ホタテとしめじの昆布茶炒め レシピ・作り方

ホタテとしめじの昆布茶炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
はぁぽじ
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お弁当、おつまみにも(^^)

材料(2人分)

  • ボイルホタテ(生食用) 4個(約110g)
  • しめじ 1/2袋(約70g)
  • 昆布茶 小さじ1/3
  • 少々
  • 黒こしょう 少々
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 しめじは石づきを落としてほぐす
  2. 2 フライパンを温めてごま油をしき、ホタテ、しめじを炒める
  3. 3 しめじに火が通ったら昆布茶をふってなじませ、塩、黒こしょうで味をととのえれば出来上がりです

きっかけ

大好きなホタテを大好きな昆布茶で炒めてみました(^^)

おいしくなるコツ

昆布茶だけで味が決まれば塩は加えなくても(^^)b ※昆布茶はお好みで加減をしてください!

  • レシピID:1760031053
  • 公開日:2019/03/22
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カテゴリ
ホタテ5分以内の簡単料理お弁当のおかず全般簡単魚料理しめじ
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つくったよレポート(1件)

  • ハトリーナ
    ハトリーナ
    2019/04/03 21:50
    ホタテとしめじの昆布茶炒め
    昆布茶で味が決まって、簡単で美味しかったです(*^^*)

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