♪残りで可愛く簡単一品♡皮で包んでポテサラ焼売♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 《8個分》
- 餃子の皮か焼売の皮 8枚
- 残ったポテトサラダ お椀に軽く1杯程度
- 粗挽きウィンナー 縦1/2本
- レタス 1~2枚
作り方
- 1 利き手でない方の親指と人差し指で輪を作ってその上に皮をのせる。
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2
ポテトサラダをスプーンですくって皮の真ん中あたりに優しく押さえて輪の中に自然に沈めていき軽く握って形を整える。
特に成形しなくてもなんとなく形になります♪ - 3 全て包み終えたらシリコンスチーマー(深めの耐熱容器でもOK)にレタスを敷きその上に並べ、粗挽きウィンナーを8個に切り分け、焼売の中心に半分ほど埋めるようにしてのせる。
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4
焼売の表面に水を霧吹きし、耐熱容器の場合はふんわりとラップをし、レンジ500wで3分加熱したら完成です♪
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体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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