(79ページ目) 中華料理のレシピ・作り方 総合情報
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失敗しない工程☆ご飯が進む麻婆茄子 豚ひき肉、茄子、にんにく（すりおろし）、生姜（すりおろし）、★オイスターソース、★砂糖、☆水、☆片栗粉、☆鶏ガラスープの素、塩、小ねぎ、ごま油 by おうち料理愛好家mamayumiつくったよ 1 -
想像以上に簡単でびっくり！！美味しいしゅうまい♪ 豚ひき肉、豚バラ肉、玉ねぎ、☆生姜すりおろし、☆片栗粉、☆しょうゆ、☆オイスターソース、☆ごま油、☆砂糖、しゅうまいの皮、キャベツor白菜、水(蒸し用) by カスピつくったよ 2 -
豚肉のニンニク味噌で春巻き 豚肉、ネギ、ニンニク、●味噌、●砂糖、春巻きの皮、油 by あーるいーあい0153
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めっちゃ簡単に棒棒鶏 ささみ、きゅうり、●砂糖、●醤油、●鶏がらスープの素、●酢、●すりごま、水（ささみ用）、砂糖（ささみ用）、塩（ささみ用） by きっちんmiwa -
レンジで簡単！我が家の大人気 よだれ鶏 鶏もも肉、酒、砂糖、塩、☆合わせ酢(カンタン酢)、☆醤油、☆砂糖、☆すりおろしにんにく、☆しょうがチューブ、ゴマ油、ねぎ(白ねぎがおすすめ) by 2525Yu~kaつくったよ 1 -
揚げないベーコンチーズ巻き＊余った春巻きの皮で！ ベーコン、プロセスチーズ、春巻きの皮 by まいにちごはん*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*つくったよ 2 -
揚げない＆糸こんにゃく・わかめde✨ヘルシー春巻き 豚挽き肉、にんじん、ニラ、しいたけ、糸こんにゃく、乾燥わかめ、にんにく(チューブでOK)、◯酒、◯醤油、◯みりん、◯ごま油、◯オイスターソース、◯砂糖、◯鶏ガラスープ(顆粒)、◯水、水溶き片栗粉、春巻きの皮、小麦粉 by あんこくりーむ -
ジャージャー麺 ~ヴィーガン仕立て~ 韓国冷麺もしくは盛岡冷麺、ソイミート(ミンチタイプ)、いんげん、赤玉ねぎ、しょうが、レタス、長ねぎ、ライム、おろしにんにく、ラー油、カシューナッツ、ごま油A、塩、ごま油B、自家製大豆みそ、大豆の水煮、赤味噌、たけのこ、干ししいたけ、砂糖、酒 by HATOLU -
夏バテ防止に☆たっぷり白菜とひき肉の酸辣湯スープ 鶏ひき肉、白菜、えのき、小ねぎ（小口切り）、★水、★オイスターソース、☆片栗粉、☆水、酢、塩、ごま油、※ごま油、※ラー油、すりごま by おうち料理愛好家mamayumi -
白菜とエリンギ^ - ^中華風クリーム煮♪ 白菜ざく切り、サラダチキンスモークかハムやベーコン、エリンギ、水、顆粒鶏がらスープ、酒、エバミルク、⭐︎水、⭐︎片栗粉、塩胡椒 by lee^ - ^つくったよ 3 -
【西紅柿炒鶏蛋】トマトと卵の中華炒め 溶き卵、トマト、ごま油、鶏がらスープの素、塩・こしょう by ゆるふわ典座のひろさん -
ひき肉のチンジャオロース 豚ひき肉、ピーマン、たけのこ（水煮・細切り）、酒、醤油、砂糖、オイスターソース、鶏ガラスープ、水溶き片栗粉、油 by しじみしじみつくったよ 2 -
作り置きにも♪豆乳ココア杏仁豆腐 杏仁豆腐の素、水、☆湯、☆純ココアパウダー、無調整豆乳、シナモンパウダー by 仄香♪ -
シャキシャキ♪チンゲン菜の茎でチンジャオロース チンゲン菜、にんじん、豚肉、塩コショウ、★酒、★オイスターソース、★みりん、★甜麺醤、★醤油、★鶏ガラスープの素、★ニンニク、しょうが(チューブ)、水溶き片栗粉、ごま油 by にゃんぺこつくったよ 1 -
夏野菜のオイマヨ炒め オイスターソース、酒、マヨネーズ、なす、じゃがいも、にんじん、ピーマン、サラダ油 by Asiantree❤︎ -
ノンフライヤー☆油淋鶏風豚肉 豚こま肉、にんにく醤油、片栗粉、長ネギ、ごま油、塩 by てぃも1010 -
なすとズッキーニの坦々麺風味 ズッキーニ、なす、わけぎ、ミョウガ、揚げ物用サラダ油、汁なし坦々麺のタレ by しの& -
♪鶏むねしっとり♡山椒香るよだれ鶏♪ 茹で鶏、※1290029621、☆酒、醤油、黒酢、☆甜麺醤、はちみつ、ごま油、☆粉山椒、☆チューブにんにく、☆チューブ生姜、★薬味ねぎ(小口切り)、★落花生、ラー油、きゅうり by 体脂肪率11%夫人 -
野菜たっぷり八宝菜 豚肉、キャベツ、水煮タケノコ、市販の中華名菜八宝菜、サラダ油 by hana 41つくったよ 4 -
豚肉と白菜と玉ねぎの中華風おやき（肉餅 ロウビン） 中力粉、熱湯、水、サラダ油（生地用）、豚挽き肉、白菜、玉ねぎ、ねぎ（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、酒、オイスターソース、しょうゆ、塩、こしょう、五香粉、ごま油、サラダ油（焼き用）、打ち粉用中力粉 by はかせ５５つくったよ 2 -
冷やし坦々麺 豆乳、市販のごま冷やし中華、きゅうり、—肉味噌—、合い挽き肉、生姜みじん切り、ニンニクみじん切り、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、☆味噌、—もやしナムル—、もやし、⭐ごま油、⭐丸鶏がらスープ、⭐いりごま、—にんじんナムル—、にんじん、カンタン酢、ゆで卵、ラー油、青梗菜 by も〜も〜 -
レンジでエビマヨ えびフリッター、付け合せの水菜、⚫マヨソース⚫、ケチャップ、マヨネーズ、練乳、レモン汁、クリープ by ねこちゃんダイスキつくったよ 1 -
レンジで♪中華風サラダチキン 鶏むね肉、○水、○塩、○砂糖、●醤油、●砂糖、●酢、●ラー油、（お好みで）トマトやきゅうりなどの野菜 by グリーンエメラルドつくったよ 3 -
八宝菜もどき 豚もも薄切り、ニンジン、タマネギ、椎茸、ピーマン、A、鶏がらスープの素、A、砂糖、A、コショウ、B、水、B、薄口醤油、C、片栗粉、C、水、サラダ油 by noranekokunつくったよ 3 -
練乳使用のエビマヨ 海老、しょうがチューブ、酒、片栗粉、★マヨネーズ、★練乳、★塩、★ブラックペッパー by くろねこ♪かふぇ -
麻婆ホットサンド 食パン、麻婆豆腐※、キャベツ、シュレッドチーズ、★マヨネーズ、★にんにくチューブ by goma. -
薬膳 鶏肉蓮の葉蒸し (虫草花 紅なつめ 枸杞子) 乾燥蓮の葉、鶏肉（もも肉、手羽先）、干し椎茸（小）、紅なつめ、虫草花、枸杞子、マリネ液、A、塩、A、ダークソイソース、A、紹興酒、A、ごま油、A、砂糖、A、コーンフラワー by YMeiJ -
♡ひき肉なしヘルシー♪素のいらない野菜麻婆豆腐♡ 豆腐、ニラ、しめじ、生姜、にんにく、★水、★味噌、★醤油、★酒、★豆板醤、★鶏がらスープの素、【水溶き片栗粉】、◇水、◇片栗粉 by ♡あいあい♡つくったよ 4 -
厚揚げと麻婆春雨 絹厚揚げ、豚ミンチ、緑豆春雨、ネギ、A 白ネギ、A にんにく、A 生姜、B ガラスープ、B 豆板醤、B 濃口醤油、B みりん、B 砂糖、B 甜麺醤、ごま油、C 片栗粉、C 水 by タカクッキング -
おつまみに！豚コマとキノコの春巻き 春巻の皮、小麦粉、水、↓具↓、豚コマ、片栗粉、酒、塩コショウ、舞茸(キノコならなんでも)、焼肉のたれ by ましあつくったよ 2 -
ライスヌードルのジャージャー麺風 ライスヌードル、きゅうり、トマト、豚ひき肉、にんにく、長ネギ、蓮根、油、★水、★甜麺醤、★鶏ガラスープの素、★豆板醤、★オイスターソース、水（片栗粉用）、片栗粉 by からもまま -
たっぷりニラとササミの春巻き ササミ、★しょうが、★塩こうじ、★紹興酒、★オイスターソース、片栗粉、ごま油、ニラ、●小麦粉、●水、米油、春巻きの皮 by SASAMI -
主夫がつくるひき肉で回鍋肉風丼 豚ひき肉、キャベツ、にんじん、ピーマン、生姜、ごま油、豆板醤、●砂糖、●赤味噌、●醤油、●料理酒、ご飯 by 主夫マコトつくったよ 3 -
きぬさやのさっぱり中華塩炒め おつまみにも！ きぬさや、ニンニク 微塵切り、塩、油 by おとちゃんさん -
鶏肉と野菜の黒酢炒め 鶏もも肉、にんじん、玉ねぎ、★、黒酢、醤油、みりん、蜂蜜 by オジオジつくったよ 1 -
ささみの梅シソチーズの春巻き 春巻きの皮、ささみ、料理酒、大葉、梅干し、チーズ by 水玉模様つくったよ 1 -
豚肉とピーマンで☆簡単に青椒肉絲 豚ロース肉、ピーマン、片栗粉、〇しょうゆ、〇料理酒、〇花椒、〇ニンニクすりおろし、▪️ごま油、▪️鷹の爪輪切り、▪️ニンニクみじん切り、☆オイスターソース、☆紹興酒、☆水、☆片栗粉、☆創味シャンタン、☆、花椒 by M@Hつくったよ 1 -
食感が楽しい、具沢山しゅうまい 豚ひき肉、塩胡椒、酒、むき海老、カニカマ、生姜のすりおろし、しゅうまいの皮、レタス by けけり -
たまごときゅうりの花椒辣醤炒め♩ きゅうり、たまご、◎花椒辣醤、◎醤油、ごま油 by ciciino -
コストコのプルコギ肉で青椒肉絲風 コストコのプルコギ肉、筍、ピーマン、オイスターソース、胡麻油 by かゆタック -
ゆで卵器で中華蒸しパン【マーラカオ】 ホットケーキミックス、卵、黒糖(砂糖でもOK)、牛乳、しょうゆ、ごま油、サラダ油、レーズン by genkororin♪つくったよ 1 -
たけのこたっぷり 肉まん 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイースト、ぬるま湯(35℃～38℃)、ベーキングパウダー、日本酒、サラダ油、豚ひき肉、玉ねぎ、たけのこ(あく抜き済み)、干し椎茸、おろし生姜(チューブタイプ)、醤油、オイスターソース、料理酒、味覇、砂糖、ゴマ油、塩胡椒 by ポイボスつくったよ 1 -
マーボー豆腐 木綿豆腐、豚ひき肉、薬味ねぎ、しょうがチューブ、にんにくチューブ、サラダ油、豆板醬（トウバンジャン）、甜麺醤（テンメンジャン）、☆水、☆鶏がらスープの素、☆酒、☆しょうゆ、☆こしょう、A、片栗粉、A、水 by ねごと -
春巻丼 ごはん、たまご、醤油、だしの素、水、油、春巻 by 応援屋 -
#16 カリフラワーの中華炒め（干锅菜花） カリフラワー、万能ネギ、ししとう、にんにく、しょうが、生唐辛子、豚ひき肉、ピーナッツオイル、花椒、豆板醤（郫县豆瓣酱）、豆豉（トウチ）、醤油（生抽）、砂糖、チキンブイヨン（粉末） by 源原の部屋 -
いくら食べても胃がもたれない『チンジャオロース』 鶏むね肉、塩・胡椒、片栗粉、ピーマン、A 焼肉のたれ、A ソース、A 酒、A ごま油 by そらのーまkitchen -
ぷるるん♪黄桃ソースの豆乳杏仁豆腐 ●黄桃の缶詰（半切れ）、●黄桃の缶汁、●レモン汁、無調整豆乳、板ゼラチン、アーモンドエッセンス by ayatoy -
麻婆アレンジ！麻婆麺！ 中華麺、刻みネギ、豚ひき肉、しょうがチューブ、にんにくチューブ、豆板醤、料理酒、ごま油、水、片栗粉、鶏ガラスープの素、醤油 by オオカミコカミつくったよ 1 -
ひき肉が旨い！天麻飯 白ご飯、玉ねぎ、豚ひき肉、しょうがチューブ、にんにくチューブ、豆板醤、水、鶏ガラスープの素、料理酒、ごま油、醤油、片栗粉、卵、サラダ油 by オオカミコカミ -
♡お子様も食べられる♪簡単本格エビチリ♡ 海老、長ネギ、生姜、にんにく、油、片栗粉、★ケチャップ、★水、★みりん、★醤油、★鶏がらスープの素、★砂糖、★豆板醤（お好みで） by ♡あいあい♡つくったよ 1
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