鶏ミンチでジャージャー麺 レシピ・作り方

鶏ミンチでジャージャー麺
  • 約15分
  • 100円以下
みゎん♪
みゎん♪
暑くなって来たら食べたくなる!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しいたけとれんこんはみじん切り、きゅうりは千切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油を引いて、ミンチとしいたけとれんこんを炒める。
  3. 3 生姜、にんにく、砂糖、ウェイパー、豆板醤、甜麺醤、醤油を入れて炒め、水を入れる。
  4. 4 水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
  5. 5 中華麺の袋に少し切れ目を入れてレンジで2分温め、冷水で洗う。
  6. 6 しっかり水を切って、お皿に盛り、ごま油をかけて混ぜる。その上にきゅうりと肉味噌を盛り付けて出来上がり。

きっかけ

家にあるもので作ってみました。

  • レシピID:1450016917
  • 公開日:2017/04/07

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カテゴリ
ジャージャー麺れんこんしいたけきゅうり鶏ひき肉
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つくったよレポート(1件)

  • hirohyt102
    hirohyt102
    2018/07/27 13:39
    鶏ミンチでジャージャー麺
    美味しかったです(^-^)/
    ご馳走さまでした。

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