(5ページ目) 中華料理のレシピ・作り方 総合情報
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【夫婦のおつまみ】豚こま白菜と豆苗のオイスター炒め 白菜、豆苗、豚こま切れ肉、生姜（千切り）、醤油（肉下味用）、酒（肉下味用）、★オイスターソース、★酒、塩コショウ、ごま油、ごま by cocopoteitoつくったよ 2 -
カリッ！簡単！時短！春巻き♡ キャベツ、もやし、水煮たけのこ、春雨、干し椎茸、水、豚こま切れ肉、春巻きの皮、★酒、★醤油、★砂糖、★鶏ガラの素、★オイスターソース by Ayaka116つくったよ 5 -
ゼラチンで作るぷるぷる杏仁豆腐 牛乳、砂糖、杏仁霜、ゼラチンパウダー、乾燥クコの実、砂糖、水 by 遊星。.:*・゜つくったよ 27
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【完全再現レシピ】餃子の王将の天津飯 炊き立てのご飯、◎ごま油、＜卵液＞、卵(全卵)、片栗粉、水、塩コショウ、ねぎ、カニカマ、＜タレ＞、★水、★酒、★醤油、★鶏がら顆粒、★オイスターソース、水溶き片栗粉、△生姜（すりおろし）、△ごま油 by 栄養士のゆいごはん。つくったよ 1 -
冷凍の肉団子アレンジ！肉団子の酢豚風♪ 冷凍肉団子(市販品)、玉ねぎ、人参、ピーマン、砂糖、酢、醤油、ケチャップ、片栗粉、水 by torezuつくったよ 7 -
かさ増し！ふわとろ卵のエビチリ 海老(冷凍でも可)、片栗粉、ネギ、にんにく、しょうが、豆板醤、☆ケチャップ、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆鶏ガラスープの素、☆水、卵 by makanaつくったよ 19 -
本格エビチリ！失敗ナシの簡単レシピ エビ（冷凍でも可）、片栗粉、ごま油、白ネギ、☆水、☆酒、☆酢、☆砂糖、☆中華だしの素、☆ケチャップ、☆豆板醤、☆片栗粉 by たまりんど73つくったよ 62 -
鶏肉と野菜の甘酢炒め 鶏もも、玉ねぎ、ピーマン、人参、椎茸、塩コショウ、片栗粉、★ケチャップ、★酢、★醤油、★砂糖、★鶏がらスープの素、★片栗粉、★水、ごま油 by kuroko1つくったよ 2 -
初心者さんも簡単！むきエビの下処理 むきエビ、塩、酒、片栗粉 by 新米幸せママ♡つくったよ 11 -
簡単！揚げない海老マヨ えび、酒、片栗粉、オリーブオイル、●マヨネーズ、●ケチャップ、●レモン汁、●牛乳、●砂糖、●塩こしょう by h-yuffyつくったよ 26 -
簡単でおいしい我が家のエビマヨ♪ むきえび、塩コショウ、料理酒(下味)、片栗粉、油、【オーロラソース】、マヨネーズ、ケチャップ、牛乳、はちみつ、砂糖、塩コショウ by minami ∣ 家族ごはんつくったよ 1 -
材料これだけ？冷凍肉団子で簡単しゅうまい 冷凍肉団子、焼売の皮、レタス、酒 by hiii_chanつくったよ 2 -
手作り♡シューマイの皮 薄力粉、強力粉、塩、ぬるま湯、片栗粉【打ち粉】 by re_na1144 -
超簡単！春巻きの皮deなんちゃってブリトー 春巻きの皮、スライスハム、スライスチーズ（とろけるタイプ）、水 by uzuratukune3 -
離乳食完了期の麻婆豆腐 豆腐、★砂糖、みりん、醤油、ひき肉（合い挽き、豚など）、玉ねぎ、にんじん、水、片栗粉、水 by よぴキッチンつくったよ 1 -
中華丼にも☆我が家の八宝菜 白菜、玉ねぎ、人参、豚肉、イカ、えび(冷凍)、うずらの卵(水煮)、干し椎茸、油、おろし生姜、おろしにんにく、☆オイスターソース、醤油、☆創味シャンタン、砂糖、☆塩、こしょう、片栗粉、ごま油 by moookoつくったよ 4 -
冷凍海老で本格中華！海老とほうれん草の中華炒め 冷凍むきエビ、冷凍ほうれん草、ごま油、すりおろしにんにく、すりおろししょうが、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース by jewel1027☆ -
【市販の素をアレンジ】麻婆大根 大根、ひき肉、長ネギ、水、麻婆豆腐の素（丸美屋）、麻婆豆腐の素のトロミ液、ごま油 by ムッカリーナつくったよ 3 -
キャベツなし！簡単☆回鍋肉 豚肉、ピーマン、玉ねぎ、人参、にんにく、生姜、豆板醤、ごま油、甜麺醤、砂糖、醤油、酢、酒 by cocoa◆ -
ささ身で☆ヘルシーバンバンジー ささみ、+塩、＋酒、きゅうり、＊醤油、＊酢、＊砂糖、＊ショウガ汁、胡麻油、＊すりごま by きのこのみみつくったよ 29 -
蒸し器不要！フライパン1つで簡単シュウマイ♡ 豚ひき肉、◆しょうがチューブ、◆醤油、◆砂糖、◆ごま油、◆帆立出汁の素（または鶏ガラスープの素）、◎玉ねぎ、◎椎茸の茎、◎片栗粉、レタス、水、しゅうまいの皮 by まるママ♡あるものレシピつくったよ 6 -
回鍋肉 ホイコーロー 豚もも薄切り肉、キャベツ、長ねぎ、☆甜麺醤、☆豆板醤、☆醤油、☆砂糖、★片栗粉、★水、サラダオイル by liqueurつくったよ 147 -
シーフードミックスと白菜のとろとろ炒め シーフードミックス（冷凍のもの）、白菜、●中華あじor丸鶏がらスープの素（顆粒）、●水、水溶き片栗粉、塩、コショウ、ゴマ油 by nerusukiつくったよ 19 -
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しっとり*よだれ鶏 鶏むね肉、酒、塩、生姜、にんにく、白ねぎ、★しょうゆ、★砂糖、★酢、★ごま油、★ラー油、茹で汁、付け合わせ野菜(レタスなど) by mochico*つくったよ 46 -
冷凍食品の春巻きをパリパリに 冷凍春巻き、油 by こたなれつくったよ 2 -
コチュジャンでつくる！麻婆豆腐 豆腐、豚ひき肉、生姜チューブ、長ネギ、ごま油、コチュジャン、☆酒、☆オイスターソース、☆醤油、☆鶏ガラスープの素、☆砂糖、☆水、水溶き片栗粉 by いえーいつくったよ 5 -
PICK UP 
中華街に行かずともお手軽に出来る！焼き小籠包 餃子の皮（大判）、○水、○クックゼラチン、○鶏がらスープの素、★豚ひき肉、★椎茸、★長ネギ、★醤油・胡麻油・酒、★オイスターソース、★ショウガ・ニンニク（共にすりおろし）、★塩・胡椒、①胡麻油、水、②胡麻油、青ネギ（小口切り）、☆醤油、☆酢、ショウガ（せん切り） by oppeke22つくったよ 46 -
台湾屋台の味 葱抓餅（葱油餅） 中力粉、熱湯（約９０度）、水（常温）、塩、サラダ油（生地用）、ねぎ（みじん切り）、サラダ油（焼き用） by はかせ５５つくったよ 4 -
簡単！エビとアボカドのマヨあえ エビ、アボカド、マヨネーズ、塩胡椒、レモン汁 by ikeri -
濃厚なピリ辛スープが美味！坦々風春雨スープ ごま油、豚ひき肉、豆板醤・おろしニンニク、茹で汁（鶏肉）or、水、春雨、★酒・白いり胡麻・練りごま、★オイスターソース・醤油・甜麺醤、★鶏がらスープの素・酢、牛乳、塩・胡椒、ネギ・糸唐辛子・ラー油 by oppeke22つくったよ 2 -
とんかつ肉の酢豚 豚ロース、とんかつ用、茄子、ピーマン、パプリカ、新玉ねぎ、●塩・こしょう・しょうゆ、片栗粉（下味用）、☆酢、☆水、☆さとう、☆酒、☆しょうゆ、☆ケチャップ、☆片栗粉、☆鶏ガラスープの素、☆こしょう、ごま油、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 12 -
胡麻ドレッシングで簡単！棒々鶏のたれ☆ 胡麻ドレッシング、胡麻油、醤油、砂糖、ラー油、すりごま by na-maママつくったよ 1 -
ホットケーキミックスで♪ホカホカあんまん ホットケーキミックス、ぬるま湯、市販あんこ（粒あんorこしあん お好み)、サラダ油 by ゆきゆき7954つくったよ 2 -
おうちで簡単にできる！海老マヨ 冷凍えび、片栗粉（下処理用）、塩、こしょう、酒、片栗粉（揚げ焼き用）、●マヨネーズ、●ケチャップ、●砂糖、サラダ油、パプリカパウダー（あれば） by poo-太郎つくったよ 48 -
簡単餃子 ●みじん切り長ネギ、●白菜、●みじん切りキャベツ、●みじん切り玉ねぎ、●みじん切りニラ、●椎茸、●豚ひき肉、●みじん切り生姜、●みじん切りニンニク、(●砂糖:甘味あるコク)、●塩胡椒、●醤油、●酒:ジューシーに香りだて、(●ガラスープの素):旨味、(●五香粉:香りづけ)、(●豆板醤:辛味旨味UP)、ごま油、餃子の皮、片栗粉 by Cte・Meつくったよ 6 -
子どもも大人も大満足！麻婆豆腐 豚ひき肉、絹豆腐、長ネギ、にんにく、生姜、味噌、ごま油、●水、●醤油、●砂糖、●鶏がらスープのもと、片栗粉、(大人用)ラー油、(大人用)山椒、(大人用)花椒 by 管理栄養士もぐもぐつくったよ 1 -
ヒルナンデスの簡単酢豚 スライス バラ肉、ヨーグルト、塩、片栗粉、サラダ油、ブロッコリーやピーマン、プチトマト、A醤油、A黒酢、A砂糖 by misyakanaつくったよ 1 -
ウドと豚肉ののびる醤油炒め 豚肉、うど、のびる醤油ID1560019176、甘酒、みりん by ayacco_kitchen -
具材足りないけど····絶品★八宝菜風 豚バラ、白菜、人参、うずらのたまご、ごま油、●水、●中華のもと、●しょうゆ、●酒、にんにくチューブ、しょうがチューブ、★片栗粉、★水 by momomo_つくったよ 1 -
お弁当に簡単回鍋肉 キャベツ、豚バラ肉、ピーマン、塩胡椒、☆おろし生姜(チューブ)、☆甜麺醤、☆オイスターソース、☆醤油、☆酒、☆みりん、薬味ネギ、炒りごま(なくても良い) by miyuっちつくったよ 1 -
簡単すぐできる！子供が大好き(^_^)麻婆豆腐♪ 豆腐(絹ごし)、○チューブ生姜、チューブにんにく、ゴマ油、豚ひき肉、豆板醤、▲水、▲醤油、▲砂糖、鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉、長ネギ(みじん切り) by acchan66つくったよ 22 -
目指せ551!!手作り豚まん <、餡、>、豚ひき肉、A、玉ねぎ、A、サラダ油、塩こしょう、砂糖、醤油、オイスターソース、<、皮、>、強力粉、薄力粉、ドライイースト、ベーキングパウダー、砂糖、サラダ油、塩、ぬるま湯 by colokitchenつくったよ 12 -
豚こまとピーマン炒め（チンジャオロース風） 豚こま切れ肉、*塩、*紹興酒（酒）、*ごま油、*片栗粉、ピーマン、おろし生姜（チューブ）、おろしにんにく（チューブ）、★醤油、★オイスターソース、サラダ油 by Wきつねざるつくったよ 16 -
PICK UP 
麻婆豆腐（マーボー豆腐） 豆腐、ひき肉、長ねぎ、にんにく、生姜、中華だしの素、水、醤油、オイスターソース、味噌、豆板醤、ごま油、水溶き片栗粉 by * p e r i n c o *つくったよ 386 -
簡単！激ウマ海老マヨ 海老、片栗粉(下処理用)、塩、★マヨネーズ、★ケチャップ、★ハチミツ by あーちゃんちのご飯つくったよ 4 -
フライパンで！手作りシュウマイ 豚挽肉、玉ねぎ、A、生姜チューブ、A、ごま油、A、酒、A、醤油、A、鶏ガラスープのもと、A、塩コショウ、Aオイスターソース、片栗粉、シュウマイの皮、クッキングシート、(キャベツ)下に敷く場合 by さっちゃん68 -
1歳の子供も食べれた！簡単旨えびマヨ 冷凍むきえび（大）、⚫︎塩・酒、⚪︎ケチャップ、⚪︎マヨネーズ、⚪︎酢、⚪︎練乳、片栗粉、レタス・水菜・豆苗など下に敷く野菜 by はなママ☆つくったよ 4 -
もやしとキャベツの回鍋肉 もやし、キャベツ、豚バラ、甜麺醤、醤油、酒、砂糖、にんにく、生姜、かたくり粉 by よっちごはんつくったよ 3 -
ホタテ缶入りしゅうまい 豚ミンチ、ホタテ缶、玉ねぎ、片栗粉、○砂糖、○醤油、酒、ごま油、○オイスターソース、生姜、シュウマイの皮 by mayu..12 -
チンゲン菜とエリンギのガーリック醤油炒め チンゲン菜、エリンギ、にんにく、醤油、ごま油 by ミニデレラ
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