鶏肉と筍とふきの煮物 レシピ・作り方

材料(3人分)
作り方
-
1
筍→乱切り
ふき→3~5cm
鶏肉→食べやすい大きさ
に切る。 -
2
鍋にごま油を引き鶏肉の両面に焼き色を付ける。この後煮るので、火は完全に通らなくても良いです。
-
3
筍とふきを入れ軽く混ぜ合わせる。
-
4
★を入れ、沸騰したら落し蓋をし中火で15分煮る。
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