(13ページ目) 中華料理のレシピ・作り方 総合情報
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ごまだれを使った坦々スープ 合挽き肉、きゃべつ、チンゲン菜、★鶏ガラスープの素、★ごまだれ(お鍋用やドレッシングなど)、★味噌、ごま油、ラー油、お水、お豆腐 by 旦那にどらと呼ばれる私のぶちこみレシピ( ・∇・) -
なすの回鍋肉風炒め 豚肉、なす、キャベツ、玉ねぎ、小松菜、ごま油、酒、しょうが、●醤油、●味噌、●みりん、●豆板醤 by ズボラでもおいしいごはんが食べたい -
とうもろこしとチーズの春巻き とうもろこし、溶けるチーズ、片栗粉、春巻きの皮、大葉、A：薄力粉、A：水、サラダ油 by 西友レシピ部 公式
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電気圧力鍋で簡単チャーハン！ 米、チャーシュー、カニカマ、-A-、鶏ガラ•醤油•ゴマ油、こしょう、水、-----、卵、マヨネーズ、油 by クーキングつくったよ 1 -
☆★イカとグリーンアスパラ、袋茸の炒め物♪★☆ 冷凍カットイカ、冷凍グリーンアスパラ、缶詰のフクロ茸、ニンニク、⚪️オイスターソース、⚪️水、⚪️醤油、⚪️みりん、⚪️ナムプラー、●粗挽き黒胡椒、※サラダオイル by めーぷんぷい -
市販の麻婆豆腐にちょい足し 木綿豆腐、ひき肉（豚ひき、合いびき）、麻婆豆腐の素、長ネギ、豆板醤、にんにくチューブ、しょうがチューブ by チーズケーキ:yBつくったよ 11 -
豆腐だけの麻婆豆腐 豆腐、おろしニンニク(チューブ)、おろし生姜(チューブ)、豆板醤、ネギ(あれば)、ごま油、●水、●鶏がらスープの素(顆粒)、●醤油、●ケチャップ、●胡椒、●片栗粉 by さつまいも213つくったよ 1 -
蟹玉や酢豚に★万能甘酢あんかけ ケチャップ 黄金比 水、片栗粉、ケチャップ、砂糖、酢、鶏ガラスープ、醤油 by マヌカハニーの人つくったよ 2 -
簡単！甘口麻婆豆腐 絹豆腐、豚ひき肉、生姜、ニンニク、長ネギ、豆板醤、・鶏ガラスープ、・酒、・しょうゆ、・砂糖、・味噌、水溶き片栗粉、ごま油 by ( ^ω^ )ソラつくったよ 7 -
スイートチリソース使って!!鶏チリ 鶏むね肉、塩、こしょう、にんにくチューブ、片栗粉、●みりん、●スイートチリソース、●ケチャップ by 124つくったよ 2 -
棒棒鶏やサラダに♡鶏肉を柔らかくする方法☆ 鶏肉、塩 by とこっちぃつくったよ 4 -
♪香味だれで美味い♡白身魚の油淋ソースがけ♪ パンガシウス(その他の白身魚でも)、片栗粉、サラダ油、■油淋ソース■、☆醤油、黒酢、紹興酒、(黒酢は米酢など、紹興酒は酒でもOK)、☆砂糖、☆ごま油、☆生姜(みじん切り)、☆ねぎ(みじん切り) by 体脂肪率11%夫人つくったよ 3 -
つけてみそかけてみそで♪じゃじゃ麺風 そうめん、挽肉(今回は合挽き)、きゅうり、つけてみそかけてみそ、塩コショウ、ごま油 by ハトリーナ -
春巻きリメイク＊大葉チーズ入り♪春巻きの卵焼き＊ 春巻き(出来あいのもの)、卵、マヨネーズ、溶けるスライスチーズ、大葉、サラダ油 by ねこすけつくったよ 1 -
焼売アレンジ❀ネギだれ揚げ焼売 焼売(小さめチルド使用)、長ネギ、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆醤油、☆砂糖、☆酢 by あ-ち0024つくったよ 4 -
簡単なのに本格的！子供も絶賛の酢豚 豚肉（ヒレ・モモ）かたまり、◎塩コショウ、◎酒・醤油、玉ねぎ、ピーマン、人参、好きな野菜（今回さつまいも）、ケチャップ、砂糖、酢、醤油、鶏ガラスープの素（粉末orウェイパー）、水、水溶き片栗粉 by ☆モンにゃん☆つくったよ 3 -
鍋で肉まんを美味しく蒸す方法 肉まん、水 by ⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎つくったよ 7 -
【お手軽】業スー揚げナスで作る本格麻婆茄子 業務スーパー揚げなす乱切り500g、豚ひき肉、長ネギ、しょうがチューブ、にんにくチューブ、甜麺醤、豆板醤、花椒、料理酒、しょうゆ、鶏がらスープの素、片栗粉 by s0821671つくったよ 2 -
豚ロースの酸辣スープつけ麺 豚肉ロース生姜焼・豚丼用、塩、えのきだけ、しいたけ、みなさまのお墨付き、味付ザーサイ、水菜（飾り用）、そうめん、A:水、A:鶏ガラスープの素（顆粒）、A:しょうゆ、A:酒、A:塩、A:こしょう、水溶き片栗粉、卵、酢、ラー油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 4 -
プロ直伝！シーフードミックスで海鮮麻婆豆腐 ごま油、豚ひき肉、塩コショウ、☆にんにくチューブ、☆生姜チューブ、☆砂糖、豆板醤、水、オイスターソース、鶏ガラスープの素、絹豆腐、シーフードミックス、水溶き片栗粉、刻みネギ（仕上げ用）、輪切り唐辛子（仕上げ用） by KZ COOKING CHANNEL -
ぷりぷりになる！むきエビの下処理☆ むきエビ、塩、片栗粉 by はるごはん -
えのきシューマイ ㏌ 土鍋 豚ひき肉、えのきだけ、冷凍コーン、玉ねぎ、生姜、A：塩、A：砂糖、A：オイスターソース、A：ごま油、シューマイの皮、キャベツ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 3 -
こんなに美味しいとは！カニカマと鶏ひき肉の焼売 シューマイ皮、カニカマ、☆鶏ひき肉(今回むねひき肉使用)、☆玉ねぎ、☆生姜、☆片栗粉、☆マヨネーズ、☆きび砂糖、☆醤油、☆ごま油、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆塩胡椒、水、サラダ油 by はらぺこももつくったよ 1 -
回鍋肉の素で☆豚肉となすの炒めもの 豚肉（こま切れ）、なす、もやし、舞茸、青ネギ、回鍋肉の素 by トニっ子つくったよ 1 -
子どもに取り分けも♪野菜たっぷり麻婆茄子 豚ひき肉、小茄子、人参、玉ねぎ、舞茸、ニンニク、生姜、サラダ油、水、鶏がらスープの素、酒、みりん、醤油、甜麺醤、豆板醤、片栗粉 by ぺっころり -
簡単♡じゃがいもとひき肉でチンジャオロース風 牛ひき肉か合挽肉、じゃがいも、ピーマン、にんにくとしょうが、塩、胡椒、オイスターソース、片栗粉、ごま油 by 今日子☺︎ -
ごま油で香ばしく皮パリッパリ中ジューシーの餃子 ☆キャベツ、☆ニラ、☆にんにくすりおろし、☆しょうがすりおろし、☆しょうゆ、☆酒、☆ごま油、豚ひき肉、サラダ油、湯、ごま油、餃子の皮 by イタリアン父ちゃん -
焼きビーフン【新竹ビーフン】 新竹ビーフン、ごま油(ビーフンを茹でたらかける)、豚バラ肉スライス、キャベツ、ピーマン、人参、玉葱、干しシイタケ、塩コショウ、油、◆調味料、シャンタン、濃口しょうゆ by ひろしん2つくったよ 6 -
自家製ラーメンの塩だれ 昆布、☆水、☆薄口醤油、☆塩、☆酒、☆みりん、☆酢 by ケイティ3つくったよ 5 -
青梗菜のあんかけ炒め♪ 青梗菜、鶏がらスープの素、塩コショウ、水、●片栗粉、●水溶き片栗粉用の水、ごま油、にんにく by ななじまるつくったよ 5 -
簡単おいしい！お店の味！ぷるとろ杏仁豆腐 粉ゼラチン、杏仁霜、砂糖、牛乳、生クリーム by シナモンカールつくったよ 27 -
とにかく簡単みんな大好きエビチリ♡ えび（今回バナメイエビ使用）、玉ねぎ、長ねぎ、片栗粉、塩コショウ、ケチャップ、にんにくチューブ、生姜チューブ、豆板醤、みりん、酒、水、サラダ油 by *kuuuma*つくったよ 38 -
シュウマイの野菜あんかけ チルドシュウマイ、えのき、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆酢、☆さとう、片栗粉、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中） -
♪丼にもいい♡挽き肉とじゃがいもで青椒肉絲♪ 合挽肉、ピーマン、じゃがいも、☆チューブにんにく、☆チューブ生姜、★酒、★醤油、オイスターソース、★味覇、こしょう by 体脂肪率11%夫人つくったよ 8 -
炊飯器で♡中華おこわ もち米、米、豚バラスライス、にんじん、干し椎茸、甘栗、うずら卵（水煮）、●オイスターソース、●砂糖、酒、薄口しょうゆ、ごま油 by ♪管理栄養士ママ♪つくったよ 2 -
ポン酢とラー油de簡単棒棒鶏 鶏胸肉、きゅうり、ポン酢、ラー油、◯砂糖、◯塩 by nmkrmつくったよ 3 -
生エビの下処理の仕方✧˖° 生エビ、片栗粉、酒 by sweet sweet ♡つくったよ 2 -
ケチでズボラですいません^ - ^酔鶏♪ 鶏腿肉、ネギの青い部分、生姜スライス、塩、砂糖、干し椎茸（千切って洗う）、紹興酒、茹で汁、枸杞の実、花椒、香草 by lee^ - ^ -
本格！酸辣湯(サンラータン) 鶏胸肉、白菜、チンゲン菜、乾燥椎茸、たけのこ水煮、人参、白ネギ、豆腐、水、◎鶏ガラスープの素、◎酒、◎醤油、◎塩、◎胡椒、片栗粉、卵、酢、ゴマ油、ラー油 by しまゆずつくったよ 12 -
簡単手作りのゴマだれで☆棒々鶏 鶏むね肉、もやし、きゅうり、味噌、ごま油、はちみつ、酢、醤油、マヨネーズ、すりごま、コチュジャン(にんにくでも可)、生姜すりおろし(チューブ可)、水 by cocoa◆つくったよ 9 -
簡単♪お一人様回鍋肉 〈具材〉、豚薄切り肉（切り落としやこま肉など）、きゃべつ、ピーマン、玉ねぎ（小）、※全体で125g用意、〈合わせ調味料〉、しょうゆ、甜麺醤、砂糖、酒、ごま油、片栗粉、水、豆板醤（チューブ）、にんにく（チューブ）、こしょう by tara@minfannoteつくったよ 1 -
肉汁たまらん♪手作りシュウマイ♪ 豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、☆砂糖、☆醤油、☆オイスターソース、☆ごま油、☆生姜すりおろし、塩コショウ、シュウマイの皮、※だいたい15個前後できます by 京たまご8836つくったよ 24 -
ねっとり黄身が美味しい☆塩卵 卵（Ｍ玉以下）、塩、湯 by ブルーボリジつくったよ 4 -
CMのあの食べ方で！ 絶品回鍋肉with溶き卵 茹で豚(バラ肉）、キャベツ、ピーマン、長葱、椎茸、サラダ油、おろしニンニク、豆板醤、◎豆鼓（みじん切り）、◎甜麺醤、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆コショウ、水溶き片栗粉、※ラー油 （お好みで）、ご飯、生卵 by らるむ。つくったよ 4 -
PICK UP 
ユーリンチー☆鶏肉の薬味ソースかけ 鶏もも肉、片栗粉、サラダ油、グリーンレタス、（下味材料）醤油・酒、（薬味ソース材料）、醤油・酢・砂糖・中華スープ・ゴマ油、パプリカ赤・黄、長ネギ、小葱のみじん切り、パセリ・セロリのみじん切り by すたーびんぐつくったよ 23 -
今日は、ぷりッぷり❗️ピリ辛❗️☆エビチリ えび、A、酒(えび下味用)、A、薄口醤油(えび下味用)、片栗粉、長ネギ、生姜、にんにく、鷹の爪(輪切り)、米油(サラダ油でもOK)、《チリソース》、B、トマトケチャップ、B、ウェイパー、B、三温糖(砂糖でもOK)、B、濃口醤油、B、酒、B、米酢、B、水、ごま油 by ぴっとすぅ -
豆乳で杏仁豆腐 ●杏仁豆腐の素、●熱湯、●豆乳、☆砂糖、☆水 by kaede*つくったよ 12 -
基本の中華シリーズ！五目あんかけごはん 白飯、白菜、小松菜、椎茸、さやえんどう、白葱、人参、叉焼(スライス)、シーフードミックス、サラダ油、★水、★鶏ガラスープの素、★オイスターソース、★醤油、★砂糖、★塩コショウ、水溶き片栗粉(1:1)、ごま油 by スカンツつくったよ 2 -
★100円で台湾カステラ♡パウンド18cm型★ ◯薄力粉、◯塩、●サラダ油、●牛乳、卵黄、バニラエッセンス、卵白、砂糖 by ケイヤ＠kieつくったよ 105 -
ワンタンの皮でシュウマイ 豚挽肉、塩、醤油、ごま油、鶏ガラスープの素、たまねぎ、片栗粉、ワンタンの皮、水 by toto.mama
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