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旬の「たけのこ」活用レシピ

たけのこに関連するまとめページ。今回のバリエーションは「煮物」「炊き込み」「パスタと一緒に」。ユニークで個性の光るみんなのレシピを早速チェック! 関連する野菜春野菜たけのこのレシピ情報もチェック。

INDEX
煮物 炊き込み パスタと一緒に

煮物

やさしい味の煮物を作りましょう。

  1. 1位

    竹の子芋(京いも)の煮物

    竹の子芋(京いも)の煮物

    芋自体が甘みがあるので、そのまま甘めの味付けにしてみました。

    材料
    竹の子芋(京いも)、塩(下茹で用)、【味付け材料】、水、しょう油
    時間
    約30分
    つくったよ
    10

    投稿者:ゆーたらう

  2. 2位

    シンプルなたけのこ煮物★筍。・:*

    シンプルなたけのこ煮物★筍。・:*

    筍をシンプルに食べたくて★

    材料
    たけのこ、だし汁、★しょうゆ、★みりん、鰹節
    時間
    約30分
    費用
    300円前後

    Pickup

    つくったよ
    234

    投稿者:ybkmk★

  3. 3位

    秋が旬の筍 四方竹の簡単煮物

    秋が旬の筍 四方竹の簡単煮物

    タケノコでも同じ分量でやっています♪四方竹のが少し味が染みこみやすいので楽です~

    材料
    四方竹(たけのこでも)、◎お酒、◎お醤油、◎お砂糖、◎みりん
    時間
    約10分
    費用
    100円以下
    つくったよ
    1

    投稿者:chococco3215

炊き込み

炊飯器を開けた時の香りがたまらない~!翌日はおにぎりにして楽しめます。

  1. 1位

    白だしを使って簡単・美味しい☆筍ご飯☆

    白だしを使って簡単・美味しい☆筍ご飯☆

    白だしは、メーカーによって濃縮度合いが違うので、お吸い物よりもやや濃いめの味で炊きあげるといいです。

    材料
    アク抜きした筍、ニンジン、油揚げ、米、白だし(ヤマキ 割烹白だし)
    時間
    約1時間
    費用
    500円前後

    Pickup

    つくったよ
    127

    投稿者:信州ポーク

  2. 2位

    たけのこご飯

    たけのこご飯

    定番のたけのこご飯。おにぎりにしても美味しいです!

    材料
    茹でたけのこ、人参、油揚げ、こんにゃく、★本だし
    つくったよ
    32

    投稿者:Tiara.m

  3. 3位

    我が家で好評♡たけのこご飯★

    我が家で好評♡たけのこご飯★

    たけのこの季節になると、毎年作ります♪
    お弁当にもいいので、多めに作ります♡

    材料
    米、ゆでたけのこ、にんじん、★酒、★しょうゆ
    つくったよ
    42

    投稿者:*nontan*

パスタと一緒に

一人ランチやママ友会のメニューに、たけのこパスタはいかが?

  1. 1位

    筍のバター醤油パスタ

    筍のバター醤油パスタ

    旬のたけのこのパスタです。

    材料
    パスタ、筍(アク抜きした茹でたもの)、にんにく、オリーブオイル、水
    つくったよ
    9

    投稿者:Tiara.m

  2. 2位

    [鍋1つ] 筍とキャベツの春パスタ

    [鍋1つ] 筍とキャベツの春パスタ

    筍メニューに迷ったらパスタにも活用!乾燥キャベツとほぐしチキンを上手に使えば美味しいパスタもあっという間に出来上がり♪

    材料
    筍の水煮、ほぐしチキン、乾燥野菜(キャベツ)、オリーブオイル、顆粒コンソメ
    時間
    約10分
    費用
    500円前後

    Official

    つくったよ
    1

    投稿者:DSAデイリーストックアクション

  3. 3位

    焼き鳥缶と筍で作る簡単和風パスタ

    焼き鳥缶と筍で作る簡単和風パスタ

    材料があればすぐ出来る、時短メニューです!

    材料
    焼き鳥缶(塩味)、筍の水煮、白ネギ、しめじ、スパゲッティ
    時間
    約30分

    投稿者:yumicock

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