カリッ!簡単!時短!春巻き♡ レシピ・作り方

カリッ!簡単!時短!春巻き♡
  • 約30分
  • 300円前後
Ayaka116
Ayaka116
春雨を茹でずに一緒に炒めることで、野菜の水分を吸い、べちゃっとしません♡もやしでかさまし♡

材料(10本人分)

作り方

  1. 1 干し椎茸は100ccの水で戻しておく。←戻し汁は使うのでとっておく!!
  2. 2 キャベツと水煮たけのこ→5ミリ幅の千切り。
    1で戻した椎茸→うすめにスライス。
    春雨→4等分くらいにハサミで切る。
    豚こま切れ肉→2センチ幅に切る。
  3. 3 春雨以外の2ともやしを炒める。しんなりしてきたら1の戻し汁と春雨、★をいれ炒め、水分が少なくなったらOK♡
  4. 4 3を春巻きの皮で巻く。
    160℃の油でじっくりあげ、きつね色になれば完成♡

きっかけ

安く春巻きの皮をゲットしたので♡

おいしくなるコツ

160℃の油であげることで、カリッが長持ちします♡ 干し椎茸の戻し汁は旨味の宝庫です♡

  • レシピID:1400019647
  • 公開日:2017/03/15
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カテゴリ
春巻き簡単豚肉料理簡単夕食豚こま切れ肉・切り落とし肉春雨
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つくったよレポート(3件)

  • るもちゃん
    るもちゃん
    2017/08/30 20:43
    カリッ!簡単!時短!春巻き♡
    酢しょうゆでいただきました✨
  • aya###
    aya###
    2017/04/26 12:19
    カリッ!簡単!時短!春巻き♡
    参考にさせて頂きました(^^)美味しかったです!
  • kkikk
    kkikk
    2017/03/23 23:35
    カリッ!簡単!時短!春巻き♡
    春巻き大好きです♪

    美味しくいただきました♪

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