マテ貝のバターソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- マテ貝むき身 10匹位
- バター 10ｇ
- 醤油 小さじ1/2
作り方
-
1
マテ貝の鮮度がイマイチな時や臭みが気になる時は、真ん中を縦に切り開いて内臓を出して塩水で洗い水気を取ります。
完成写真は塩水で洗っただけです。 - 2 フライパンに火をつけてバターを入れ溶けてきたらマテ貝を入れます。
- 3 蓋をして蒸し焼きにし、火が通ったら醤油を入れる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
