さんまのレシピ・作り方 (人気順)
さんまのレシピ・作り方ページです。 漢字で「秋刀魚」と書くとおり、さんまの旬は秋。お馴染みの塩焼き以外にも、圧力鍋で煮込めば骨まで食べられるさんま煮が簡単に。開きは趣向を変えて蒲焼きにすれば、違った味わいが楽しめます。皮をパリッと焼き上げる塩焼きのコツは必見です。
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《冷凍魚のおいしい焼き方》グリルで素早く解凍♪ 冷凍魚の干物or切り身 by アマンナつくったよ 25
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新さんま♪入荷!基本の焼き方(フライパンで) 秋刀魚、塩、粗塩(下ごしらえ用)、レモン by まめもにおつくったよ 342
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骨までやわらか★ほろほろ!秋刀魚の筒煮 秋刀魚、生姜、酒、醤油、味醂、砂糖、水 by Kuma*つくったよ 63
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朝10分で!サンマの蒲焼き缶の混ぜご飯 炊いたご飯、サンマの蒲焼き缶、たまご、砂糖、昆布だし(顆粒)、酢、大葉 by sumisumieつくったよ 50
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さんまのマスタード焼き さんま(3枚におろしたもの)、塩、粒マスタード、クレージーソルト、パン粉、オリーブオイル、大葉や小ねぎ(お好みで) by chaachan6066つくったよ 12
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骨まで食べれる☆秋刀魚の梅肉煮☆ 秋刀魚、梅干、お水、お酒、☆醤油、☆味醂、☆砂糖、☆鰹だし by ティア&アスラン
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さんまのフライ☆カレー風味 さんま、塩・コショウ、【さんま下味】、EXオリーブ油、カレー粉、ニンニク(すりおろし)、【衣】、天ぷら粉、牛乳、パン粉、揚げ油、リーフレタス・カットレモン、プレーンヨーグルト、マヨネーズ by 身の茸335つくったよ 3
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こどもがパクパク!くるくるタチウオの梅しそ巻 タチウオ、梅肉(チューブ)、大葉、サラダ油、みりん、醤油 by ママ梨(mamanashi)☺︎4児ママ
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リメイク!春巻きの中華風卵とじ 卵、揚げ焼き春巻き、ごま油、青ネギ、七味唐辛子 by たかまさ20010911つくったよ 1
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骨まで食べれる!圧力鍋で秋刀魚の甘露煮 さんま、しょうが、砂糖、酒、酢、みりん、醤油、水 by etta8282つくったよ 5
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蒲焼缶で☆さんまの卵とじ さんまの蒲焼缶、たまねぎ、たまご、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆さとう、☆酒・みりん、小ネギ by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 18
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旬に美味しいです☆つるっつるの秋刀魚天にゅう麺 素麺、長ネギ、豚肉、☆天ぷら、秋刀魚、小麦粉、水、氷、☆煮麺スープ、水、ごぼう、薄揚げ、麺つゆ、白だし、昆布、長ネギの青い部分 by アボカドプリン
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超簡単!節約!美味しい!さんま缶の炊き込みご飯♪ 米、水、さんま缶、人参、油揚げ、⭐白だし、⭐醤油、⭐酒、大葉 by *-*-tsnn-*-*
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下準備ひと手間かけて☆生サンマの塩焼き! 生サンマ、塩、大根おろし、かぼす by ta8316つくったよ 112
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臭み無し♪さんまの柔らかつみれ汁♡ 秋刀魚のすり身、〇醤油、〇片栗粉、〇すりおろし生姜、水、酒、みりん、生姜千切り(好みで)、麺つゆ(昆布つゆ使用)、醤油、塩、ネギ by ひかりママ*つくったよ 3
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しっとりおいしい♡さんまのすり身ハンバーグ さんまのすりみ、ネギ、塩、溶き卵、しょうゆ、みそ、おろししょうが、ふ、豆腐(木綿)、片栗粉、☆ごま油 by yantasanつくったよ 1
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[ル・クルーゼ公式]秋刀魚と秋野菜のグリル 秋刀魚、まいたけ、エリンギ、さつまいも、茄子、れんこん、かぼちゃ、フルーツトマト、いんげん、すだち、塩、薄力粉、サラダ油、<すだちしょうゆタレ>、・すだち果汁、・しょうゆ、・みりん、・昆布(5㎝×5㎝)、<ごまだれ>、・白練りごま、・しょうゆ、・砂糖、・みりん、・米酢、<くるみ味噌>、・合わせみそ、・砂糖、・みりん、・くるみ(砕いたもの) by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場つくったよ 1
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圧力鍋不要☆骨まで食べれる さんまの甘露煮 さんま、生姜、☆水、☆酢、◎酒、◎水、◎砂糖、◎みりん、◎和風だしの素、◎醤油 by みさきらりんずつくったよ 10
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中華風にさんまのあんかけ さんま、生姜汁、醤油、酒、片栗粉(さんまにまぶす)、タケノコ、玉ねぎ、しいたけ、チンゲンサイ、(甘酢あん)、砂糖、醤油、酢、塩、中華スープ、水どき片栗粉(水大匙1+片栗粉大匙1)、サラダ油 by toujunka
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ふっくら温め!さんまの蒲焼き★ さんまの蒲焼き(市販)、酒、水、オリーブオイル by えみすけ0309つくったよ 3
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圧力鍋なしで骨ごと食べられる☆サンマの甘露煮 サンマ、☆水、☆調理酒、☆純米酢、☆みりん、☆醤油、☆砂糖、☆しょうが by Chicoroつくったよ 2
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簡単山ごはん さんまの蒲焼 缶詰 炊き込みご飯 さんまの蒲焼缶詰、米、青ネギ、水、干しいたけ、干し人参 by てんどん0508つくったよ 6
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骨まで食べたい!さんまの佃煮 圧力鍋不使用 さんま、生姜、梅干し、砂糖、みりん、醤油、日本酒、酢 by redwhiteorengeつくったよ 4
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あじやさんまでもOK♪我が家の“さばの南蛮漬け” 塩さば、〇酒、〇醤油、〇おろししょうが、新玉ねぎ、人参、ピーマン、●和風だしの素、●水、●砂糖、●みりん、●醤油、●酢、●レモン汁(ポッカレモンなどでOK)、●鷹の爪(小口切りにしたもの)、片栗粉、揚げ油 by miyu71174つくったよ 38
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さんまの味噌煮缶と白菜の卵とじ さんまの味噌煮缶、白菜、たまご、水、めんつゆ(3倍濃縮)、三つ葉 by mint✩(返レポお休み中)
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