(9ページ目) 中華料理のレシピ・作り方 総合情報
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残ったカレーで★カレー麻婆豆腐 豚ひき肉、ねぎ、豆板醤、にんにくすりおろし、生姜すりおろし、木綿豆腐、★残ったカレー、★酒、★水、★醤油、★味噌、ごま油、水溶き片栗粉 by ++めい++ -
リメイクで簡単♪麻婆カレー豆腐 豆腐、キーマカレー(レトルトでもOK)、麻婆豆腐の素、水、細ねぎ(小口切り) by ふもふもたろうつくったよ 1 -
高野豆腐と野菜の酢豚風炒め 高野豆腐(ひとくちサイズ)、☆水、☆粉末鶏ガラスープ、☆醤油、☆おろし生姜、片栗粉、玉ねぎ、キャベツ、ピーマン、パプリカ、シメジ、★ケチャップ、★酢、★オイスターソース、★砂糖、ごま油、塩・コショウ by みーちゃん6914つくったよ 1
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揚げ焼きで簡単酢豚 豚肩ロース肉（塊）、塩麹、片栗粉、サラダ油、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、砂糖、ケチャップ、酢、醤油、お湯、↓水溶き片栗粉↓、片栗粉、水、レタス by yattao -
冷蔵庫整理の八宝菜 白菜、人参、筍、きくらげ、生椎茸、しめじ、むきエビ、豚こま肉、胡麻油、＊鶏がらスープの素・オイスターソース、＊塩・胡椒、●片栗粉、●水、胡麻油（仕上げ用）、⁂生姜汁・片栗粉・醤油（豚小間下味） by アルプスの乙女つくったよ 38 -
タレがおいしい！ささみで棒棒鶏 ササミ、酒(★蒸し汁は使用)、きゅうり、★生姜、★米酢、★醤油、★味噌、★ごま油、★砂糖、★すりごま、★白ごま、★コチュジャン by yayucotiつくったよ 31 -
【ホットクック】白菜と豚肉の八宝菜風 白菜、豚肉、人参、片栗粉、☆酒、☆醤油、☆中華スープのもと、ごま油 by もぐもぐ♪つくったよ 5 -
PICK UP 
黄金比率！ピリ辛冷やし豆乳胡麻坦々うどん ○スープ、★醤油、★みりん、★ほんだし、★味噌、★すりごま、★豆板醤、★ラー油、お湯、豆乳、○ピリ辛肉味噌、ごま油、生姜チューブ、にんにくチューブ、合い挽き肉、酒、味噌、豆板醤、玉ねぎみじん切り、○トッピング、冷凍稲庭うどん、食べるラー油、長ネギ、ほうれん草 by みすずごはんつくったよ 62 -
チンゲン菜のクリーム煮 チンゲン菜、牛乳、鶏がらスープの素、塩、胡椒、サラダオイル、☆片栗粉、☆水 by liqueurつくったよ 41 -
スープで食べる水餃子 お好きな餃子、☆水、☆鶏がらスープの素、☆塩コショウ、☆酢・醤油・おろししょうが、ねぎ・白ごま by ノエル☆ギャラガーつくったよ 112 -
PICK UP 
★ひき肉★揚げない麻婆なす 米なす（大）、豚ひき肉、小ねぎ、●みそ、●てんさい糖、みりん、●しょうゆ、水、●豆板醤、●塩こしょう、にんにく、ごま油 by ☆haruru☆つくったよ 94 -
炊飯器で！？本格麻婆豆腐♪ 豆腐、豚挽き肉、●酒、●醤油、●みりん、●オイスターソース、●甜麺醤、●豆板醤、●豆チ醤、●創味シャンタン、●ごま油、●水、長ネギ、小ネギ、山椒、〜水溶き片栗粉〜、水、片栗粉 by こチャッピーつくったよ 1 -
花椒辣醤ファージャオラージャンで麻婆豆腐 豆腐、合挽き肉、ねぎ、花椒辣醤、味噌、豆板醤、しょうがチューブ、にんにくチューブ、片栗粉、水 by チーズケーキ:yBつくったよ 13 -
棒々鶏～醤油だれ～ きゅうり、鶏むね肉、塩コショウ、生姜チューブ、酒、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆いりごま、ラー油 by ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁちつくったよ 4 -
チルド肉まんの美味しい蒸し方 チルド肉まん、水、酒 by ゆきゆき7954つくったよ 12 -
つけてみそかけてみそ！豚キャベツだけの回鍋肉♡ 豚薄切り、キャベツ、つけてみそかけてみそ、醤油、チューブにんにく、サラダ油 by *kuuuma*つくったよ 5 -
餃子のせいろ蒸し キャベツ、玉ねぎ、ニラ、豚ミンチ、○オイスターソース、ごま油、酒、○ウェイパー、砂糖、餃子の皮 by mayu..12 -
ほうれんそうの中華あえ【中華・副菜】 ほうれんそう、長ねぎ、しょうが、【A】しょうゆ、【A】塩、塩、ごま油 by S_AND_S -
エコレシピ☘️鶏のだしがらの台湾まぜそば 中華麺（生/太め）、鶏手羽中又は手羽元のだしがら、にら、細ねぎ、にんにく、しょうが、卵黄、刻みのり、かつお節粉（市販）（又はかつお削りぶし）、【A】鶏ガラスープの素（顆粒）、【A】砂糖、【A】甜麺醤、【A】豆板醤、【A】しょうゆ、【A】酒、【A】水、【A】こしょう、【B】みりん、【B】オイスターソース、【B】ごま油、【B】しょうゆ、一味唐辛子（好みで）、ラード by S_AND_S -
麻婆豆腐の素、鶏ガラ不要！子供も食べられる麻婆豆腐 豚ひき肉、ネギ、ニンニク、生姜、塩、豆腐（絹、木綿どちらでも）、⭐合わせ調味料⭐、味噌、みりん、醤油、⭐辛いのがお好きな方⭐、豆板醤、⭐スパイスの香りが欲しい方⭐、五香粉 by moinchanつくったよ 6 -
ノンフライヤーで☆焼き春巻き♪ 豚ひき肉、ニラ、細もやし、春雨、★醤油、★酒、★三温糖、★香味ペースト、生姜すりおろし、水、片栗粉(とろみ付けに使用)、薄力粉(春巻きの皮を止める為に使用)、春巻きの皮、サラダ油 by ななじまるつくったよ 2 -
チンゲン菜とふわふわ卵の炒め物 チンゲン菜、卵、鶏がらダシ(顆粒)、ごま油、料理酒、塩 by ちゅろす1972つくったよ 2 -
白菜と豚肉のトロトロ中華炒め 豚バラ肉、塩こしょう、片栗粉、白菜、にんじん、ニラ、水、★しょうゆ、★オイスターソース、★砂糖、★鶏がらスープの素、水溶き片栗粉、ごま油 by snoopy417 -
ピカイチ☆牛蒡と細切り肉の炒め（今池の人気中華再現 豚のしょうが焼き用ロース、ごぼう、オイスターソース、塩コショウ、かたくり粉 by のなひか -
めんつゆで簡単おいしい♪ニラ玉 ニラ、卵、★水、★めんつゆ（濃縮５倍）、★みりん by れいちゃっつくったよ 42 -
スイートチリソースで簡単“エビチリ☆” むきえび（大き目）、酒又は料理酒、塩、長ネギ、スイートチリソース、あればガラスープの素（顆粒）、砂糖、水、水溶き片栗粉 by arakureaつくったよ 13 -
市販の素を本格麻婆豆腐アレンジ 丸美屋黒麻婆豆腐、豆腐、長ネギ、舞茸、豚こま切れ肉、豆板醤、チューブニンニク、チューブショウガ、オイスターソース、ゴマ油、油、付属品の花椒 by ひまわり55つくったよ 3 -
お子様にも♪ 辛くない本格中華サンラータンスープ 豚コマ肉、ザーサイ、たけのこ水煮、干し椎茸（お湯でもどす汁はとっておく）、しょうが、長ネギ、絹豆腐、卵、サラダ油（炒め用）、● お湯、● 丸鶏がらスープの素 顆粒、● ほたて粉末（なければいれなくても可）、● 干し椎茸の戻し汁、● 酒、● しょうゆ、● 塩コショウ、● 砂糖、● 酢（穀物酢）、ごま油（仕上げ用）、水溶き片栗粉 by nyan2つくったよ 2 -
♡ごま油を使わない きゅうりパリパリ漬♡ きゅうり、★サラダ油、★鶏がら、★醤油、ビニール袋 by jdndf419つくったよ 1 -
我が家の✤春雨 エビ入り春巻き✤ 春巻きの皮、豚ひき肉、干ししいたけ、ピーマン、ムキエビ、春雨、✤鶏ガラスープの素、✤酒、✤オイスターソース、✤砂糖、✤醤油、✤塩 コショウ、✤ごま油、✤干ししいたけの戻し汁、水溶き片栗粉 by 魚の大将0203つくったよ 6 -
食欲をそそる☆酢豚 豚肩ロースブロック、人参、玉ねぎ（大）、ピーマン、パイナップル、★濃口しょうゆ、★酒、片栗粉、＜甘酢タレ＞、砂糖、酢、ケチャップ、濃口しょうゆ、片栗粉 by クッキングパパママつくったよ 2 -
焼売の冷凍保存 豚挽肉、玉葱、片栗粉、○醤油、○酒、○砂糖、○ゴマ油、焼売の皮 by マリン77597つくったよ 3 -
甘くないタレの天津飯 ご飯、卵、カニカマ、塩、ねぎ、サラダ油、★水、★酒、★しょうゆ、★オイスターソース、★鶏がらスープ素、★塩、★こしょう、片栗粉、ごま油 by れなママつくったよ 5 -
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焼きチーズ春巻き(・o・) 鶏胸肉、春巻きの皮、大葉、とろけるチーズ、塩コショウ、オリーブオイル、薄力粉、水 by イケッピつくったよ 84 -
簡単♡キャベツで中華丼の具 豚肉、むきエビ、しいたけ、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、長ネギ、サラダ油、●ごま油、●鶏ガラスープの素、●オイスターソース、●粗挽き塩コショウ、片栗粉、水 by ＳＳＩＩつくったよ 8 -
トマトエビマヨ むきえび、酒、片栗粉、チェリートマト、片栗粉、サラダ油、水菜、A、卵白、A、ごま油、A、塩、こしょう、B、マヨネーズ、B、ケチャップ、B、コンデンスミルク、B、レモン汁 by 西友レシピ部 公式つくったよ 9 -
おうちでお店の味！あんかけ焼きそば 焼きそば、豚肉、白菜、にんじん、たけのこ水煮、キクラゲ、うずらの卵、●オイスターソース、●醤油、●みりん、●鶏ガラスープの素、●酒、●砂糖、水溶き片栗粉 by ゆたろー❥❥つくったよ 1 -
みんなに頼まれる‼ウチの春巻き♡ 春巻きの皮、豚ひき肉、人参、たけのこ、干し椎茸（生でも）、ネギ、春雨、にんにくのみじん切り、すり下ろし生姜、油、★醤油、★砂糖、★酒、★みりん、★オイスターソース、★椎茸の戻し汁又は水、★鶏ガラ、塩・こしょう、ごま油 by 凜姉つくったよ 2 -
冷凍むきえびで☆揚げずにえびマヨ 冷凍むきえび、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、【えびマヨソース】、トマトケチャップ、牛乳、マヨネーズ、にんにく、生姜チューブ by Mariまりつくったよ 6 -
キャベツとエビの中華炒め煮 キャベツ、バナメイエビ、たまねぎ、にんじん、☆水、☆酒、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆おろし生姜（チューブ）、☆おろしにんにく（チューブ）、☆塩・こしょう、片栗粉、ごま油、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 11 -
家にある調味料で！辛くない！麻婆豆腐(マーボー)丼 豆腐、豚ひき肉、ネギ、生姜(チューブ)、にんにく(チューブ)、サラダ油、★酒、★砂糖、★味噌、★しょうゆ、★ガラスープの素、★水、片栗粉、水、ごま油、ご飯 by たこのすみちゃんつくったよ 2 -
牛乳を使わない坦々麺 豚ひき肉、冷凍ほうれん草、甜麺醤、豆板醤、ごま油、ウェイパー、醤油、味噌、塩、水、うどん by しょーりん -
スイートチリソース使って!!鶏チリ 鶏むね肉、塩、こしょう、にんにくチューブ、片栗粉、●みりん、●スイートチリソース、●ケチャップ by 124つくったよ 2 -
簡単♡じゃがいもとひき肉でチンジャオロース風 牛ひき肉か合挽肉、じゃがいも、ピーマン、にんにくとしょうが、塩、胡椒、オイスターソース、片栗粉、ごま油 by 今日子☺︎ -
市販のラーメンで♪ラーメン鍋 キャベツ、もやし、えのき茸、にんじん、チルド焼売、豆腐、ラーメン、付属のラーメンスープ、お湯 by なおのり♪つくったよ 2 -
辛くない、こどもも喜ぶエビチリ えび、酒、片栗粉、ケチャップ、砂糖、しょうゆ、ごま油、片栗粉、しょうがチューブ、にんにくチューブ、塩胡椒 by kiwiiiii -
ピーマン抜きで青椒肉絲 牛薄切り肉、もやし、竹の子、人参、青椒肉絲の素、刻みネギ by じゃが塩つくったよ 2 -
改良版スタカレー＋＋ 豚ひき肉、韮、※おろしにんにく、※おろし生姜、サラダ油、★水、★鶏がらスープの素、☆甜麺醤、☆酒、☆砂糖、☆豆板醤、☆醤油、◎片栗粉、◎水、ご飯 by aoi++つくったよ 7 -
イースト・ゼラチンなし！簡単蒸し焼き小籠包 ★強力粉、★薄力粉、★ぬるま湯、○豚、○ウェイパー、○生姜、○オイスターソース、○砂糖、ごま油、水、ねぎ、白ごま by 管理栄養士きゃさりん -
白菜のうま煮 白菜、にんじん、豚肉(小間切れ、バラ、薄切りなど)、生姜、椎茸や舞茸、★鶏ガラだし、★砂糖、★塩、★しょうゆ、★片栗粉、★オイスターソース、★水、塩昆布(あれば)、塩コショウ、ゴマ油 by ぷーさん。。つくったよ 2
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