(11ページ目) 中華料理のレシピ・作り方 総合情報
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レンジで簡単★ふっくら蒸しササミのような むね肉 鶏むね肉、料理酒 by うりたそつくったよ 4 -
蒸し器が無くても！モチモチ手作り肉まん 【生地】、中力粉、ベーキングパウダー、ドライイースト、塩、砂糖、サラダ油、ぬるま湯、【タネ】、◎豚ひき肉、◎玉ねぎ、◎エリンギ、◎ごま油（炒め用）、★醤油、★鶏ガラだし（粉末）、★酒、★塩、★こしょう、★砂糖、★すりおろししょうが、★ゴマ油、★片栗粉 by cache-cacheつくったよ 4 -
![[ル・クルーゼ公式]よだれ鶏](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7c7ca8aacbbdc552534e9645362631ea86771b6d.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ル・クルーゼ公式]よだれ鶏 鶏むね肉、砂糖、塩、紹興酒(なければ酒)、水、塩、しょうが、白ねぎの青い部分、白ねぎ、ピーナッツ、香菜、糸唐辛子、＜タレ＞、花椒(あれば)、しょうゆ、黒酢、鶏の茹で汁、砂糖、ラー油、ごま油、オイスターソース、しょうが(すりおろし)、にんにく(すりおろし) by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場つくったよ 9
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白菜なし！キャベツで八宝菜 豚肉、海老、うずらのタマゴ、キャベツ、もやし、にんじん、きのこ（しめじ、舞茸など）、水、鶏ガラスープの素、さとう、醤油、酒、水溶き片栗粉 by tk19 -
サッポロ一番みそラーメンアレンジレシピ 豆乳担々麺 サッポロ一番みそラーメン、肉みそ ※★印わ合わせた物、チンゲン菜、★豚ひき肉、★おろしにんにく、★おろし生姜、★豆板醤、★酒、★濃口醬油、★上白糖、★甜面醤、●無調整豆乳、●水、●おろし生姜、●おろしにんにく、粉さんしょう、ラー油 by マツケン０２８８つくったよ 1 -
プロ直伝‼︎牛肉とにんにくの芽の炒め 牛肉(小間切れ)、◎おろし生姜、◎酒、◎醤油、片栗粉、にんにくの芽、玉ねぎ、人参、サラダ油、生姜・にんにく(みじん切り)、●醤油、●砂糖、●オイスターソース、●中華スープ、ごま油 by u_smylesつくったよ 10 -
パリパリチーズ シュウマイの皮、とろけるチーズ、油 by domoどーもつくったよ 6 -
さつま揚げで作る！白麻婆豆腐 豆腐、さつま揚げ、（A）水、（A）鶏がらスープの素、（A）料理酒、（A）みりん、（B）水、（B）片栗粉、にんにくチューブ、しょうがチューブ、サラダ油、山椒（あれば）、花椒（あれば）、刻みネギ by 静岡県焼津市（やいづし） 公式つくったよ 20 -
子供が喜ぶ＆お弁当に！豚肉とキャベツの簡単回鍋肉♪ 豚肉(ロース切り落としなど)、塩、コショウ、キャベツ、サラダ油、○味噌、○酒、○醤油、砂糖 by acchan66つくったよ 115 -
作り置きにも！基本の豚キムチ 豚肉、キムチ、チンゲンサイ、にんにく、醤油、ゴマ油 by sumisumieつくったよ 1 -
インスタントラーメンで★担々麺★ひき肉たっぷり！ 豚ひき肉（パラパラミンチ）、にんにく（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、長ねぎ（みじん切り）、ごま油、豆板醤、塩、インスタントラーメン（味噌味）、【スープ】、付属のスープ、練りゴマ、豆板醤、【トッピング用】、青梗菜 by 楽天出店店舗：新垣ミート楽天市場店つくったよ 8 -
我家を中華レストラン！チンジャオロース（青椒肉絲） 牛もも肉（焼き肉用）、タケノコ（茹で）、ピーマン、（お好みで赤パプリカ）、長ネギ、ニンニク、★酒・醤油・ごま油・片栗粉、★塩・胡椒、☆オイスターソース・醤油・酒、☆砂糖・酢・鶏がらスープの素、ごま油、白いり胡麻・黒胡椒 by oppeke22つくったよ 5 -
超簡単！我が家のバンバンジー♡ 鳥ささみ、レタス、きゅうり、ミニトマト(彩りで)、(タレ)、⭐いりごま、⭐めんつゆ又は昆布つゆ、⭐マヨネーズ、⭐酢、⭐味噌、⭐砂糖、⭐ニンニクチューブ、⭐生姜チューブ by りーり⭐︎つくったよ 3 -
キャベツたっぷり八宝菜☆ 豚小間切れ肉、うずらの卵、★野菜全部で★、キャベツ、チンゲン菜、にんじん、玉ねぎ、もやし、しめじ、◎オイスターソース、◎しょうゆ、◎砂糖、◎鶏ガラスープ顆粒、◎水、◎酒、◎片栗粉、ごま油 by kawacchiつくったよ 5 -
スープで食べる小籠包 小籠包、水、ねぎ、ごま油、鶏ガラスープの素 by ⁎⁺˳✧༚♡༄☆♡⭐︎˚✧₊つくったよ 6 -
よだれ鶏(タレ） サラダチキン、【タレ】、ポン酢、砂糖、胡麻油、ラー油、にんにく、味噌、オイスターソース、炒りごま、白ネギ、【野菜】、グリーンリーフ、きゅうり by らくてんパンダつくったよ 4 -
【市販の素をアレンジ】麻婆大根 大根、ひき肉、長ネギ、水、麻婆豆腐の素（丸美屋）、麻婆豆腐の素のトロミ液、ごま油 by ムッカリーナつくったよ 3 -
ギョーザの皮ですぐにできます☆手作り蒸しシュウマイ 餃子の皮、豚ひき肉、玉ねぎ、グリーンピース、塩、レタス、醤油、練からし by えだ豆カシューナッツ♪つくったよ 1 -
フライパンで簡単！チルドシュウマイの蒸し方 チルドシュウマイ、水、酒 by ゆきゆき7954つくったよ 5 -
お肉なしでとろーりおいしい！我が家の揚げない春巻き 春巻の皮、しいたけ、水煮たけのこ、白菜かキャベツ、鶏ガラスープの素、醤油、お砂糖、オイスターソース、調理酒、塩こしょう、片栗粉、ごま油 by Chicoroつくったよ 17 -
ふわとろ卵入りエビチリ エビ（中）、卵、玉ねぎ（みじん切り）、ニンニク、生姜（みじん切り）、★（下味）、塩、コショウ、片栗粉、●（合わせ調味料）、鶏ガラスープ、ケチャップ、砂糖、酒、ウスターソース、豆板醤、片栗粉、サラダ油 by セレナままつくったよ 35 -
パリパリはんぺん 春巻きの皮、白はんぺん、スライスチーズ、オリーブオイル by バカゾクあいこつくったよ 27 -
麻薬卵の余りのタレで油淋鶏 鶏ムネ肉、麻薬卵の余りのタレ、にんにくチューブ、しょうがチューブ、醤油、酒、塩コショウ、片栗粉、酢 by 手抜き料理ママ໒꒱ -
覚えやすい分量で！関西の天津飯 卵、塩、コショウ、カニかま、☆中華だしの素、☆酒、☆オイスターソース、☆醤油、☆水、☆片栗粉、ご飯 by 激オコかたつむりつくったよ 1 -
タレが絡む！ジュワッと油淋鶏（ユーリンチー） 鶏もも肉、長ネギ、片栗粉、【鶏肉の下味】、塩コショウ、料理酒、【タレ】、A)醤油、A)料理酒、A)水、A)砂糖、酢、水溶き片栗粉(割合→片栗粉1：水2） by どさんこPTつくったよ 19 -
とろ～りあん♪イカの中華風炒め 冷凍イカ、小松菜、玉ねぎ、ニンニク、しょうが、ごま油、◎鶏がらスープの素、◎塩コショウ、◎酒、◎醤油、◎水、水溶き片栗粉 by DODOMEIRO14つくったよ 1 -
青梗菜のあんかけ炒め♪ 青梗菜、鶏がらスープの素、塩コショウ、水、●片栗粉、●水溶き片栗粉用の水、ごま油、にんにく by ななじまるつくったよ 5 -
絶対美味しい！ゆーりんちー（油林鶏） 鶏もも、A醤油、A酒、A砂糖、A片栗粉、B醤油、Bお酢、B砂糖、Bゴマ油、B長ネギみじん切り by yurlつくったよ 43 -
大人も一緒に！離乳食完了期シュウマイ 豚ミンチ、玉ねぎ、しいたけ、キャベツ①、☆塩コショウ、☆生姜チューブ、☆ごま油、☆酒、☆片栗粉、☆醤油、シュウマイの皮、キャベツ② by arisacchi -
カンタン便利❣️骨つき鶏モモのほろほろボイル 骨つき鶏モモ肉、水、酒、塩 by ゆみたろう☆ -
簡単！黒酢酢豚 豚ロース、小麦粉卵、下味、醤油酒、生姜(チューブ)、たれ、黒酢、醤油、砂糖、酒、水、鶏がらスープの素、片栗粉 by だんどりつくったよ 1 -
酢鶏です☆ケチャップベースのうまうま甘酸っぱタレ♪ 鶏むね肉の一口大切り、料理酒 醤油、ごま油、片栗粉、人参の乱切り、玉ねぎの一口大切り、ピーマンの乱切り、パプリカ赤・黄の乱切り、サラダ油、＊砂糖 ケチャップ、＊醤油 料理酒 みりん 酢、＊鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉 by ゆんゆんゅんつくったよ 3 -
タイの米麺で☆簡単に焼きビーフン タイの米麺、キャベツ、玉ねぎ、人参、豚バラ肉、○酒、醤油、＊鶏がらスープの素、＊酒、＊オイスターソース、＊醤油、＊塩、胡椒、ごま油 by きのこのみみつくったよ 1 -
薄力粉で作る★基本の中華まんの皮 薄力粉、ぬるま湯（約３５℃）、ドライイースト、砂糖、打ち粉用薄力粉 by はかせ５５つくったよ 22 -
麻婆豆腐って書いてあるけどナスも入れちゃうマーボー Cook、Do 麻婆豆腐の素、木綿豆腐、超長なす、普通の長ねぎ、＊甜面醤・豆板醤・紹興酒、玉ねぎみじん切り、片栗粉水 by johnny_beanつくったよ 8 -
“クリーミーピーナッツバター”で作る『担々麺』 中華麺、小松菜、or、ちんげん菜、長ねぎ(白い部分)、＜担々麺のスープ＞、├★クリーミーピーナッツバター、├★白ごま(すりごま)、├★ラー油、├★醤油、├★酢、├★鶏ガラスープの素(顆粒)、└水、＜肉味噌＞、├豚ひき肉、├米油(サラダ油)、├☆酒、├☆醤油、└☆甜麺醤 by じろきっちょつくったよ 2 -
【革命的に簡単な包み方】シュウマイ プロが作る 玉ねぎ、片栗粉、豚ひき肉、しょうゆ、酒、ごま油、砂糖、塩、シュウマイの皮、サラダ油、水 by 辻クッキングつくったよ 1 -
花椒辣醤ファージャオラージャンで麻婆豆腐 豆腐、合挽き肉、ねぎ、花椒辣醤、味噌、豆板醤、しょうがチューブ、にんにくチューブ、片栗粉、水 by チーズケーキ:yBつくったよ 12 -
中華料理屋の味！にんにくチャーハン ご飯、卵、ハム（焼豚でも可）、ねぎ、にんにく、醤油、鶏ガラスープの素、酒、塩、胡椒、サラダ油（ラードでも可） by pattsunつくったよ 2 -
胡麻ドレで♪もやしの豆乳坦々スープ 豚挽肉、しょうが、にんにく、もやし、えのき茸、冷凍ほうれんそう、絹ごし豆腐、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆ごまドレッシング、☆味噌、☆豆板醤、☆豆乳、☆みりん、ラー油 by なおのり♪つくったよ 3 -
ご飯がすすむ！豚こまジューシー♪豚の竜田揚げ南蛮 黒豚小間切れ、（A）酒、（A）塩、片栗粉、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、（B）醤油、（B）酢、（B）酒、（B）砂糖、（B）水、サラダ油 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 31 -
回鍋肉の素なしで作る！美味しい回鍋肉 豚肉、キャベツ、ピーマン、油、酒、砂糖、醤油、味噌、豆板醤 by 唐揚げちゃんつくったよ 3 -
肉汁たまらん♪手作りシュウマイ♪ 豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、☆砂糖、☆醤油、☆オイスターソース、☆ごま油、☆生姜すりおろし、塩コショウ、シュウマイの皮、※だいたい15個前後できます by 京たまご8836つくったよ 24 -
焼売アレンジ❀ネギだれ揚げ焼売 焼売(小さめチルド使用)、長ネギ、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆醤油、☆砂糖、☆酢 by あ-ち0024つくったよ 4 -
ホットクックで酢鶏♪ 鶏肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、なす、☆醤油、☆料理酒、☆砂糖、☆みりん、☆酢、☆ケチャップ、片栗粉、水 by ともとまと61つくったよ 5 -
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ホットプレートで簡単！野菜トッピングのカラフル焼売 豚ひき肉、長ねぎ（みじん切り）、生姜（すりおろし）、オイスターソース、醤油、片栗粉、シュウマイの皮、トッピング by 小春＠ぽかぽかびよりつくったよ 15 -
毛沢東スパイス 干しエビ、フライドオニオン、フライドガーリック、胡麻、クミンシード、粉唐辛子、砂糖、塩、鶏がらスープ素、水、花椒パウダー by da's_kitcken -
箸が止まらない！！ホイコウロウ 豚バラ肉、ネギ、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、⭐️酒、⭐️みりん、⭐️しょうゆ、⭐️にんにくチューブ、⭐️しょうがチューブ、⭐️甜麺醤、⭐️豆板醤、ごま油、塩こしょう by ＪＹつくったよ 3 -
塩漬けメンマの下処理方法 塩漬けメンマ by taka5chanつくったよ 1 -
鶏ミンチでジャージャー麺 鶏ミンチ、しいたけ、れんこん、きゅうり、中華麺、甜麺醤、豆板醤、砂糖、ウェイパー、水、水溶き片栗粉、醤油、おろし生姜、おろしにんにく、ごま油 by みゎん♪つくったよ 1
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