(12ページ目) 中華料理のレシピ・作り方 総合情報
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野菜たっぷり！辛くない麻婆豆腐 豚ひき肉、絹豆腐or木綿豆腐、玉ねぎ、人参、ピーマン、長ネギ、油、水、★鶏ガラスープの素、★砂糖、★酒、★醤油、★オイスターソース、★合わせ味噌、★おろし生姜(チューブ)、(お好みで)酢、ごま油、水溶き片栗粉、ご飯 by ichi5つくったよ 2 -
冷やし坦々そうめんつゆ めんつゆストレート、ねりごま、お酢、すりごま、ごま、ラー油 by ネコモク56つくったよ 1 -
絶品♡蕩ける柔らか杏仁豆腐 牛乳、粉寒天、砂糖、アーモンドエッセンス、クコの実 by みさきらりんずつくったよ 20
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簡単☆ミツカン酢豚の素で♪酢豚 豚薄切り肉、酒、醤油、片栗粉、人参、椎茸、玉ねぎ、ピーマン、酢豚の素、水 by あんごるぁうさぎつくったよ 1 -
豚肉ともやし春雨の春巻き 春雨、もやし、ごま油、醤油、みりん、砂糖、春巻きの皮、豚ひき肉、ニラ by saesae3939つくったよ 1 -
万能☆甘酢あんかけソース 砂糖、ケチャップ、酢、醤油、塩コショウ、片栗粉 by うーたんトリオつくったよ 28 -
フライパン一つで！〜本格的な麻婆豆腐〜 ◯豚ひき肉、◯長ネギ（みじん切り）、◯ごま油、◯豆板醤、◯甜麺醤、◯豆チ醤、◯にんにくチューブ、◯生姜チューブ、●水、●酒、●醤油、●鶏ガラスープの素、豆腐、☆水、☆片栗粉、花椒、ブラックペッパー、ラー油 by にゃんtaroつくったよ 2 -
551蓬莱風☆肉汁があふれ出る☆焼売 豚合挽肉、玉ねぎ、シャンタンか味覇、お湯、☆砂糖、☆醤油、☆ごま油、☆オイスターソース、☆片栗粉、焼売の皮 by 気まぐれ食堂つくったよ 1 -
PICK UP 
#20 豚肉の中華角煮（红烧肉） 豚バラ肉、しょうが、長ネギ（豚肉を茹でる用）、酒（豚肉を茹でる用）、水（豚肉を茹でる用）、サラダ油、氷砂糖、しょうが、長ネギ（豚肉を煮込む用）、唐辛子（乾燥）、八角、ローリエ、シナモンスティック、醤油（生抽）、たまり醤油（老抽）、酒（豚肉を煮込む用）、砂糖、お湯（豚肉を煮込む用） by 源原の部屋つくったよ 2 -
子どもに取り分けも♪野菜たっぷり麻婆茄子 豚ひき肉、小茄子、人参、玉ねぎ、舞茸、ニンニク、生姜、サラダ油、水、鶏がらスープの素、酒、みりん、醤油、甜麺醤、豆板醤、片栗粉 by ぺっころり -
♪香味だれで美味い♡白身魚の油淋ソースがけ♪ パンガシウス(その他の白身魚でも)、片栗粉、サラダ油、■油淋ソース■、☆醤油、黒酢、紹興酒、(黒酢は米酢など、紹興酒は酒でもOK)、☆砂糖、☆ごま油、☆生姜(みじん切り)、☆ねぎ(みじん切り) by 体脂肪率11%夫人つくったよ 3 -
辛くない♪子ども用の甘め回鍋肉 豚こま、キャベツ、にんじん、ピーマン、ニンニク、★赤味噌、★甜麺醤、★醤油、★砂糖、★みりん、★酒、塩胡椒、ごま油、大人用 豆板醤 by makichomつくったよ 1 -
ポン酢とケチャップで簡単！！酢豚♪ 豚肉ブロック、ピーマン、なす、しいたけ、にんじん、小麦粉、サラダ油、塩コショウ、すりおろしにんにく、★ポン酢、★ケチャップ、★砂糖、★みりん by らーママ -
茄子とピーマンとタケノコの青椒肉絲風 〇豚バラ肉（4センチ幅にカット）、〇ピーマン（千切り）、〇茄子（千切り）、〇筍（スライス）、●サラダ油、●ニンニク（みじん切り）、■オイスターソース、■醤油、■酢、■塩コショウ by kon9093 -
551の豚まんを目指して！HBで手作り肉まん☆ 【皮】、☆薄力粉、☆強力粉、☆ドライイースト、☆ベーキングパウダー、☆砂糖、☆塩、☆サラダ油、☆水、【具】、◎豚挽き肉、◎玉ねぎみじん切り、◎パン粉、◎シャンタン(鶏がらスープの素も可)、◎醤油、◎ごま油、◎砂糖、◎片栗粉 by 気まぐれ食堂 -
食べるラー油で超簡単！よだれガツオ カツオのたたき（好みの厚さにカット）、〜よだれガツオダレ〜、☆めんつゆ、☆食べるラー油、☆刻みネギ、☆白ごま、☆ごま油、ゴマ（仕上げ用） by KZ COOKING CHANNELつくったよ 1 -
大人も一緒に！離乳食完了期シュウマイ 豚ミンチ、玉ねぎ、しいたけ、キャベツ①、☆塩コショウ、☆生姜チューブ、☆ごま油、☆酒、☆片栗粉、☆醤油、シュウマイの皮、キャベツ② by arisacchi -
市販麻婆豆腐の素とケチャップでエビチリ 海老、麻婆豆腐の素、玉ねぎ、料理酒、ごま油、ケチャップ by あんぱん34号つくったよ 5 -
フライパンで！手作りシュウマイ 豚挽肉、玉ねぎ、A、生姜チューブ、A、ごま油、A、酒、A、醤油、A、鶏ガラスープのもと、A、塩コショウ、Aオイスターソース、片栗粉、シュウマイの皮、クッキングシート、(キャベツ)下に敷く場合 by さっちゃん68 -
箸が止まらない！！ホイコウロウ 豚バラ肉、ネギ、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、⭐️酒、⭐️みりん、⭐️しょうゆ、⭐️にんにくチューブ、⭐️しょうがチューブ、⭐️甜麺醤、⭐️豆板醤、ごま油、塩こしょう by ＪＹつくったよ 3 -
ピリ辛の旨辛ダレで❤簡単！ささみの棒棒鶏 ササミ、きゅうり、トマト、【タレ】、すりおろしショウガ、すりおろしニンニク、ポン酢、しょうゆ、豆板醤、すりゴマ、ネギ(みじん切り) by emworkつくったよ 5 -
カリッ！簡単！時短！春巻き♡ キャベツ、もやし、水煮たけのこ、春雨、干し椎茸、水、豚こま切れ肉、春巻きの皮、★酒、★醤油、★砂糖、★鶏ガラの素、★オイスターソース by Ayaka116つくったよ 5 -
マーラーカオ 馬拉糕 中華風蒸しカステラ 薄力粉、ベーキングパウダー、卵、三温糖、牛乳、醤油、サラダオイル、レーズン by liqueurつくったよ 7 -
✿ウェイパーで簡単なニラ玉❤ 卵、ニラ、ウェイパー、塩こしょう、ごま油 by ラズベリっちつくったよ 2 -
PICK UP 
とうもろこしのレンチンシュウマイ シュウマイの皮、とうもろこし、たまねぎ、片栗粉、(A)豚ひき肉、(A)しょうが(すりおろし)、(A)しょうゆ・酒、(A)こしょう・ごま油 by 楽天レシピ 公式つくったよ 99 -
油淋鶏のたれ 長ネギ、おろし生姜、おろしにんにく、醤油、ミツカンかんたん酢、ごま油 by toku-jiro-0707つくったよ 1 -
簡単☆青椒肉絲♪牛肉＆たけのこ＆ピーマン ☆牛こま切れ肉、☆醤油、☆酒、☆片栗粉、ピーマン、たけのこ（水煮）、にんにく（みじん切り）、生姜（みじん切り）、★醤油、★酒、★鶏がらスープの素、★水、★オイスターソース、★砂糖、ごま油、酢 by ラズベリっちつくったよ 11 -
こどもが大好き☆チーズ春巻き♪ 春巻きの皮、スライスチーズ、☆ほうれん草、☆かにかま、○魚肉ソーセージ、○スナックエンドウ、♪ケチャップ、♪タバスコ、小麦粉、水 by ちゃっく8644つくったよ 2 -
鶏とカシューナッツ炒め 鶏むね肉、砂糖、塩、酒、片栗粉、カシューナッツ、ピーマン、赤パプリカ、たけのこ（水煮）、サラダ油、（A)砂糖、（A)酒、（A)しょうゆ、（A）オイスターソース、塩、こしょう by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 15 -
ごま豆乳坦々蕎麦！ 豚ひき肉、にんにくチューブ、生姜チューブ、豆板醤、●醤油、●砂糖、●甜麺醤、★鶏ガラスープの素、★めんつゆ(4倍濃縮)、★練りゴマ、★赤味噌、水、無調整豆乳（なければ牛乳）、白すりごま、小ネギ、蕎麦（乾麺)、ごま油、ラー油 by さえの小さな食卓。つくったよ 1 -
ピーマンとひき肉で青椒肉絲 ピーマン、ひき肉、たけのこの水煮、●塩胡椒、●にんにくチューブ、●酒、片栗粉、○オイスターソース、○醤油、鶏がらスープの素、ごま油 by あもりつくったよ 2 -
鶏むね肉とキャベツのチーズ春巻き♪ キャベツ、∟塩（キャベツ用）、鶏むね肉、∟塩（鶏肉下味用）、∟酒（鶏肉下味用）、ピザ用チーズ、春巻きの皮、酢醤油 by 宇砂木いのこつくったよ 1 -
ニラもやし春巻き♪ 豚ひき肉、ニラ、細もやし、春雨、★醤油、★酒、★三温糖、★香味ペースト、生姜すりおろし、水、片栗粉(とろみ付けに使用)、薄力粉(春巻きの皮を止める為に使用)、春巻きの皮、サラダ油 by ななじまるつくったよ 2 -
皮から作る！焼き小籠包 皮、強力粉、薄力粉、ドライイースト、ベーキングパウダー、塩、砂糖、ぬるま湯、種、豚ひき肉、玉ねぎ、生姜、砂糖、酒、ごま油、醤油、塩コショウ、ゼラチンスープ、お湯、粉ゼラチン、中華スープ(何でも○)、小葱 by s__sakiつくったよ 3 -
お肉なし☆ヴィーガン焼売 玉ねぎ、干し椎茸(戻して)、れんこん、大和芋、大豆ミート挽肉風(冷凍や戻したもの)、塩、しょうゆ、こしょう、中華スープのもと(粉)、ごま油、片栗粉 by ベジ太郎つくったよ 3 -
スープで食べる小籠包 小籠包、水、ねぎ、ごま油、鶏ガラスープの素 by ⁎⁺˳✧༚♡༄☆♡⭐︎˚✧₊つくったよ 6 -
焼いて絡めるだけ！簡単！！酢どり！！ 【肉】、鶏むね肉、★しょうゆ、★酒、★塩胡椒、★ごま油、片栗粉、油、【野菜】、人参、ピーマン、【たれ】、●酢、●ケチャップ、●酒、●しょうゆ、●砂糖、●片栗粉、●水 by ダフィオつくったよ 13 -
焼きビーフン【新竹ビーフン】 新竹ビーフン、ごま油(ビーフンを茹でたらかける)、豚バラ肉スライス、キャベツ、ピーマン、人参、玉葱、干しシイタケ、塩コショウ、油、◆調味料、シャンタン、濃口しょうゆ by ひろしん2つくったよ 6 -
ぱぱっとできる！炒めない春巻き 干しシイタケ、春雨、豚肉、ニラ、もやし、片栗粉、砂糖、オイスターソース、ゴマ油、中華味の素、塩コショウ、春巻きの皮 by ☆こころうさぎ☆ -
肉汁たまらん♪手作りシュウマイ♪ 豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、☆砂糖、☆醤油、☆オイスターソース、☆ごま油、☆生姜すりおろし、塩コショウ、シュウマイの皮、※だいたい15個前後できます by 京たまご8836つくったよ 24 -
＊牛肉＆なす＆ピーマンのオイスター炒め＊ 茄子、ピーマン、牛薄切り肉、オイスターソース、にんにく、生姜、塩、胡椒、サラダ油、ごま油 by はい 山田ですつくったよ 25 -
白菜と鶏肉の八宝菜風 白菜、鶏もも肉（皮なし）、●塩・こしょう・しょうゆ（鶏下味）、たけのこ（水煮）、たまねぎ、しめじ、にんじん、ピーマン、☆水、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆みりん、☆料理酒、☆しょうゆ、☆酢、☆塩・こしょう・さとう、☆おろしにんにく、☆しょうがの絞り汁、片栗粉、ごま油、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 2 -
キャベツたっぷり♪ライスペーパーで揚げ春巻き ライスペーパー、豚肉薄切り、キャベツ、春雨、きくらげ、しょうが、チキンスープ（水+チキンコンソメ）、塩、酒、しょうゆ、●片栗粉、●水、ごま油、揚げ油 by petitpoussin -
いつもの麻婆の素で、簡単！麻婆ブロッコリー！ ブロッコリー、玉子、ひき肉、麻婆豆腐の素、ラー油（お好みで） by choki (^-^)/ -
横浜中華街に行かなくても！中華風カレー 玉ねぎ（小）、ニンニク・生姜、豚バラ肉（薄切り）、サラダ油、カレー粉、★水、★オイスターソース、★ウェイパー（or、鶏がらスープの素）、★（有れば五香粉）、水溶き片栗粉（水１：１片栗粉）、温かいご飯 by oppeke22つくったよ 2 -
天津飯弁当（餡の液漏れ心配不要！） 飯、卵、カニカマ、椎茸、スナップえんどう、レッドスプラウト、《餡》、片栗粉、水、濃口醤油、みりん、中華だし粉末 by さくらぁっこ。つくったよ 1 -
具材足りないけど····絶品★八宝菜風 豚バラ、白菜、人参、うずらのたまご、ごま油、●水、●中華のもと、●しょうゆ、●酒、にんにくチューブ、しょうがチューブ、★片栗粉、★水 by momomo_つくったよ 1 -
まるでお店の味！ポン酢で作る油淋鶏♡ 鳥もも肉、(下味付け)、⭐醤油、⭐酒、⭐鶏ガラ、⭐オイスターソース、⭐すりおろしニンニク、⭐生姜チューブ、(衣)、薄力粉、片栗粉、(タレ)、✳ポン酢、✳砂糖、✳長ネギ、✳ごま油、✳︎水、✳︎片栗粉、揚げ油 by りーり⭐︎つくったよ 4 -
よだれ鶏(タレ） サラダチキン、【タレ】、ポン酢、砂糖、胡麻油、ラー油、にんにく、味噌、オイスターソース、炒りごま、白ネギ、【野菜】、グリーンリーフ、きゅうり by らくてんパンダつくったよ 4 -
業スー豆腐皮と青梗菜の炒め物 青梗菜、豆腐皮、塩、ニンニク、油 by わんなんつくったよ 2
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