鶏むね肉とキャベツのチーズ春巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは、千切りにし、塩をふり、そのまま置いて、水分を出します。

   

2. 2 鶏むね肉は、細く切り分け、塩、酒をふり、揉み込んでおきます。

   

3. 3 春巻きの皮に、キャベツ、鶏むね肉、ピザ用チーズをのせ、包んでいきます。
   巻き止まりは、のり用の水で溶で溶いた薄力粉を塗って止めます。

   

4. 4 全て巻き終わりました。

   

5. 5 フライパンに、多めの油を引き、④を並べ、揚げ焼きします。

   

6. 6 こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も揚げ焼きます。

   

7. 7 出来上がり〜♪
   
   酢醤油で召し上がれ♪