(66ページ目) 貝類のレシピ・作り方 (人気順)
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浅蜊と大根いり湯豆腐 昆布だし、酒、大根(拍子木切り)、豆腐、浅蜊(下処理ずみ)、小ねぎ醤油だれ by きばな
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小松菜とアサリのからし和え 小松菜、アサリのむき身、からし、めんつゆ、砂糖、すりごま by ちーはる
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青梗菜とホタテ風味かまぼこのオイスターソース炒め チンゲン菜、片栗粉、ごま油、★ホタテ風味かまぼこ、★台湾拉麺の素、★オイスターソース、★酒、★みりん、★水、★生姜チューブ、★砂糖 by スナックあられ
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ムール貝とミニトマトとブロッコリーの炒め物 冷凍ムール貝、ミニトマト、茹でブロッコリー、オリーブオイル、にんにく、白ワイン、塩コショウ by toku-jiro-0707
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ほたてご飯 ー土鍋ー 米、水、ほたて、塩胡椒(ほたて下味)、○酒、○みりん、○めんつゆ、○塩、○砂糖、アスパラ、バター、塩胡椒 by 西野シオン
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ベビーホタテ焦がしバター醤油 ベビーホタテ、アスパラ、スナップエンドウ、バター、醤油、ミニトマト by J!mny
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炒めて煮るだけ☆超簡単!アクアパッツァ ☆タラの切り身、☆ムール貝(下処理済みのもの)、☆あさり(砂抜き済みのもの)、☆スタッフドオリーブ、☆にんにく(チューブ)、☆オリーブ油、☆塩、胡椒、☆オレガノ(お好みで♪)、☆ブラックペパー、☆白ワイン、プチトマト、塩、胡椒、〜トッピング用〜、パセリ、ローズマリー by cocoa☆
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ホタテとスプラウトのシークワーサーマリネ 生食用ホタテ貝柱、スプラウト(紫キャベツ)、シークワーサー、塩 by ボンド子
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ホタテとカニカマのレモン生姜和え 生食用ホタテ貝柱、カニカマ、★レモン汁、★生姜汁、★塩、粗挽き胡椒 by ボンド子つくったよ 1
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豚ヒレ肉とホタテのバター焼き 豚ヒレ肉、ベビーホタテ、塩こしょう、しょうゆ、バター、オリーブオイル by Narupan
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少ない材料で‼あさりの簡単酒蒸し あさり、酒、しょうゆ by happy days
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春キャベツ☆ホタテとエリンギ蒸し煮 キャベツ、ベビーボイルホタテ(お刺身用使用)、エリンギ、米油又はお好みの油脂、☆味塩コショウ、☆おろし又はスライスニンニク by ブルーボリジ
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【ムール貝】ワイン蒸し 簡単! ムール貝、市販冷凍、白ワイン、にんにく、チューブでもOK、玉ねぎ、か、ネギ、オリーブオイル、塩 by valigia5
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あさりのレモンサワー蒸し あさり、レモンサワー by かとぷりん
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コンキリエ使ってボンゴレビアンコ オリーブオイル、ニンニクチューブ、輪切り唐辛子、コンキリエ、冷凍アサリの剥き身、白ワイン又は酒、醤油、パセリ又は青海苔 by スナックあられ
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小松菜とあさりのさっと煮 小松菜、あさりの水煮缶、A、醤油、みりん、だし汁 by 食べ盛り3兄弟ままつくったよ 1
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ナポリタン+あさりのスパゲティ スパゲティ、市販のナポリタンソース、あさり、玉ねぎ、オリーブオイル、酒 by ミシェル★ラ★フランスつくったよ 1
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お弁当にも♪簡単!ホタテの混ぜご飯 ベビーホタテ、にんじん、まいたけ、生姜の千切り、醤油、砂糖、水、ご飯 or 玄米ご飯 by レオルナ
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マテ貝のバターソテー マテ貝むき身、バター、醤油 by ボコマメつくったよ 1
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あさりと生姜ご飯 むき身あさり、水、☆あご出汁、☆醤油・酒・みりん、☆ざらめ、生姜千切り、米、水(炊飯用) by aki's Kitchenつくったよ 1
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ホタテと新たまねぎ、ワカメのサラダ ホタテ貝柱(生食用)、新たまねぎ、ワカメのザク切り、★めんつゆ、★レモン汁、★ごま油 by ボンド子
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ホタテとしめじの昆布茶炒め ボイルホタテ(生食用)、しめじ、昆布茶、塩、黒こしょう、ごま油 by はぁぽじつくったよ 1
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茅乃舎のだし!椎茸、小松菜、小ねぎ、アサリの味噌汁 水、茅乃舎のだし、あさり、こねぎ、小松菜、しいたけ、味噌 by janbo!つくったよ 1
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絶品!ホタテのクリームパイ ☆バター、☆小麦粉、☆牛乳、☆ビーフコンソメ、☆お湯、ホタテ貝柱、白ワイン、冷凍パイシート by NR cheesecake
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温まる~!(^^)アサリともやしのチゲ風スープ♪ アサリ(砂抜き済み)、豚肉(バラor切り落としなど)、ゴマ油、○水、○コチュジャン、味噌、○チューブ生姜、絹ごし豆腐、もやし、白菜キムチ by acchan66つくったよ 3
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こんにゃくとあさりのおろし炒め煮♪ こんにゃく、大根、長ネギ、ムキあさり、砂糖、しょう油、酒、だしの素、はちみつ by 宇砂木いのこ
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わかめとあさりのスープ 乾燥わかめ、冷凍あさりむき身、小分け春雨、ウェイパー、黒こしょう、水 by ささちつくったよ 1
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帆立と豆腐の中華風スープ 木綿豆腐、チンゲンサイ、もやし、帆立缶詰、ごま油、鶏がらスープ、塩、水溶き片栗粉 by ささち
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包丁要らず!春キャベツとボイルホタテの炒め物 春キャベツ、ボイルホタテ、酒、めんつゆ、ごま油 by はぁぽじつくったよ 1
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あさりとカイワレの味噌汁 あさり、カイワレ大根、味噌、水 by cocono
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ハマグリのうしお汁 ハマグリ(砂抜き済み)、水、かつおだしの素、塩、酒、醤油、水菜 by はじゃじゃつくったよ 6
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もやしとあさりニラの卵炒め もやし、冷凍むきあさり、ニラ、たまご、☆だしの素、☆こしょう、しょうゆ、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
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北寄貝とキュウリ☆酢の物 北寄貝(ボイル済み)、キュウリ、塩、☆酢、☆砂糖、☆出汁醤油又は白だし、☆千切り生姜 by ブルーボリジ
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キャベツとあさりえのきのサッと煮 キャベツ、冷凍むきあさり、えのき、☆水、☆料理酒、☆だしの素、しょうゆ by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 2
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アサリと椎茸のお吸い物(茅乃舎の出汁で!) 水、椎茸、アサリ、茅乃舎の出汁、塩 by janbo!
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エビとホタテの本格ペペロンチーノ♪ 有頭エビ、パスタ(1.7mmがオススメ)、ホタテ、鷹の爪、オリーブオイル、塩、ニンニク by u16dope
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白菜とホタテのクリーム煮 白菜、ベーコン、バター、ホタテ、米粉、牛乳、コンソメ、貝柱だし顆粒、塩、胡椒 by cohamizu
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イカとホタテのニンニクの芽炒め いか、ほたて、ニンニクの芽、味覇、こしょう、ごま油 by iosaeつくったよ 1
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ムール貝の☆具沢山クラムチャウダー キャンベルクラムチャウダー、じゃがいも、人参、玉ねぎ、冷凍ムール貝、牛乳、コンソメスープ、かいわれ大根、サラダ油 by えだ豆カシューナッツ♪つくったよ 1
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あさりのお吸い物 あさり、水、ほんだし、醤油、酒、塩 by にゃんこ( ・∇・)
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カブとあさりベーコンのあっさり炒め かぶ、かぶの葉、冷凍むきあさり、ベーコン(ハーフサイズ)、☆干し貝柱スープの素、☆しょうゆ、☆こしょう、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
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ムール貝とベーコンのパスタです☆手軽にちょい贅沢♪ パスタ、塩、ムール貝の剥き身、ベーコンを短冊切りにする、ほうれん草、*EXVオリーブオイル、*大蒜をスライスする、*赤唐辛子を輪切りにする、パスタの茹で汁、醤油、塩 粗挽き胡椒 by ゆんゆんゅん
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ホタテ貝柱とほうれん草の炒め物 ホタテ貝柱、ほうれん草、もやし、たまご、白だし、塩・ブラックペッパー、オリーブオイル by みーちゃん6914つくったよ 3
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ホタテ貝柱と野菜の中華炒め ホタテ貝柱、白菜、にんじん、パプリカ、椎茸、ニラ、ブロッコリー、☆顆粒中華だし、☆水、☆オイスターソース、☆豆板醤(なくても可)、塩・こしょう、片栗粉、ごま油 by みーちゃん6914つくったよ 6
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ベビー帆立とエリンギと小松菜の和風炒め ベビー帆立(ボイル済)、エリンギ、サラダ油、***、小松菜、***、料理酒、***、★三温糖、★白だし by ぷ〜みぃまま♪
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アボカドとホタテのマヨチーズ焼き アボカド、ボイルミニホタテ、マヨネーズ、とろけるチーズ、ブラックペッパー、レモン果汁 by *Ryon*
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ホタテとたけのこのXO醤炒め ベビーホタテ、たけのこ(水煮)、ごま油、塩、XO醤、青ねぎ by 週末は男子厨房
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ムール貝とジャガイモのポタージュ ジャガイモ(小)、玉ねぎ、冷凍殻無しムール貝、バター、干し貝柱スープ、牛乳、水、塩コショウ by サトシ88
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ホタテとキャベツの味噌バター蒸し ほたて、キャベツ、油、★味噌、★みりん、バター by sancyu3
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赤西貝と青じその中華和え 赤西貝(お刺身用)、青じそ、★ごま油、★醤油、★生姜汁 by ボンド子
貝類に関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!
貝類に関する豆知識
貝類に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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