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春の「ふき」活用レシピ

ふきに関連するまとめページ。今回のバリエーションは「煮物」「佃煮」「炊き込みご飯」。ユニークで個性の光るみんなのレシピを早速チェック! 関連する野菜春野菜ふきのレシピ情報もチェック。

INDEX
煮物 佃煮 炊き込みご飯

煮物

ふきといえば煮物!やさしい味付けで素材の味を楽しもう。

  1. 1位

    ふきの煮物

    ふきの煮物

    祖母の味に近づけたくて試行錯誤中です。

    材料
    ふき(ゆでたもの)、油揚げ(小揚げ)、さつま揚げ、油、★水
    時間
    約30分
    費用
    300円前後
    つくったよ
    3

    投稿者:嶺華

  2. 2位

    ふきの煮物

    ふきの煮物

    ほろ苦さが癖になる大人の味!

    材料
    ふき、出汁、醤油、みりん、酒
    時間
    約30分

    投稿者:おまよ.

  3. 3位

    簡単ふきの煮物

    簡単ふきの煮物

    旬のふきを使った香りのよい煮物です^^

    材料
    下茹でしたふき、☆水、☆鰹節、☆醤油、☆みりん
    時間
    約15分
    費用
    300円前後

    投稿者:natural-onizumama

佃煮

おつまみに、箸休めにぴったりのふきの佃煮(きゃらぶき)です。

  1. 1位

    山蕗の佃煮

    山蕗の佃煮

    冷凍保存1年、前年の佃煮も美味しく頂いております。

    材料
    山蕗、☆出汁醤油、☆醤油、☆砂糖、☆酢
    時間
    1時間以上
    費用
    500円前後

    投稿者:ブルーボリジ

  2. 2位

    ラワン蕗の佃煮

    ラワン蕗の佃煮

    蕗の香りと甘辛味でごはんがすすみます*ˊᵕˋ)੭
    お味はお好みで調整くださいね

    材料
    ラワン蕗、砂糖、減塩醤油、七味トウガラシ
    時間
    約30分

    投稿者:うみぼうず1961

  3. 3位

    蕗の佃煮

    蕗の佃煮

    硬くなった蕗、一度刈り取った後に生える二番蕗でも煮ることができます。むしろ硬い蕗がオススメ。

    材料
    蕗、重曹(蕗の硬さによって)、☆出汁醤油又は醤油、☆日本酒、☆水
    時間
    1時間以上
    費用
    300円前後

    投稿者:ブルーボリジ

炊き込みご飯

はんなり香る春の美味しさを、ご飯に炊きこみ楽しみましょう。

  1. 1位

    蕗の炊き込みごはん

    蕗の炊き込みごはん

    材料をお釜にポン、スイッチオン、美味しい炊き込みごはんの出来上がりψ(`∇´)ψ

    材料
    無洗米ななつぼし、蕗(今回は塩蔵ラワン蕗を戻しています)、油揚げ、しょうが(無くてもOK)、にんじん
    時間
    約1時間

    投稿者:うみぼうず1961

  2. 2位

    ふきの炊き込みご飯

    ふきの炊き込みご飯

    旬のふきと具沢山の炊き込みご飯♪ゴマ油を加えて風味豊か♪

    材料
    ふき、ごぼう、人参、鶏むね肉、米
    時間
    1時間以上
    費用
    300円前後
    つくったよ
    1

    投稿者:ラン0404

  3. 3位

    ふきとあげの炊き込みご飯

    ふきとあげの炊き込みご飯

    ふきシャキシャキ(^^♪

    材料
    米、下処理したふき 細めの物、あげ、酒、塩
    時間
    約1時間
    費用
    300円前後

    投稿者:かば蔵

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