(9ページ目) 中華料理のレシピ・作り方 総合情報

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  1. チーズ春巻き
    チーズ春巻き 春巻きの皮、スライスチーズ、塩、サラダ油、水 by ちゃいたそ
  2. お弁当に!豚バラ肉でチンジャオロース風〜♪
    お弁当に!豚バラ肉でチンジャオロース風〜♪ ピーマン、豚バラ肉、ごま油、しょうゆ、酒、にんにくチューブ、みりん、片栗粉 by *ミックスナッツ*
  3. 甜麺醤なし!ホイコーロー
    甜麺醤なし!ホイコーロー 豚肉(豚バラでも豚こまでも)、☆にんにく(チューブ)、☆片栗粉、キャベツ、ピーマン、※砂糖、※酒、※醤油、※オイスターソース、※味噌 by 激オコかたつむり
    つくったよ 3
  1. 甜面醤を使って!彩り野菜と鶏の甘辛炒め
    甜面醤を使って!彩り野菜と鶏の甘辛炒め 鶏むね肉(小)、片栗粉、パプリカ<赤><黄色>(乱切り)、玉ねぎ(くし切り)、レンコン(半月切り)、万能ねぎ(小口切り)、白いりごま、●甜面醤、●黒酢、●鶏ガラスープの素(顆粒)、●醤油・ごま油、揚げ油(サラダ油) by ayatoy
  2. 衣サクサクッ!中しっとり♡【基本の油淋鶏】
    衣サクサクッ!中しっとり♡【基本の油淋鶏】 鶏もも肉、☆酒(又は紹興酒)、☆しょうゆ、片栗粉、【タレ】、●ネギ、●生姜(又は生姜チューブ)、●しょうゆ、●酢、●砂糖、●ごま油、サラダ油(揚げ油)、【付け合わせ】、水菜、ミニトマト by ✿保健師の健康レシピ✿
    つくったよ 6
  3. 子どもも大人も大満足!麻婆豆腐
    子どもも大人も大満足!麻婆豆腐 豚ひき肉、絹豆腐、長ネギ、にんにく、生姜、味噌、ごま油、●水、●醤油、●砂糖、●鶏がらスープのもと、片栗粉、(大人用)ラー油、(大人用)山椒、(大人用)花椒 by 管理栄養士もぐもぐ
    つくったよ 1
  4. お弁当にも ☆ 鶏つみれで焼売
    お弁当にも ☆ 鶏つみれで焼売 鶏つみれ(非加熱鍋用つみれ)、焼売の皮、酒、ぽん酢(醤油可) by v(。・・。)るん♪0394
    つくったよ 3
  5. レンジで柔らか☆高齢者にも食べられる焼売
    レンジで柔らか☆高齢者にも食べられる焼売 市販の海老&豚焼売、水、※醤油、※めんつゆ、※酢、ドゥルイ、ディジョン、マスタード by あけぼのマジック
    つくったよ 6
  6. なすとピーマンのピリ辛炒め
    なすとピーマンのピリ辛炒め なす、ピーマン、豚ひき肉、にんにく、白ネギ、輪切り唐辛子、サラダ油、ごま油、【合わせ調味料】、A.鶏がらスープの素、A.酒、A.水、A.醤油、A.オイスターソース、A.しょうがパウダー、【水溶き片栗粉】、B.片栗粉、B.水 by 楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場
    つくったよ 1
  7. 【本格】親父が作る最高にうまい八宝菜
    【本格】親父が作る最高にうまい八宝菜 豚バラ肉、冷凍シーフードミックス、塩(豚肉とシーフードに揉み込む用)、紹興酒(豚肉とシーフードに揉み込む用)、水溶き片栗粉(豚肉を炒める前に絡める)、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、もやし、白菜、乾燥キクラゲ、ねぎ油(炒め用)↓、※無ければサラダ油に少しラードを足す、にんにくチューブ、生姜チューブ、水溶き片栗粉、❏調味料、☆水、☆創味シャンタン、☆砂糖、☆料理酒、☆オイスターソース、☆しょう油、☆ブラックペッパー、☆塩コショウ、☆ごま油 by おやじ飯 Oyaji's kitchen
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  8. 簡単節約春巻きレシピ
    簡単節約春巻きレシピ 春巻きの皮、ニラ、乾燥春雨、合い挽き肉、★醤油、酒(肉下味用)、●醤油、酒(炒め味付け)、ごま油、■小麦粉、水、片栗粉 by yopipi
    つくったよ 3
  9. ソイミートの麻婆豆腐
    ソイミートの麻婆豆腐 豆腐、ソイミート(そぼろ)、長ネギ、油、豆板醤、生姜チューブ、刻みニンニク、白だし、醤油、水溶き片栗粉、水 by s・k
    つくったよ 2
  10. 赤だし味噌で♥回鍋肉
    赤だし味噌で♥回鍋肉 豚バラ肉、熱湯、塩こしょう、ごま油、長ネギ、ピーマン、酒、キャベツ、★濃口醤油、★赤だし味噌、★オイスターソース、★三温糖、★みりん、★酒、★豆板醤、★片栗粉、★にんにく(すりおろし) by mamacream
    つくったよ 3
  11. ♪揚げない,油も使わない♡フライパンで油淋鶏♪
    ♪揚げない,油も使わない♡フライパンで油淋鶏♪ 鶏もも肉、☆酒、☆生姜(みじん切り)、片栗粉、油淋ソース、※ID:1290033467 by 体脂肪率11%夫人
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  12. ♪香味だれで美味い♡カラッと揚げる基本の油淋鶏♪
    ♪香味だれで美味い♡カラッと揚げる基本の油淋鶏♪ 鶏もも肉、☆酒、☆生姜(みじん切り)、片栗粉、サラダ油(揚げ用)、油淋ソース、※ID:1290033467 by 体脂肪率11%夫人
    つくったよ 1
  13. 簡単なのにお店っぽくなる!海老の紹興酒漬け
    簡単なのにお店っぽくなる!海老の紹興酒漬け 海老(生食用)、【調味料】、★紹興酒、★醤油、★砂糖 by setsuyaku_3000
    つくったよ 3
  14. ミニチーズスティック
    ミニチーズスティック 春巻きの皮、ピザ用チーズ、揚げ油、水溶き小麦粉 by toku-jiro-0707
  15. PICK UP 子供が喜ぶ(^^)切り餅で作る焼きゴマ団子♪
    子供が喜ぶ(^^)切り餅で作る焼きゴマ団子♪ 切り餅、砂糖、水、こしあん(市販)、白炒りごま(or黒炒りゴマ)、ごま油 by acchan66
    つくったよ 9
  16. 簡単!黒酢酢豚
    簡単!黒酢酢豚 豚ロース、小麦粉卵、下味、醤油酒、生姜(チューブ)、たれ、黒酢、醤油、砂糖、酒、水、鶏がらスープの素、片栗粉 by だんどり
    つくったよ 1
  17. 余熱で火を通すから~しっとり鶏肉!棒棒鶏
    余熱で火を通すから~しっとり鶏肉!棒棒鶏 鶏もも肉、塩・胡椒、ニンニク・ショウガ、水、長ネギの青部分、酒、トマト、水菜、白胡麻、棒棒鶏のタレ、★胡麻ぺースト、★醤油・酢・酒、★胡麻油・ラー油・白胡麻、★ハチミツ、★豆板醤、★ニンニク・ショウガ(チューブ)、★長ネギ、※塩・シャンタン、※胡椒 by oppeke22
    つくったよ 11
  18. あっさり簡単!トマトとエビのたまご炒め
    あっさり簡単!トマトとエビのたまご炒め たまご、トマト、冷凍むきえび、長ネギ、鶏ガラスープの素(中華だし)、塩、コショー、サラダ油 by ryusionhina
  19. 残り物でシンプルな油淋鶏
    残り物でシンプルな油淋鶏 残り物の唐揚げ、☆すりおろしニンニク、☆すりおろし生姜、☆酒、☆醤油、☆本格派は桂花陳酒、黒酢又は普通の酢、☆砂糖又は蜂蜜、ごま油、ネギ by 結后
    つくったよ 1
  20. ふっくら☆マーラーカオ
    ふっくら☆マーラーカオ ☆強力粉、☆砂糖、☆卵、◆ベーキングパウダー、重曹、◆醤油、バニラエッセンス、サラダ油 by ブルーボリジ
  21. 厚さ7mmのトンポーロー
    厚さ7mmのトンポーロー 豚バラ厚切り肉(7mm使用)、☆水、☆醤油、☆日本酒、☆黒糖又は砂糖、☆出汁の素、小松菜、○片栗粉、○水 by ブルーボリジ
    つくったよ 13
  22. 子供が好きなウインナーde麻婆豆腐
    子供が好きなウインナーde麻婆豆腐 ウインナー、玉ねぎ、人参、白葱、豆腐、●水、●醤油、酒、みりん、●ウェイパー、水溶き片栗粉 by ほぉみぃ?
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  23. PICK UP 焼きビーフン♪
    焼きビーフン♪ ビーフン、豚バラ肉、人参、ピーマン、玉ねぎ、キャベツ、生椎茸、炒め用胡麻油、仕上げ用胡麻油、醤油、オイスターソース、塩 by じぇりねこ
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  24. 本格的なお味な基本のエビチリ
    本格的なお味な基本のエビチリ エビ、卵白、片栗粉、ねぎみじん切り、にんにく・しょうが、水溶き片栗粉、サラダ油、揚げ油、■調味料、砂糖、酢、鶏ガラスープ、豆板醤 by しの&
  25. オイスターソースがいい感じ♡長芋と豚肉の中華風炒め
    オイスターソースがいい感じ♡長芋と豚肉の中華風炒め 豚切り落とし肉、●酒、●片栗粉、長芋(皮むき後)、しいたけ、小松菜、にんにく、★しょうゆ、★オイスターソース、★紹興酒、★中華だし(味覇)、サラダ油、ごま油(仕上げ用) by もふ♪
  26. 時短!青椒肉絲
    時短!青椒肉絲 豚バラ肉、ピーマン、たけのこ、酒、オイスターソース、塩コショウ、醤油、鶏がらスープ by kaz'kitchen
  27. やみつきになる‼  鶏むねとレンコン甘酢
    やみつきになる‼ 鶏むねとレンコン甘酢 れんこん、鶏胸肉、片栗粉、☆醤油、☆砂糖、☆お酢、炒りごま、サラダ油 by soorecipe
  28. パパッ!もやし麻婆
    パパッ!もやし麻婆 もやし、豚ひき肉、ごま油、にんにく、甜麺醤、鶏がらスープ by kaz'kitchen
    つくったよ 1
  29. しっとりささみで棒棒鶏
    しっとりささみで棒棒鶏 ささみ、酒、塩、きゅうり、aすりごま、aしょうゆ、a酢、a砂糖、aごま油、aにんにくチューブ by ringo#
    つくったよ 1
  30. 【丼もの】超簡単天津飯!
    【丼もの】超簡単天津飯! 卵、マヨネーズ、塩、カニカマ、ご飯、⚫︎餡の材料、水、醤油、オイスターソース、ごま油、鶏ガラスープの素、料理酒 by りあん/大学生の料理日記/グルメ好き/
  31. 豚肉とれんこんの酢豚風炒め
    豚肉とれんこんの酢豚風炒め 豚切り落とし肉、塩コショウ、片栗粉、れんこん、にんじん、※水、※トマトケチャップ、※砂糖、醤油、酢、サラダ油 by co31
  32. 肉団子の酢豚
    肉団子の酢豚 豚ミンチ、卵、パン粉、油、玉ねぎ、ピーマン、人参、醤油、酢、砂糖、水、片栗粉 by 簡単レシピ.✽.
    つくったよ 1
  33. 練りゴマ不使用「ピーナッツバターの鶏担々麺」
    練りゴマ不使用「ピーナッツバターの鶏担々麺」 ラーメン、ピーナッツバター、鶏ムネ肉、★白菜、★モヤシ、★タマネギ、刻みネギ、刻みショウガ、刻みニンニク、味噌、ゴマ油、唐辛子、水 by やす☆こう
  34. カブと鶏肉の中華風あんかけ煮
    カブと鶏肉の中華風あんかけ煮 カブ、鶏もも肉、椎茸、ごま油、水、鶏がらスープ粉末、塩、醤油、砂糖、おろし生姜チューブ、片栗粉 by アンのとびら
  35. 『白』麻婆豆腐
    『白』麻婆豆腐 豆腐(絹3パック物)、鶏ひき肉、□生姜すりおろし、□味塩こしょう、長ネギ(細サイズ)、生姜すりおろし、にんにくチューブ、水、酒、鶏ガラスープの素、山椒、青唐辛子、サラダ油、ごま油、ラー油、○片栗粉、○水 by mamichin555
  36. 1回食べてみて!うちの麻婆茄子 ☆彡
    1回食べてみて!うちの麻婆茄子 ☆彡 合い挽き肉、茄子、パプリカ(赤でも黄でもOK)、★醤油、★豆板醤、★鶏ガラスープの素、★砂糖、★水、★片栗粉、生姜チューブ、【仕上げ用】、ラー油orゴマ油、青ネギ by さこい
    つくったよ 3
  37. 鶏ささみ肉、梅と大葉とチーズで☆春巻き!
    鶏ささみ肉、梅と大葉とチーズで☆春巻き! 春巻きの皮、鶏ささみ肉を茹でたもの、とろけるチーズ、塩胡椒、梅肉(チューブタイプでもok)、サラダ油、水溶き片栗粉、大葉 by 気まぐれ食堂
  38. かさまし   節約   ジャージャーうどん♪♪
    かさまし 節約 ジャージャーうどん♪♪ 冷凍うどん、鶏むね肉ミンチ、玉ねぎ、エノキ、ごま油、生姜チューブ、トマト、キューリ、もやし、マヨネーズ、★味噌(赤かミックス)、★水、★創味シャンタン(鶏がらスープ素でも)、★醤油、★砂糖、★甜麺醤、★ラー油、★片栗粉 by まりりん24
  39. 電子レンジで麻婆豆富
    電子レンジで麻婆豆富 豚ひき肉、長ネギ、ニンニク(チューブ)、生姜(チューブ)、豆板醤、甜麺醤、豆鼓醤、ごま油、★水、★鶏がらスープの素、★キビ砂糖、★牡蠣だし醤油、★料理酒、ニラ、絹ごし豆富、水溶き片栗粉(1:1)、青ネギ、ごま油(仕上げ用) by 春菜食堂ϋ ♡
  40. 簡単エビマヨ
    簡単エビマヨ 冷凍むきえび、酒、塩、片栗粉、マヨネーズ、砂糖、ケチャップ、牛乳、サラダ油 by sakura238
  41. 餃子の酸辣湯鍋
    餃子の酸辣湯鍋 生姜(チューブ)、ごま油、長ネギ、冷凍餃子、水、創味シャンタン、鶏がらスープの素、豆板醤、醤油、たけのこ、シメジ、小分け春雨、ニラ、ミニトマト、白こしょう、水溶き片栗粉(1:1)、卵、酢(リンゴ酢)、ラー油 by 春菜食堂ϋ ♡
  42. ピザ風&カニクリームコロッケ風春巻き
    ピザ風&カニクリームコロッケ風春巻き 揚げ油、水溶き薄力粉、■ピザ風春巻き(5本分)分、春巻きの皮、ソーセージ、バジル、プロセスチーズ、ピザ用ソース、■カニクリームコロッケ風春巻き(5本分)、春巻きの皮、カニカマ、玉ねぎ、バター、牛乳、薄力粉、塩胡椒、顆粒コンソメ by 楽天出店店舗:アンジェ web shop 楽天市場
  43. ふつーの回鍋肉(ホイコーロー)★減塩・低カリ志向
    ふつーの回鍋肉(ホイコーロー)★減塩・低カリ志向 キャベツ、ピーマン、豚肉、ゴマ油、☆コーンスターチ(片栗粉)、☆甜麵醬、☆豆板醬、☆生姜(チューブ)、☆水 by si-ze2k
  44. ちくわで節約!中華炒め
    ちくわで節約!中華炒め ちくわ、卵、ピーマン、乾燥キクラゲ、片栗粉、醤油、みりん、酢、砂糖 by 飲んだくれ女
    つくったよ 1
  45. 木綿豆腐を使った、子供むけ、麻婆豆腐♪
    木綿豆腐を使った、子供むけ、麻婆豆腐♪ 木綿豆腐、豚ミンチ肉、ねぎ、赤味噌、鶏ガラスープの素、しょう油、料理酒、片栗粉、ごま油 by まーまーまーさん
    つくったよ 2
  46. 麻婆豆腐の素に鶏ミンチ追加でボリュームUP
    麻婆豆腐の素に鶏ミンチ追加でボリュームUP 市販の麻婆豆腐の素(co-op)、鶏ミンチ、わけぎ、豆腐、サラダ油 by あやなおちゃん(返レポします)
    つくったよ 16
  47. 具材足りないけど····絶品★八宝菜風
    具材足りないけど····絶品★八宝菜風 豚バラ、白菜、人参、うずらのたまご、ごま油、●水、●中華のもと、●しょうゆ、●酒、にんにくチューブ、しょうがチューブ、★片栗粉、★水 by momomo_
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