(4ページ目) ひき肉のレシピ・作り方 （人気順）
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子供ウケ抜群♫甘辛ひき肉チャーハン♫ ご飯、玉ねぎ、ひき肉(豚・合挽き)、おろしニンニク、卵、★鶏がらスープの素、★砂糖、★醤油、☆砂糖、☆醤油、☆胡椒、☆塩、ごま油 by みさきらりんずつくったよ 41 -
たけのこと豚ひき肉のとろとろ炒め煮 たけのこ（あく抜きしたもの）、豚ひき肉、ねぎ、生姜、酒、砂糖、醤油、水、サラダ油、水溶き片栗粉、ごま油 by ++めい++つくったよ 6 -
ご飯がモリモリ進む！ピーマンとひき肉の甘辛炒め ピーマン、ひき肉(豚・鶏)、★酒、★みりん、★砂糖、★醤油、★鶏がらスープの素、ごま油 by みさきらりんずつくったよ 136
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PICK UP 
絶品‼ 台湾レシピの麻婆豆腐☆ 豆腐、豚ひき肉、ねぎのみじん切り、にんにくのみじん切り、しょうがのすりおろし、豆板醤、★水、★甜麺醤、★醤油、★酒、★鶏ガラ、★砂糖、★味の素、塩・こしょう、片栗粉、青ネギ（仕上げ用）、花椒、サラダ油、ごま油 by 凜姉つくったよ 123 -
基本の中華風肉団子 合いびき肉、玉ねぎ、卵、しょうが、しょうゆ、塩、こしょう、片栗粉、水、お好みで、ごま、＊以下、あん用＊、しょうゆ、酢、砂糖、中華スープの素（鶏がらスープの素）、水、ごま油、（水溶き片栗粉用）片栗粉、（水溶き片栗粉用）水 by さくぱんつくったよ 33 -
びっくり○ンキーのポテサラパケット ハンバーグのタネ（ご参照ください）、【ポテトサラダ】、じゃがいも、玉ねぎ、人参、マヨネーズ、からし、塩コショウ、【トッピング】、とろけるチーズ by く〜-Qoo-つくったよ 56 -
お子様にも☆カレー粉不要！家にある材料でタコライス 合挽き肉、お米、玉ねぎ、お好みで人参、あればトマト、レタス、サラダ油、ニンニク、塩胡椒、A砂糖、Aケチャップ、Aソース 種類はなんでも、A醤油、チーズ、マヨネーズ、以下お好みで、ブラックペッパー、アボカド、目玉焼き by りん202（つくれぽ承認活動中） -
めんつゆのたれで 簡単生姜肉そぼろ 豚挽肉、生姜、めんつゆ by Shimo9756つくったよ 3 -
ニラともやしのひき肉炒め ニラ、もやし、鶏ひき肉、●酒、しょうゆ、●ごま油、●すりおろし生姜、にんにく、●鶏がらスープの素、塩、こしょう、サラダ油 by メリッコつくったよ 8 -
【離乳食完了期】鶏ひき肉と豆腐のあんかけ 鶏ひき肉、豆腐、小松菜、★めんつゆ、★水、☆片栗粉、☆水 by 蓋☆ -
簡単だけど本格的！手作り麻婆茄子☆ 茄子、白ネギ、にんにく、★豆板醤、★甜麺醤、合い挽きひき肉、鶏ガラスープ、☆酒、☆醤油、☆塩、☆こしょう、水解き片栗粉 by Kaho'scafeつくったよ 36 -
簡単☆ビビンバ的おにぎらず♪ ごはん、海苔、豚ひき肉、たまご、レタス、ナムル、マヨネーズ、☆しょうゆ・みりん・さとう、☆酒、塩コショウ、サラダ油 by Cherry2005つくったよ 25 -
メンチカツ（豚ひき肉・生姜風味） 豚ひき肉、たまねぎ、生姜、パン粉、牛乳、たまご、酒、塩、こしょう、小麦粉、水、サラダ油、揚げ油 by 林檎の木つくったよ 2 -
PICK UP 
とろ～り♪チーズｉｎハンバーグ 合いびき肉、とろけるチーズ、卵、玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩コショウ、★ケチャップ、★中濃ソース、★オイスターソース、★酒（または赤ワイン） by 瑠々0404つくったよ 261 -
汁なし肉うどん！ 冷凍うどん、合挽き肉、玉ねぎ、a焼肉のたれ、a塩胡椒、a白ゴマ、a豆板醤、きゅうり、小ネギ、ごま油 by JHENIつくったよ 4 -
白菜と豚ミンチのとろとろピリ辛春雨スープ♪ 白菜、豚ミンチ、絹とうふ、春雨、水、顆粒鶏がらスープ、しょう油、しょうが(チューブ)、塩コショー、水溶き片栗粉、ラー油、青ネギ(小口切り) by ちえ'sキッチンつくったよ 65 -
＜定番シリーズ＞材料3つ！甘辛こってり椎茸の肉詰め 椎茸、挽き肉（豚or鶏）、卵、生姜（チューブ）、塩胡椒、★しょうゆ、酒、みりん、、★砂糖、★豆板醤（省略可能） by satosayonつくったよ 105 -
【離乳食完了期】簡単！ケチャップミートボール ひき肉(今回は合挽)、玉ねぎ、卵、パン粉、ベビーコンソメ、(大人用のコンソメなら、⚫タレ⚫、水、トマトピューレ、ベビーコンソメ、(大人用のコンソメなら、ケチャップ、砂糖 by 芋ころママつくったよ 3 -
トマトファルシ トマト、A：合びき肉、A：塩、A：黒こしょう、A：卵、A：パン粉（乾燥）、A：牛乳、A：玉ねぎ、ピザ用チーズ、パセリ（乾燥） by 西友レシピ部 公式 -
相性抜群！なすとひき肉のチーズ焼き 豚ひき肉、茄子、生姜チューブ、にんにくチューブ、酒、塩コショウ、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、ピザ用チーズ、仕上げ用パセリ by nitつくったよ 3 -
豚ひき肉の味噌そぼろ♡ 豚ひき肉、みそ、みりん、砂糖、酒、しょうが by 海かめちゃんつくったよ 3 -
豚ひき肉と玉ねぎ人参ピーマンのあんかけ丼 豚ひき肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、水、鶏ガラ、砂糖、酒、みりん、醤油、おろし生姜(チューブ)、ごま油、水溶き片栗粉、油、温かいご飯 by ichi5つくったよ 3 -
作り置きおかず★甘辛肉そぼろ 豚ひき肉、◎おろし生姜、◎鶏がらスープの素、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎醤油 by みさきらりんずつくったよ 5 -
母の味☆ひき肉オムレツ たまご、ひき肉、タマネギ、にんじん、ケチャップ、塩コショウ by 五十嵐 乱つくったよ 174 -
小松菜のそぼろあん和え 小松菜、豚ひき肉、しょうが、だし汁、水溶き片栗粉、酒、しょうゆ、みりん、サラダ油 by まるっとまる -
玉ねぎと豚のひき肉の炒め物 玉ねぎ、豚ひき肉、砂糖、醤油 by れいらん6425つくったよ 5 -
ビビンバ用 韓国風そぼろ 挽肉(お好きなお肉)、◆砂糖、◆みりん、◆酒、◆醤油、◆コチュジャン、にんにく、しょうが by まるちゃむごーさんつくったよ 3 -
担々麺 中華麺（生）、豚ひき肉、チンゲンサイ、ザーサイ（味付き）、にんにく、しょうが、長ねぎ、細ねぎ、【A】甜麺醤、【A】豆板醤、【A】しょうゆ、【B】鶏ガラスープの素（顆粒）、【B】昆布茶、【B】練りごま（白）、【B】ラード、【B】しょうゆ、【B】こしょう、酢、すりごま（白）、塩、花椒粉（好みで）、ラー油（好みで）、サラダ油 by S_AND_S -
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キャベツともやしたっぷり！簡単坦々風豆乳スープ♪ キャベツ、もやし、豚ミンチ、絹とうふ、ゴマ油、しょうが(チューブ)、にんにく(チューブ)、水、豆乳、顆粒鶏がらスープ、味噌、塩コショー、白すりゴマ、ラー油 by ちえ'sキッチンつくったよ 231 -
難しい手順なし！ご飯のおともに！肉味噌 豚ひき肉、ニンニクチューブ、生姜チューブ、味噌、砂糖、みりん、酒、醤油 by mam_cookerつくったよ 1 -
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作り置きで♦ロコモコ風そぼろ丼 ご飯、レタス、ミニトマト、卵、油、マヨネーズ、【そぼろ】4人分、合い挽き肉、玉ねぎみじん切り、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★生姜すりおろし by しお．つくったよ 76 -
PICK UP 
鶏ひき肉のメンチカツ♪ 鶏ひき肉(むね肉)、玉ねぎ、ピーマン、★パン粉、★鶏ガラスープ(粉)、★砂糖、★ウスターソース、★カレー粉(SB赤缶)、★にんにく(みじん切り)、★ナツメグ、キャベツ(千切り)、小麦粉、たまご、パン粉、サラダ油(揚げ用) by かおるのレシピ♪つくったよ 19 -
【簡単なのに本格】鶏ひき肉のボロネーゼパスタ♪ パスタ麺、鶏ひき肉、玉ねぎ（微塵切り）、オリーブオイル、◎タカラ料理のための清酒、◎ケチャップ、◎顆粒コンソメ、◎塩、胡椒、パルメザンチーズ、イタリアンパセリ by ミニー7015つくったよ 2 -
パン粉なし！もっちり♪ピーマンの肉詰め ピーマン、ひき肉、玉ねぎ、卵、片栗粉、塩胡椒、小麦粉、★水、★しょうゆ、★砂糖、酒 by sassy888つくったよ 3 -
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茄子のひき肉挟み焼き 茄子、玉ねぎ、豚ひき肉、●塩、こしょう、●片栗粉、小麦粉、サラダ油、生姜醤油（またはポン酢などでも） by メリッコつくったよ 31 -
☆にんじん入りの鶏つくね☆ ☆鶏胸ミンチ、☆人参、☆たまねぎ、☆卵、☆片栗粉、☆塩、こしょう、☆しょうがすりおろし、〈タレ〉、醤油、砂糖、みりん、酒、〈仕上げ〉、●ねぎ、●ごま by ルル2100つくったよ 2 -
簡単デミグラスソースde煮込みハンバーグ ●ひき肉、●玉ねぎ、●卵、●パン粉、●塩コショウ、◯トマトソース(ケチャップ)、◯ソース、◯醤油、◯コンソメ、◯小麦粉、◯バター、◯水 by 林檎、つくったよ 238 -
じゃがいも、ひき肉、玉ねぎで作るマカロニグラタン マカロニ、じゃがいも、玉ねぎ、豚ひき肉、味塩こしょう、コンソメ、塩、薄力粉、牛乳、チーズ by 水玉模様つくったよ 7 -
【減塩（乳和食）】万能ミルク肉そぼろ 豚ひき肉、にんにく、生姜、ごぼう、サラダ油、牛乳、A：みそ、A：酒、A：砂糖、A：豆板醤、付け合わせ：ナス・レタスなど by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式 -
![つなぎなし！簡単！豆腐ハンバーグ[手掴み食べ]](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3176df4b34d6c458700ad667195abacb61a50b5b.88.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
つなぎなし！簡単！豆腐ハンバーグ[手掴み食べ] 鶏むねミンチ、豆腐、玉ねぎ、コンソメ顆粒（離乳食用） by しゅーきち -
フライパン一つで！〜本格的な麻婆豆腐〜 ◯豚ひき肉、◯長ネギ（みじん切り）、◯ごま油、◯豆板醤、◯甜麺醤、◯豆チ醤、◯にんにくチューブ、◯生姜チューブ、●水、●酒、●醤油、●鶏ガラスープの素、豆腐、☆水、☆片栗粉、花椒、ブラックペッパー、ラー油 by にゃんtaroつくったよ 3 -
離乳食 中期〜 豚ひき肉の万能あん 豚ひき肉、だし、醤油、片栗粉 by yumi.0822つくったよ 8 -
豚ひき肉とキャベツのピリ辛炒め 豚ひき肉、ごま油、Ａ）にんにく（みじん切り）、Ａ）生姜（みじん切り）、Ａ）赤唐辛子（輪切）、Ｂ）酒、Ｂ）砂糖、Ｂ）醤油、Ｂ）塩こしょう、キャベツ by h-mamつくったよ 99 -
大根とやわらか肉団子の煮物 大根、豚ひき肉、玉ねぎ、●酒、片栗粉、●ごま油、●塩、こしょう、〇水、〇和風だしの素、〇酒、砂糖、しょうゆ by メリッコつくったよ 10 -
簡単！おつまみ！ナスと合い挽き肉のカレー炒め ナス（静岡県産）、合い挽き肉、カレールー、しょう油、水、ねぎ by みずたまSweetつくったよ 4 -
豚ミンチで「チンジャオロース」ご飯にのせて丼にも♪ 豚ミンチ、ピーマン、たけのこ、Ａ）醤油、みりん、ｵｲｽﾀｰｿｰｽ、Ａ）片栗粉、Ａ）にんにく（ﾁｭｰﾌﾞ）、塩コショウ by h-mamつくったよ 31 -
ナンプラー、オイスターソースなしのガパオライス 鶏ひき肉（お好きな肉）、パプリカ、玉ねぎ、●醤油、●砂糖、●鶏ガラ、●豆板醤 by ポンポネ ⚮̈つくったよ 1 -
![[ル・クルーゼ公式] 鶏つくねとクレソンの鍋](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ebff6dcad9f432e642944a802a63d555fd2198b7.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ル・クルーゼ公式] 鶏つくねとクレソンの鍋 <鶏つくね>、・鶏ひき肉、・ショウガ、・長ねぎ、・卵白、・酒、・白ごま、・片栗粉、・ごま油、・塩、大根、ごぼう、油揚げ、昆布、水、クレソン by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場つくったよ 2 -
簡単☆鶏そぼろ☆お弁当に！作り置き☆ 鶏ひき肉、生姜、酒、醤油、みりん、砂糖or三温糖、油 by mi-ko335つくったよ 47 -
ひじきと枝豆のつくね 芽ひじき（乾燥）、むき枝豆、鶏ひき肉、すりおろししょうが、卵、片栗粉、塩 by うろちょろつくったよ 18
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