粉、塩、粉チーズ by 酔いどれんぬ -
香ばし味噌の牡蠣の土手鍋 牡蠣（加熱用）、白菜、大根、木綿豆腐、マロニー（または白滝、春雨）、白ねぎ、えのき、水、昆布、酒（★）、みりん（★）、塩（★）、醤油（★）、味噌（☆）、水（お湯）（☆） by 週末は男子厨房つくったよ 2 -
牡蠣の和風オイル漬け 牡蠣（生食用）、酒、★うすくち醤油、★塩、オリーブ油 by きばな -
お家でタイ料理！生牡蠣のヤム♬ 牡蠣（生食用）、☆ナンプラー、☆レモンジュース、☆砂糖、にんにく、生唐辛子 by りんごくんママ -
スモーク牡蠣のクリームディップ＊オードブル 牡蠣燻製の油漬け、★サワークリーム、★レモン汁、★塩・コショウ、★牡蠣油、粗びきコショウ（ミックス）、・・・、食パン（サンドイッチ用をトースト）、胡瓜、パプリカ（ヘタとワタを取る）、セロリ（茎のみ・スジを取る） by きばな -
牡蠣のチャイナ 生牡蠣（下処理済み）、★紹興酒、★牡蠣油、★うすくち醤油、★ガーリックパウダー（おろし生姜）、★ごま油、テーブルコショウ by きばなつくったよ 1 -
栄養満点☆新鮮な牡蠣をたっぷり入れた鍋焼きうどん 牡蠣、カニカマ、春菊、椎茸、薄揚げ、長ネギ、白菜、玉うどん、昆布、水、卵、★調味料、麺つゆ、料理酒、みりん、白だし、醤油、顆粒かつおだし by えだ豆カシューナッツ♪ -
◎牡蠣の出汁で！★簡単！牡蠣めし★ 米、牡蠣、出汁、酒、３倍濃縮めんつゆ、みりん、生姜（チューブでも可）、万能ねぎ、もみ海苔 by TAKA-TTつくったよ 6 -
【宮城食材】牡蠣蕎麦団子 牡蠣、蕎麦粉、水、日本酒、塩 by 酔いどれんぬ -
常備菜に牡蠣のオイル漬け 生牡蠣、・片栗粉、・塩水（水１ℓ＋塩３０g、にんにく（粗みじん切り、赤唐辛子（輪切り、ローリエ、酒、しょうゆ、オリーブオイル、保存瓶（煮沸消毒したもの by はなまる子♪つくったよ 4 -
【宮城食材】牡蠣とトマトの炊き込みご飯 米、牡蠣、トマト、芹（または三つ葉）、水、日本酒、塩 by 酔いどれんぬ -
【広島食材】ふわとろ牡蠣オムレツ 牡蠣、たまご、ねぎ、きくらげ、水、日本酒、塩、片栗粉、植物油 by 酔いどれんぬ -
簡単コクうま♡牡蠣ときのこのバター醤油パスタ パスタ、牡蠣、ベーコン、たまねぎ、しめじ、えのき、舞茸、だし醤油（またはしょう油）、バター、オリーブオイル、にんにく（薄切り）、塩・こしょう、塩（パスタを茹でる用） by あつママ２９つくったよ 1 -
【鳥取食材】牡蠣と蟹の蕪射込み 蕪、牡蠣、蟹のほぐし身、水、日本酒、醤油、塩、片栗粉 by 酔いどれんぬ -
子供も喜ぶ！ほうれん草の牡蠣しょうゆ和え♪ ほうれん草、★鍋に水、★塩、牡蠣しょうゆ、キッコーマンの塩分ひかえめ醤油、鰹パック by ponta634つくったよ 2 -
*牡蠣がホクホク！炊き込みご飯* 白米、●お酒、●しょうゆ、●みりん、●水、にんじん、しめじ、牡蠣（生食用） by eritaka1112つくったよ 3 -
おうち居酒屋、牡蠣のなめろう 牡蠣、葱、味噌 by 酔いどれんぬ -
簡単ヘルシー、牡蠣の豆乳味噌鍋 牡蠣、葱、大根、雪菜（又は春菊）、しめじ、蒟蒻、白菜、水、酒、味噌、豆乳、塩 by 酔いどれんぬ -
牡蠣と野菜のオイスターソース炒め 牡蠣、白菜、にんじん、しいたけ、ボンレスハム、オリーブオイル、バター、酒、オイスターソース、塩（牡蠣を洗う塩水用） by カナシュンばーばつくったよ 1 -
「牡蠣そば」(＾ｰ^)ノ 牡蠣、しめじ、青ねぎ、水菜、A、水、A、めんつゆ、A、醤油、A、みりん、A、塩、A、ゆず胡椒、一味、片栗粉、蕎麦 by balletmomつくったよ 1 -
レンジで☆牡蠣と白しめじの茶碗蒸し☆ 牡蠣、酒・小麦粉（牡蠣下味用）、白しめじ、卵、○白だし、○水、○砂糖、カイワレ大根 by アルプスの乙女つくったよ 3 -
乾燥牡蠣でタイ風お好み焼き絶品ホイトート 乾燥牡蠣、ニンニク(みじん切り)、ナンプラー、卵、オリーブオイル(お好み焼き用)、パクチーあるいは三つ葉(ざく切り)、■、生地、米粉、水、■、もやし炒め、もやし、塩コショウ、オリーブオイル(もやし用)、■、ソース、チリソース、ケチャップ、レモン汁、■、戻し用(牡蠣)、重曹、水、■、干し牡蠣作り用、生牡蠣、酒 by 楽天出店店舗：ウミダスジャパン 楽天市場 -
牡蠣のコンフィで☆簡単パスタ スパゲティー、＊塩、牡蠣のコンフィ(ID1780013498、ミニトマト、塩こしょう、好みで粉チーズ by きのこのみみつくったよ 1 -
牡蠣のコンフィ 生牡蠣(加熱用)、ニンニクスライス、ホールブラックペッパー、ローリエ、鷹の爪、塩、オリーブオイル by きのこのみみ -
牡蠣の みそ煮 牡蠣のむき身、青ねぎ、粉山椒、or、七味、《合わせみそだれA》、赤みそ、信州みそ、砂糖、みりん、酒、だし汁、《むき身を洗う塩水》、水１Lに対して塩大さじ２ by cabonつくったよ 2 -
美味しい金芽米で！牡蠣ご飯 金芽米（一般的な米）、牡蠣、生姜短冊切り、ヒラタケ（シメジ）、●めんスープ（4倍濃縮）、●昆布茶、●みりん、片栗粉 by dekotan1つくったよ 1 -
トースターでカンタン★牡蠣のアヒージョ 生食用牡蠣、にんにく(みじん切り)、鷹の爪、塩、オリーブオイル、*牡蠣の下処理用、塩、片栗粉、水 by yunachi -
小松菜豚肉牡蠣油醤油焼き 小松菜、豚肉、油、生姜、酒、醤油、牡蠣油、胡麻、ソルトペッパー by skip right -
牡蠣のクリームパスタ 牡蠣、生クリーム、牛乳、アスパラ、玉ねぎ、しめじ、ニンニク、コンソメ、パスタ、ワイン by etannつくったよ 1 -
かんたん♪牡蠣のバジルソース焼き 牡蠣、ジェノベーゼソース（パスタ用）、パン粉、粉チーズ by maki208 -
牡蠣のすき焼き♪ 私の牡蠣の楽しみ方（9） 牡蠣、白菜、エノキ、しめじ、焼き豆腐、しらたき、有れば、ネギや春菊、●醤油、●だし汁、●砂糖、●みりん、●酒 by 姫子♪♪ -
しょうががピリリ！牡蠣のオイスターソース炒め 牡蠣、A:片栗粉・水、こしょう、片栗粉、サラダ油、ねぎ（長さ3㎝に切り、縦に4つ割り）、しょうが（粗みじん切り）、B:オイスターソース、B:鶏ガラスープ、B:砂糖・しょうゆ、B:水溶き片栗粉 by さー88 -
牡蠣の酒粕漬けで至福の時♡私の牡蠣の楽しみ方（5） 酒粕、白味噌、みりん、砂糖、牡蠣 by 姫子♪♪つくったよ 1 -
牡蠣のターメリックソテー★私の牡蠣の楽しみ方（2） 牡蠣（お好きな数）、ターメリック粉（カレー粉） by 姫子♪♪ -
台湾屋台で食べた牡蠣オムレツ！ 冷凍牡蠣、卵、ほうれん草、しょうがチューブ、にんにくチューブ、片栗粉、★タレ、スイートチリソース、ケチャップ、豆板醤、砂糖 by オジオジ -
牡蠣の甘辛煮 牡蠣、醤油、酒、みりん、砂糖（今回はてんさい糖）、梅干し（なくてもOK) by iihi009つくったよ 3
