やってみたらきっとはまる☆筍のホットサラダ♪ レシピ・作り方

やってみたらきっとはまる☆筍のホットサラダ♪
  • 5分以内
  • 300円前後
satousagi0310
satousagi0310
筍、新たまねぎ、えんどう。。。春の野菜で作るホットサラダです。優しい甘さをあっさりした味付けでいただきます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 筍は食べやすい大きさに縦切りに。
    エンドウは茹でておきます。
    玉ねぎとトマトは8つわり。
    ウインナーは乱切りにします。
    レモンは絞っておきます。
  2. 2 オリーブオイルで、ウインナー、筍、玉ねぎの順に炒めます。
  3. 3 玉ねぎが透明になってきたら、トマト、エンドウを加え、塩、黒こしょうで味付けします。
    火を止め、レモン汁を掛けてよく和えたら出来上がりです。

きっかけ

ゆでたて筍、サラダも美味しいだろうな~~と作ってみると、主人がほとんど食べてしまいました^^

おいしくなるコツ

生筍をゆでたものを使います。あまり硬くない部分がいいです。

  • レシピID:1820010701
  • 公開日:2014/04/29

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ホットサラダ・温野菜たけのこ
関連キーワード
ホットサラダ 簡単
satousagi0310
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(22件)

  • めび
    めび
    2021/04/21 21:03
    やってみたらきっとはまる☆筍のホットサラダ♪
    こちらのサラダをたくさん作り、余ったのでパスタと和えてみました。春野菜を追加して、パスタにしても美味しかったです!
  • 王ちゃん家
    王ちゃん家
    2021/04/13 18:29
    やってみたらきっとはまる☆筍のホットサラダ♪
    ウインナーが無かったので、ベーコンでつくりました。ありがとうございました。
  • niwacci
    niwacci
    2021/04/07 10:03
    やってみたらきっとはまる☆筍のホットサラダ♪
    安かったので連日買ってしまい(笑)ご飯や土佐煮なんて平凡なメニューに飽きたところ見付けました。
    春野菜たっぷり、レモン味もおしゃれ✨でおいしくいただきました。
  • カンノーロ
    カンノーロ
    2021/04/01 15:40
    やってみたらきっとはまる☆筍のホットサラダ♪
    シンプルな味付けで春野菜の甘さが活きてますね!
    彩りも綺麗で美味しかったです(^-^)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • satousagi0310
    satousagi0310
    2014.05.08 16:07

    ありがとうございます^^
    これからもがんばらなくっちゃ♪

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2014.05.07 17:19

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    5月8日(木)のPickupレシピコーナーに、satousagi0310さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る