(12ページ目) 中華料理のレシピ・作り方 総合情報
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幼児食にも☆キャベツとツナの春巻き 春巻きの皮、ツナ缶、キャベツ、塩、マヨネーズ、小麦粉、水、サラダ油 by みゅうしろつくったよ 30 -
簡単！大人の麻婆豆腐 豆腐、豚ひき肉、長ネギ、ニンニク、しょうが、豆板醤、オイスターソース、ウェイパー、水、塩、コショウ、ゴマ油、水溶きかたくり粉 by chimitacoつくったよ 5 -
鍋で肉まんを美味しく蒸す方法 肉まん、水 by ⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎つくったよ 7
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牛乳を使わない坦々麺 豚ひき肉、冷凍ほうれん草、甜麺醤、豆板醤、ごま油、ウェイパー、醤油、味噌、塩、水、うどん by しょーりん -
ピーマンとひき肉で青椒肉絲 ピーマン、ひき肉、たけのこの水煮、●塩胡椒、●にんにくチューブ、●酒、片栗粉、○オイスターソース、○醤油、鶏がらスープの素、ごま油 by あもりつくったよ 2 -
基本の麻婆茄子 茄子、ひき肉、★長ねぎ、★チューブにんにく、★チューブしょうが、★豆板醤、◎水、◎鶏がらスープの素、◎甜麺醤、◎醤油、水溶き片栗粉 by なぽスケつくったよ 4 -
蟹玉や酢豚に★万能甘酢あんかけ ケチャップ 黄金比 水、片栗粉、ケチャップ、砂糖、酢、鶏ガラスープ、醤油 by マヌカハニーの人つくったよ 2 -
油淋鶏のタレ 長ねぎ、●すりおろしにんにく・生姜、●醤油・お酢・砂糖、●ごま油 by hinamam -
水蓮菜の炒め物 水蓮菜、豚薄切り肉、干し椎茸(スライス)、サラダ油、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、味覇、塩 by baｰba -
簡単☆ミツカン酢豚の素で♪酢豚 豚薄切り肉、酒、醤油、片栗粉、人参、椎茸、玉ねぎ、ピーマン、酢豚の素、水 by あんごるぁうさぎつくったよ 1 -
キャベツと木耳の中華卵炒め キャベツ、きくらげ（乾燥）、卵、ゴマ油、中華だし（顆粒）、オイスターソース、醤油、砂糖、おろし生姜 by にゃんこハンター123 -
【離乳食】鶏団子＆キャベツの中華風煮 鶏団子、キャベツ（茹でて粗みじん切りにしたもの）、舞茸（茹でてみじん切りにしたもの）、●水、●鶏がらスープの素（顆粒）、●醤油、●片栗粉 by 不二子ちゃん２号つくったよ 14 -
夏バテにはこれ！！酸辣素麺（サンラーソウメン） 素麺（乾麺）、中華スープの素、ラー油、黒胡椒、酢、玉子、麺つゆ（希釈するもの）、水、おろししょうが、おろしニンニク、片栗粉 by marsuke0611つくったよ 12 -
簡単☆おいしい☆ライスヌードルのスープ ライスヌードル、木綿豆腐、ブロッコリ、レタス、鶏ガラスープの素、塩・コショウ、水、ミニトマト、（お好み調味料）ごま油・ラー油など by Fatima_ptつくったよ 4 -
厚揚げと小松菜の中華風炒め 厚揚げ、豚コマ肉、小松菜、A.醤油、A.オイスターソース、A.砂糖、A.酒、A.片栗粉、A.水、生姜（みじん切り）、長ネギ（みじん切り）、サラダ油 by するめオジサンつくったよ 9 -
鶏とカシューナッツ炒め 鶏むね肉、砂糖、塩、酒、片栗粉、カシューナッツ、ピーマン、赤パプリカ、たけのこ（水煮）、サラダ油、（A)砂糖、（A)酒、（A)しょうゆ、（A）オイスターソース、塩、こしょう by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 15 -
パリッと揚がる春巻きの巻き方揚げ方。 春巻きの皮、春巻きの具、小麦粉、水 by Chaikaつくったよ 5 -
簡単！甘口麻婆豆腐 絹豆腐、豚ひき肉、生姜、ニンニク、長ネギ、豆板醤、・鶏ガラスープ、・酒、・しょうゆ、・砂糖、・味噌、水溶き片栗粉、ごま油 by ( ^ω^ )ソラつくったよ 7 -
冷凍小籠包の解答法 フライパンＶｅｒ． 小籠包、みず by 膝小僧つくったよ 8 -
電子レンジを使って美味しいシュウマイの温め方 シュウマイ、キャベツ by 善ちゃんつくったよ 1 -
麻婆豆腐の素で★追加アレンジ 麻婆豆腐の素（丸美屋、豆腐、豚肉ひき肉、玉ねぎ、水、水（トロミ液用） by しお．つくったよ 68 -
つけてみそかけてみそで♪じゃじゃ麺風 そうめん、挽肉(今回は合挽き)、きゅうり、つけてみそかけてみそ、塩コショウ、ごま油 by ハトリーナ -
ごま油で香ばしく皮パリッパリ中ジューシーの餃子 ☆キャベツ、☆ニラ、☆にんにくすりおろし、☆しょうがすりおろし、☆しょうゆ、☆酒、☆ごま油、豚ひき肉、サラダ油、湯、ごま油、餃子の皮 by イタリアン父ちゃん -
茄子だけ！麻婆茄子☆ 茄子、ごま油、中華だし（粉末）、味噌、豆板醤 by フランジパニつくったよ 2 -
玉ねぎ1個まるごといりの麻婆茄子 茄子（食べやすい大きさに切る）、玉ねぎ（スライスする、ピーマン（ヘタと種とりたて長に切る、豚ひき肉、A、甜麺醤（または味噌）、A 豆板醤、A 醤油、砂糖、A 味の素丸鶏がらスープの素、A 水、A 片栗粉、B にんにく みじんぎり、B しょうが みじんぎり by hideok888 -
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豚ヒレ肉であっさり！回鍋肉！ご馳走です！ 豚ヒレ、ブロック肉、キャベツ、ピーマン、長ネギ、回鍋肉のタレ（市販でも自作でも可）、オリーブオイル、にんにく、小麦粉 by キリンUつくったよ 56 -
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簡単おいしい！我が家の手作りシュウマイ ★ひき肉、★たまねぎ、★片栗粉、★塩、★黒こしょう（きかせたほうがおすすめ）、★ごま油、シュウマイの皮、つけだれ（とんかつソース・醤油など） by nikukiuつくったよ 182 -
プロ直伝！海老チリ エビ、★酒、★しょうが汁、★おろしニンニク、★塩、■長ネギ、■豆板醤、■酒、☆ケチャップ、☆砂糖、☆醤油、☆片栗粉、☆塩、☆水、ゴマ油、サラダ油 by uzuratukune3つくったよ 45 -
簡単ぱりぱり★本格油淋鶏(ユー リン チー) 鶏のもも肉、片栗粉、●醤油、●酒、●にんにく、●生姜、＝タレ＝、◯にんにく、◯生姜、◯酒、◯みりん、◯醤油、◯ねぎ、◯ごま油、◯唐辛子 by 林檎、つくったよ 69 -
残り野菜消費ᕷ* 豚こまの野菜たっぷり回鍋肉ꕤ୭* 豚こま肉、キャベツ、ピーマン、玉ねぎ、にんじん、ごま油、⭐豆板醤、⭐甜麺醤、⭐豆鼓醤、⭐にんにくみじん切り、⭐ごま油、酒、✤しょうゆ、✤みりん by Anoaつくったよ 10 -
簡単麻婆豆腐 豆腐、★水、★醤油、ソース、片栗粉、★砂糖、★にんにくチューブ、生姜チューブ、ひき肉（合い挽きまたは豚）、ごま油、刻みネギ、豆板醤 by coharu1025つくったよ 2 -
とうもろこしとチーズの春巻き とうもろこし、溶けるチーズ、片栗粉、春巻きの皮、大葉、A：薄力粉、A：水、サラダ油 by 西友レシピ部 公式 -
孤独のグルメ再現！中華シブヤのニラ玉 ニラ、豚肉、たまご、塩コショウ(豚肉の下味)、サラダ油(炒め用)、❏調味料、オイスターソース、料理酒、創味シャンタン、砂糖、しょう油 by おやじ飯 Oyaji's kitchenつくったよ 6 -
タバスコで超カンタン☆混ぜるだけチリソース みりん、ケチャップ、タバスコ、にんにくチューブ、【甘めにする場合】、砂糖 by ふくえもん -
鶏むね肉とキャベツのチーズ春巻き♪ キャベツ、∟塩（キャベツ用）、鶏むね肉、∟塩（鶏肉下味用）、∟酒（鶏肉下味用）、ピザ用チーズ、春巻きの皮、酢醤油 by 宇砂木いのこつくったよ 1 -
こんなに美味しいとは！カニカマと鶏ひき肉の焼売 シューマイ皮、カニカマ、☆鶏ひき肉(今回むねひき肉使用)、☆玉ねぎ、☆生姜、☆片栗粉、☆マヨネーズ、☆きび砂糖、☆醤油、☆ごま油、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆塩胡椒、水、サラダ油 by はらぺこももつくったよ 1 -
本格！酸辣湯(サンラータン) 鶏胸肉、白菜、チンゲン菜、乾燥椎茸、たけのこ水煮、人参、白ネギ、豆腐、水、◎鶏ガラスープの素、◎酒、◎醤油、◎塩、◎胡椒、片栗粉、卵、酢、ゴマ油、ラー油 by しまゆずつくったよ 12 -
【メンマ】自家製メンマ 塩漬けメンマ、醤油、オイスターソース、一味唐辛子、創味シャンタン、ごま油、水、煎りゴマ by Love Meatsつくったよ 21 -
鶏もも肉の照り焼き北京ダック風 鶏もも肉、だいこん、きゅうり、にんじん、クレープ生地（作り置き、又は市販品）、・・調味料、Ａ・・、しょうゆ、砂糖、テンメンジャン、コチュジャン、ごま油 by はなまる子♪つくったよ 10 -
食べるラー油で超簡単！よだれガツオ カツオのたたき（好みの厚さにカット）、〜よだれガツオダレ〜、☆めんつゆ、☆食べるラー油、☆刻みネギ、☆白ごま、☆ごま油、ゴマ（仕上げ用） by KZ COOKING CHANNELつくったよ 1 -
豆腐だけの麻婆豆腐 豆腐、おろしニンニク(チューブ)、おろし生姜(チューブ)、豆板醤、ネギ(あれば)、ごま油、●水、●鶏がらスープの素(顆粒)、●醤油、●ケチャップ、●胡椒、●片栗粉 by さつまいも213つくったよ 1 -
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#20 豚肉の中華角煮（红烧肉） 豚バラ肉、しょうが、長ネギ（豚肉を茹でる用）、酒（豚肉を茹でる用）、水（豚肉を茹でる用）、サラダ油、氷砂糖、しょうが、長ネギ（豚肉を煮込む用）、唐辛子（乾燥）、八角、ローリエ、シナモンスティック、醤油（生抽）、たまり醤油（老抽）、酒（豚肉を煮込む用）、砂糖、お湯（豚肉を煮込む用） by 源原の部屋つくったよ 2 -
子供と食べる！味噌仕立ての麻婆豆腐 豆腐、豚ひき肉、ねぎ、ごま油、チューブしょうが、水、鶏がらスープの素、⚫味噌、⚫醤油、⚫砂糖、⚫塩、水溶き片栗粉 by うずまきコロネつくったよ 2 -
破裂しない！パリッと春巻きのコツ 春巻きの皮、春巻きの具、片栗粉 by Chaikaつくったよ 1 -
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★ひき肉★揚げない麻婆なす 米なす（大）、豚ひき肉、小ねぎ、●みそ、●てんさい糖、みりん、●しょうゆ、水、●豆板醤、●塩こしょう、にんにく、ごま油 by ☆haruru☆つくったよ 89 -
子供のための辛くない☆鶏チリ♪ 鶏ムネ肉、玉ねぎ、大豆の水煮、チューブにんにく、☆水、☆鶏がらスープの素、☆ケチャップ、☆しょう油、☆砂糖、☆酢、片栗粉（鶏肉にまぶす用）、★片栗粉、★水、○酒、○塩、○砂糖 by ゆぅふつくったよ 1 -
モヤシとレタスのとろりん卵スープ 水、鶏ガラスープの素、もやし、レタス、卵、☆水溶き片栗粉 by yuuuugつくったよ 5 -
ぷりっぷり♪エビマヨ エビ、塩コショウ、片栗粉、卵、サラダ油、パプリカ、グリーンレタス、（マヨネーズソース）、マヨネーズ、砂糖、生クリーム、牛乳、レモン果汁 by すたーびんぐつくったよ 28 -
ごまだれを使った坦々スープ 合挽き肉、きゃべつ、チンゲン菜、★鶏ガラスープの素、★ごまだれ(お鍋用やドレッシングなど)、★味噌、ごま油、ラー油、お水、お豆腐 by 旦那にどらと呼ばれる私のぶちこみレシピ( ・∇・) -
お弁当に簡単回鍋肉 キャベツ、豚バラ肉、ピーマン、塩胡椒、☆おろし生姜(チューブ)、☆甜麺醤、☆オイスターソース、☆醤油、☆酒、☆みりん、薬味ネギ、炒りごま(なくても良い) by miyuっちつくったよ 1
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