たけのこ肉巻きオイスター照り焼き レシピ・作り方

たけのこ肉巻きオイスター照り焼き
まさきちデリカ
まさきちデリカ
たけのこにはオイスターソースがあうんですよ~。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 豚薄切り肉は長さを半分に切る。たけのこは長さを豚肉の幅に合わせ、太さ1㎝くらいのスティック状に切る(8本)。
  2. 2 たけのこに豚肉を巻き、塩胡椒をふり、小麦粉をまぶす。
  3. 3 ごま油を熱し、2の巻き終わりから焼き始め、転がしながら全体に焼き色をつける。
  4. 4 酒を加えてフタし、蒸し焼きで中まで火を通す。
  5. 5 ☆の調味料を加え、転がしながらからめる。仕上げに黒胡椒をふる。
  6. 6 合馬のたけのこを使いました。

きっかけ

旬のたけのこを使って弁当おかずを。

おいしくなるコツ

お弁当に入れる場合は、味付けを若干濃いめにすると、冷めた時にちょうどいい感じになりますよ。

  • レシピID:1860007320
  • 公開日:2013/05/12
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カテゴリ
お弁当のおかず全般たけのこ豚薄切り肉
関連キーワード
たけのこ 肉巻き 照り焼き オイスターソース
料理名
たけのこ肉巻きオイスター照り焼き
まさきちデリカ
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つくったよレポート(35件)

  • hadanoみさ
    hadanoみさ
    2023/05/04 18:45
    たけのこ肉巻きオイスター照り焼き
    美味しく作ることが出来ました。
  • LIBA
    LIBA
    2021/09/19 19:42
    たけのこ肉巻きオイスター照り焼き
    おいしかったです
  • hi_ro
    hi_ro
    2021/05/20 12:31
    たけのこ肉巻きオイスター照り焼き
    たけのこを肉で巻くのはじめてでしたが、オイスターがあってて美味しかったです。
  • aoi++
    aoi++
    2021/05/14 09:10
    たけのこ肉巻きオイスター照り焼き
    小ねぎも散らしてみました♪
    オイスターソースがよく合いますね^^

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2014.04.09 18:06

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    4月12日(土)のPickupレシピコーナーに、まさきちデリカさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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