(78ページ目) 中華料理のレシピ・作り方 総合情報
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豆腐の簡単スイーツ ギリシャヨーグルトまたは水切りヨーグルト、豆乳、絹豆腐、グラニュー糖、バニラエクストラクト、粉ゼラチン、水（ゼラチン用）、トッピング、いちごジャム、好みのフルーツ（今回はマンゴー） by アメリカ料理食育日記＠日本 -
ブロッコリーと豚ひき肉のとろとろ炒め 冷凍ブロッコリー、豚ひき肉、オイスターソース、塩コショウ、鶏がらスープ顆粒、にんにく、ごま油、★片栗粉、★水 by うちとまてん -
【簡単】白はんぺん入りエビマヨ 冷凍むきエビ、白はんぺん、片栗粉、★マヨネーズ、★ケチャップ、★砂糖、サラダ油 by いのしし。
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酸っぱくない♡中華風肉団子 ◎豚ひき肉、◎玉ねぎみじん切り、◎卵、◎豆腐、◎パン粉、◎ごま油、◎酒、◎きび砂糖、◎しょうゆ、◎すりおろししょうが、◎味塩胡椒、★片栗粉、※ケチャップ、※とんかつソース、※酒、※カンタン酢(寿司酢)、※水、○片栗粉、○水 by エノクミつくったよ 1 -
ヤゲン軟骨の麻婆炒め ヤゲン軟骨、なす、ピーマン、長ネギ、おろしにんにく、おろし生姜、豆板醤、甜麺醤、酒、醤油、砂糖、中華スープの素、水、塩コショウ、水溶き片栗粉、サラダ油 by うちなち -
簡単美味しい！麻婆豆腐サラダ たまご、キャベツミックス、トマト（中玉）、豆腐、てんさい糖、昆布つゆ、レトルト麻婆あん by あや＆はる -
麻婆ささげ ★こめ油、★おろし生姜、おろしにんにく、★豆板醤、豚挽き肉、にんじん、ささげ、塩・こしょう、☆水、☆醤油、☆粉末鶏ガラスープの素、みりん、☆片栗粉、ごま油 by Nicoつくったよ 1 -
エビチリ風鶏胸肉(鶏チリ) 鶏胸肉、しょうがチューブ、にんにく、◎水、◎ケチャップ、◎しょうゆ、◎鶏ガラスープ粉末、◎酒、砂糖、ごま油、片栗粉、レタス by ゴールデンパイン -
子供も食べられる回鍋肉風炒め キャベツ、にんじん、エリンギ、豚バラ、☆みそ、☆酒、☆砂糖、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆にんにく(チューブ)、☆しょうが(チューブ)、☆片栗粉 by MKMK★つくったよ 1 -
簡単回鍋肉 豚肉、キャベツ、ピーマン、ごま油、ごま、つけてみそかけてみそ、塩胡椒 by Chaika -
ハロウィンに もみじ(鶏足)の中華風煮 もみじ(鶏足)、●酒、しょうゆ、みりん、水、五香粉 by つぼ -
豆腐皮で激辛汁無し担々麺(^_^;)癖になる旨さ！ 豆腐皮(スライス)、△豆板醤、△甜麺醤(てんめんじゃん)、△砂糖、△醤油、△粉山椒、△練りゴマペースト、△一味、△味噌、△酒、△しょうがチューブ、△ゴマ油、△ニンニクチューブ、ピーナッツ(砕いたもの)、干しサクラエビ(乾煎り)、ゴマ、ラー油、挽き肉(鳥or豚or牛or合挽き)、○酒(挽き肉炒め用)、○ニンニク、しょうがチューブ、○ゴマ油、もやし、ニラ by はらぺこりーなゴーゴーつくったよ 1 -
簡単！レンチンよだれ鶏 鶏むね肉、①料理酒、①砂糖、①塩、【タレ】、長ネギ、②茹で汁、②ごま油、②ラー油、②醤油、②ニンニクチューブ、②酢、②砂糖、②塩、②花椒（あれば） by BCchocoつくったよ 2 -
海老マヨおにぎり 塩おにぎり、おにぎり海苔、海老(殻を取って)、◎片栗粉、◎塩、◎酒、★和風だしの素、★砂糖、★マヨネーズ by ゆかんち☆つくったよ 1 -
簡単♪豆味噌で作る回鍋肉（ホイコーロー） 豚バラ、キャベツ、ピーマン、◎酒、◎醤油、☆豆みそ、☆砂糖、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆オイスターソース、☆豆板醤、にんにく・しょうが（チューブ）、ごま油、水溶き片栗粉 by カヌレ夫人つくったよ 1 -
焼きそば麺の揚げ焼き 蒸し焼きそば麺、塩胡椒、ごま油 by 初心者パーパ -
チャーシューソースが決め手 焼き飯 ご飯、茄子、ピーマン、まいたけ、ソーセージ、叉焼醤、ごま油 by ソンツェ -
肉なし野菜たっぷり麻婆豆腐 豆腐、椎茸、なす、玉ねぎ、にんにく、☆すりおろし生姜、☆酒粕、☆水、☆塩、★醤油、★豆板醤、★水、★片栗粉、刻みネギ、ごま油 by しずキチつくったよ 1 -
レンジDEブリトー 春巻きの皮、ハム、スライスチーズ、トマトソースorピザソース by サフラン☆pls -
♪残りで可愛く簡単一品♡皮で包んでポテサラ焼売♪ 《8個分》、餃子の皮か焼売の皮、残ったポテトサラダ、粗挽きウィンナー、レタス by 体脂肪率11%夫人つくったよ 1 -
【ふわふわ派】肉まん <生地>、ぬるま湯、ドライイースト、薄力粉、サラダ油、砂糖、ベーキングパウダー、<あん>、玉ねぎ、ひき肉、醤油、塩、ごま油、酒、生姜 by ニャンコーヒーつくったよ 2 -
青椒肉絲風 メンマと豚肉の味噌炒め 角切りメンマ(水煮)、豚肉、ピーマン、塩こしょう、片栗粉、ごま油、a.、みそ、a.、しょうゆ、a.、さとう、a.調理酒 by Jyurikoつくったよ 1 -
鶏もも肉★油淋鶏★ 鶏もも肉、アサツキ、片栗粉、揚げ油、醤油、島ザラメ(砂糖)、酢、ごま油、ラー油、おろしニンニク、おろししょうが by YOSHI-original -
やわらか鶏胸肉とキャベツの味噌マヨ炒め 鶏胸肉、キャベツ、片くり粉、ガーリックスパイス、★にんにくみそ、★マヨネーズ、★醤油、★みりん by yummy・_・ｙつくったよ 1 -
汁なし担々麺を簡単アレンジ 汁なし担々麺、トマト、きゅうり、フライドオニオン、たまごといちゃいました、マヨネーズ、ごま油 by ひーじゃーまんつくったよ 2 -
ウインナーチーズ&トマトチーズのしゅうまいの皮揚げ しゅうまいの皮、スライスチーズ、ウインナー、プチトマト、油 by はぴクロ -
揚げずにヘルシー♪鶏むね肉と大葉のチーズ巻き 鶏むね肉（サラダチキン）、大葉、スライスチーズ、春巻きの皮 by sakuu -
えび焼売 豚ミンチ、冷凍むきえび、はんぺん、玉ねぎ、生姜、枝豆、片栗粉、調味料、★しょうゆ、★塩、★こしょう、★豆板醤、★ごま油、焼売の皮 by し ん ご -
大豆ミート麻婆しらたき しらたき、大豆ミート、生姜、にんにく、唐辛子、A)水、A)酒、A)醤油、A)鶏ガラスープの素、A)豆板醤、A)甜麺醤、A)味噌、B)水、B)片栗粉、B)ごま油、ごま油、山椒 by じゃむお1987 -
大きな肉まん 【あん】、豚肉、玉ねぎ、塩、砂糖、生姜、オイスターソース、紹興酒、干しシイタケ、【生地)、薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、イースト、砂糖、塩、水、サラダ油 by miashimatora -
いんげんの青椒肉絲風 豚こま肉、料理酒、塩コショウ、片栗粉、モロッコいんげん、にんじん、●チューブにんにく、チューブ生姜、●オイスターソース、●醤油、ごま油 by ⊂(^-^)⊃ -
鶏もも肉の竜田揚げ！中華ネギソース 鶏もも肉、片栗粉、★、ネギ、醤油、酢、ごま油、水、砂糖 by オジオジつくったよ 1 -
家族に大人気♬柔らか鶏もも肉のカシューナッツ炒め 鶏もも肉、玉ねぎ、ピーマン、人参、カシューナッツ、塩(鶏肉用)、片栗粉(鶏肉用)、酒(鶏肉用)、生姜、大蒜、■調味料、★オイスターソース、★醤油、★酒、★砂糖、ごま油 by mami.s☆ -
つけてみそかけてみそ♪簡単ホイコーロー キャベツ、にんじん、ピーマン、豚肉(小間切れ)、油、塩コショウ、つけてみそかけてみそ by vitamin -
アスパラ＆しめじの海老マヨ 海老、しめじ、アスパラ、小麦粉、刻みニンニク、オリーブオイル、塩コショウ、マヨネーズ by こしあん♡ -
郫県豆板醤で本格♥️麻婆豆腐 豆腐、刻みネギ、郫県豆板醤、ごま油、■水溶き片栗粉、片栗粉、水 by Lys -
簡単！エビマヨ丼 ご飯、味付け海苔、剥きエビサラダ用、かにかま、マヨネーズ、プレーンヨーグルト、醤油 by キジ猫つくったよ 1 -
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マーマレードがアクセント＊甘辛フルーティー棒棒鶏 鶏むね肉、キュウリ、長ネギ(白い部分)、△長ネギ(青い部分)、△生姜、△酒、△塩、△花椒(なくても可)、【タレ】、▲マーマレードジャム、▲醤油、▲レモン汁(または酢)、▲ニンニク(みじん切り)、▲生姜(みじん切り)、ラー油、ねりごま(すりごまでも可) by mniiiiつくったよ 3 -
新生姜でピリッとスパイシーな青椒肉絲 新生姜、ピーマン、豚肉、塩こしょう、★オイスターソース、★みりん、★醤油、水溶き片栗粉、ごま油 by にゃんぺこ -
夏バテ防止！ジャージャー麺！ 生 中華麺、ニンニク 生姜 みじん切り、ネギ みじん切り、しめじ みじん切り、水煮たけのこ みじん切り、豚ひき肉、甜麺醤、しょうゆ、鶏がらスープ、水、お酒 砂糖、塩胡椒、水溶き片栗粉、付け合わせ 細切りきゅうり、付け合わせ 白髪ネギ、炒め油、麺にかける用 ごま油、お好みで 豆板醤、ラー油 by 栄養士&食育アドバイザー ともこつくったよ 2 -
♪電子レンジでもっちり♡食パンで肉まんパン♪ 食パン(6枚切)、肉まんの具、※1290036955 by 体脂肪率11%夫人 -
♪家族絶賛！我が家の肉まん♡挽き肉と玉ねぎで♪ 《肉まん8個分》、☆合挽肉(豚挽肉でも)、☆たまねぎ、★a.醤油、甜麺醤、オイスターソース、★b.酒、ごま油、★c.はちみつ、★d.錬りカラシ、★e.チューブ生姜、★f.味覇、片栗粉、.、.、.、.、.、.、.、.、.、肉まんの生地、※ID：1290037413、お好みの葉野菜(蒸す時の下敷き用) by 体脂肪率11%夫人つくったよ 6 -
おうちで作る♥️ダージーパイ(大鶏排)風 鶏胸肉、片栗粉、オリーブオイル、■調味料、胡椒、五香粉、塩 by Lysつくったよ 3 -
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#25 もやしの中華炒め（炒豆芽） もやし、万能ねぎ、しょうが、にんにく、ピーナッツオイル、花椒、黒酢、粉末チキンスープの素 by 源原の部屋つくったよ 22 -
酢豚♩電子レンジで簡単調理★ ◆豚ロース肉(ステーキ用orブロック)、◆ピーマン、◆パプリカ(黄色でも赤でも)、◆人参、◆玉ねぎ、◇薄力粉、◇塩こしょう、☆トマトケチャップ、☆酒、☆しょうゆ、☆砂糖、☆鶏ガラスープの素、☆水、★酢(加熱後)、★片栗粉(加熱後) by maro_mee *つくったよ 6 -
まいたけ入り麻婆茄子 なす、まいたけ、麻婆豆腐の素、サラダ油、小麦粉 by tina2020つくったよ 1 -
簡単‼手間なし‼ぷりぷり海老と白菜のうま塩炒め 海老、片栗粉（まぶす用）、白菜、にんにくのみじん切り、★酒、★鶏ガラ、★味の素、塩、サラダ油、ごま油 by 凜姉つくったよ 1 -
簡単サクっと☆エビキム炒飯☆ ご飯、冷凍むきエビ、キムチ、卵、醤油、バター、キムチ by 川島かずき 福岡のミュージシャン♪ -
魯肉飯（ルーローハン）台湾風豚肉の煮込みかけごはん 豚バラ薄切り、ニンニクすりおろし、油、上白糖、五香粉、醤油、老酒、酢、八角、水、茹で玉子（あれば）、【水溶き片栗粉】、○片栗粉、○水、ニラ by ゆみたろう☆ -
【素揚げ茄子で作る】麻婆茄子 茄子、豚挽き肉、ピーマン、人参、ごま油、塩こしょう、おろしにんにく、おろししょうが、■甜麺醤、■豆板醤、■めんつゆ(2倍濃縮)、■砂糖、■中華だし、■水、水溶き片栗粉、刻み葱 by ncc*つくったよ 2
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