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春の「ふき」活用レシピ

ふきに関連するまとめページ。今回のバリエーションは「煮物」「佃煮」「炊き込みご飯」。ユニークで個性の光るみんなのレシピを早速チェック! 関連する野菜春野菜ふきのレシピ情報もチェック。

INDEX
煮物 佃煮 炊き込みご飯

煮物

ふきといえば煮物!やさしい味付けで素材の味を楽しもう。

  1. 1位

    お弁当にも使える ふきの煮物

    お弁当にも使える ふきの煮物

    長くてチョット忙しい時には苦手な食材のひとつかも知れませんが、やる気になればチャチャッと出来上がる嬉しい美味しい一品です。

    材料
    ふき、しょうゆ、みりん、酒、さとう
    つくったよ
    23

    投稿者:spices1217

  2. 2位

    ふきの煮物

    ふきの煮物

    ふきの香りが楽しめるように薄味にしてみました。

    材料
    ふき (ゆでたもの)、だし汁、しょうゆ、みりん、酒

    Pickup

    つくったよ
    15

    投稿者:peru7

  3. 3位

    ふきの煮物

    ふきの煮物

    祖母の味に近づけたくて試行錯誤中です。

    材料
    ふき(ゆでたもの)、油揚げ(小揚げ)、さつま揚げ、油、★水
    時間
    約30分
    費用
    300円前後
    つくったよ
    6

    投稿者:嶺華

佃煮

おつまみに、箸休めにぴったりのふきの佃煮(きゃらぶき)です。

  1. 1位

    きゃらぶき☆山蕗の佃煮

    きゃらぶき☆山蕗の佃煮

    時間はかかりますが美味しい山蕗の佃煮、冷凍保存もできるので大量に煮ました。材料は各家庭の量で加減して下さい。

    材料
    山蕗、糠(なければ米の砥ぎ汁)、☆醤油、☆砂糖、☆酢
    つくったよ
    11

    投稿者:ブルーボリジ

  2. 2位

    春の香り山蕗の佃煮(キャラブキ)

    春の香り山蕗の佃煮(キャラブキ)

    やまぶきのほろ苦さがたまらなく、白いご飯が進みます、またお酒のお供にもどうぞ。

    材料
    やまぶき、塩、しょう油、酒、みりん
    時間
    1時間以上
    費用
    100円以下
    つくったよ
    7

    投稿者:林檎の樹88

  3. 3位

    季節のご飯の友、蕗の葉と昆布の佃煮

    季節のご飯の友、蕗の葉と昆布の佃煮

    春、初夏の味わいである蕗の葉っぱの簡単にできる佃煮。作っておけば、朝ご飯にお弁当の添え物に、はたまた酒のあてにも使えて便利な一品。

    材料
    蕗の葉、昆布、水、酒、醤油
    時間
    約15分
    費用
    100円以下

    投稿者:酔いどれんぬ

炊き込みご飯

はんなり香る春の美味しさを、ご飯に炊きこみ楽しみましょう。

  1. 1位

    三十雑穀で作る、蕗とグリンピースの炊き込みご飯

    三十雑穀で作る、蕗とグリンピースの炊き込みご飯

    グリンピースは、少しつぶれましが、美味しいです。

    材料
    米、タマチャンショップの三十雑穀、蕗、グリンピース(缶詰)、水
    時間
    約1時間

    投稿者:2727椿

  2. 2位

    三十雑穀で作る、蕗の炊き込みご飯

    三十雑穀で作る、蕗の炊き込みご飯

    多分、蕗の炊き込みご飯は、初めてです。もう少し蕗を小さく切ると良いと思いました。でも良いご飯が炊けています。

    材料
    米、タマチャンショップの三十雑穀、蕗、昆布、塩
    時間
    約1時間

    投稿者:2727椿

  3. 3位

    蕗の炊き込みごはん

    蕗の炊き込みごはん

    材料をお釜にポン、スイッチオン、美味しい炊き込みごはんの出来上がりψ(`∇´)ψ

    材料
    無洗米ななつぼし、蕗(今回は塩蔵ラワン蕗を戻しています)、油揚げ、しょうが(無くてもOK)、にんじん
    時間
    約1時間

    投稿者:うみぼうず1961

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