牡蠣のレシピ・作り方 （人気順）
牡蠣のレシピ・作り方ページです。 タウリン、鉄分、ミネラルなど、栄養豊富なかき。付いたあだ名が「海のミルク」。鍋や炒めもの、濃厚な磯のうまみを楽しむレシピのオンパレード。サッと炒めて、ワサビを入れた酢醤油でネギと生姜と一緒に食べるひと品は絶品。
牡蠣のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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簡単☆メチャうま☆牡蠣の塩昆布ホイル焼き 牡蠣剥き身（大粒の物）、しめじ（椎茸やエノキでも）、長ネギ、酒、塩昆布、バター、三つ葉（飾り用なのでなくても）、ポン酢、お好みでレモン、カボス by kouaya2319つくったよ 8 -
2 位 
お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。 牡蠣、塩、片栗粉 by ハル haruつくったよ 252 -
3 位 
冷凍牡蠣で！ガーリックバター醤油焼き 冷凍牡蠣、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル、バター、ガーリックパウダー、しょうゆ by beerlove1208つくったよ 22
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4 位 
レンジでチン☆岩牡蠣の美味しい食べ方(^○^) 岩牡蠣、酒、醤油 by xmickyxつくったよ 5 -
5 位 PICK UP 
牡蠣とほうれん草のオイスター炒め♩ 牡蠣、ほうれん草、小麦粉、◎酒、◎オイスターソース、◎醤油、◎砂糖、あらびきコショウ by ciciinoつくったよ 12 -
6 位 PICK UP 
美味しすぎる牡蠣パスタ★ パスタ、牡蠣、エキストラバージンオイル、ニンニク、トウガラシ、バター、醤油、あさつき by nattidesuつくったよ 78 -
7 位 
レモンと牡蠣のアヒージョ 生かき、マッシュルーム、レモン、にんにく、赤唐辛子、オリーブオイル、塩、こしょう、パセリ（乾燥）、片栗粉 by 西友レシピ部 公式つくったよ 3 -
8 位 
牡蠣のぽん酢和えです☆一番簡単？パッと作る牡蠣料理 牡蠣（加熱用）、塩 片栗粉（下処理用）、料理酒、ぽん酢 大根おろし 小口ねぎ by ゆんゆんゅんつくったよ 29 -
9 位 
冷凍食品の揚げ物を油があまり跳ねずに揚げる方法 冷凍食品のカキフライ、油 by Emi's kitchenつくったよ 8 -
10 位 
殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し 殻付き牡蠣、酒、醤油、レモン汁（これはポッカレモン使用） by mama^^papaつくったよ 46 -
カマンベールと牡蠣のアヒージョ！ オリーブオイル（イタリア）、ニンニク（日本食材）、アンチョビペースト（あれば）（イタリア）、カマンベール（ドイツ）、牡蠣（加熱用）（日本食材）、ミニトマト（日本食材）、ブロッコリー（日本食材）、ハーブ塩（イタリア） by カズコゴハン -
フライパンで簡単に作る牡蠣の酒蒸し 殻付きの牡蠣、酒(日本酒) by にいさん6011つくったよ 1 -
冷凍牡蠣の即バター焼き 冷凍牡蠣、無塩バター、しょうゆ、水 by yumemeojoつくったよ 33 -
［簡単美味しい］海鮮焼きホットプレート！ タマネギ、大、白菜、しめじ、アスパラ、塩鮭、牡蠣、ホタテ、海老、タコ足(イカ)、こんにゃく、ウィンナー、バター、塩こしょう、焼肉のタレ、とろけるチーズ by 働く料理ママつくったよ 1 -
かきのオイルパスタ かき、しめじ、ほうれん草、にんにく、赤唐辛子、オリーブオイル、白ワイン、スパゲッティ、塩、こしょう by 西友レシピ部 公式つくったよ 3 -
カキフライと舞茸の卵とじ丼 お惣菜「サクサク衣のカキフライ」、舞茸、卵、ご飯、みなさまのお墨付き、すき焼のたれ、水、青ねぎ by 西友レシピ部 公式つくったよ 4 -
岩牡蠣の酒蒸し 岩牡蠣、水、日本酒 by yohei880つくったよ 2 -
PICK UP 
秘伝の牡蠣フライ★私の牡蠣の楽しみ方（6） 牡蠣、パン粉（出来れば生パン粉）、薄力粉、片栗粉、塩コショウ、お醤油（出来れば色がつかない薄口で）、たまご、牛乳、サラダ油（キャノーラを使用しました） by 姫子♪♪つくったよ 72 -
牡蠣のふっくら煮 牡蠣、○水、○酒、○みりん、醤油 by mayu..12 -
PICK UP 
あったかほっこり”牡蠣の土手鍋” 牡蠣（むき身）、（片栗粉１/２ｶｯﾌﾟ、水1ℓ+塩30g、木綿豆腐、長ねぎ、しめじ、まいたけ、春菊、・・土手味噌、Ａ・・、白味噌、赤味噌、みりん、・・だし汁、Ｂ・・、水、和風だしの素（顆粒）、酒 by はなまる子♪つくったよ 42 -
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10分でできる！牡蠣の味ソース炒め 牡蠣、刻みねぎ、しそ、片栗粉、味噌、中濃ソース、サラダ油 by 石倉かおりつくったよ 9 -
冷凍牡蠣がふっくら☆牡蠣ご飯 白米、冷凍牡蠣、ブナピー、油揚げ、ニンジン、☆水、日本酒、☆麺つゆ、☆醤油、三つ葉 by ブルーボリジつくったよ 7 -
殻付き牡蠣は、レンジでチンが簡単。 殻付き牡蠣 by お馬鹿んずつくったよ 49 -
牡蠣とマッシュルーム たこ焼き器で 牡蠣、加熱用、マッシュルーム、じゃがいもインカのめざめ、オリーブ油 by サフラン☆pls -
牡蠣のムニエル レモンバターソース 生牡蠣、薄力粉、ほうれん草、しめじ、バター（無塩）、レモン汁、にんにく、塩、こしょう by 西友レシピ部 公式つくったよ 3 -
レンジで簡単楽チン♪殻つき牡蠣の蒸し焼き 殻付き牡蠣(冷凍) by にゃんこすけ321つくったよ 3 -
台湾小吃♪牡蠣オムレツ「蚵仔煎」 牡蠣、卵、にんにく（みじん切り、チューブでも）、ほうれん草（白菜、水菜などでも）、ねぎ、サラダ油、片栗粉、■、たれ、スイートチリソース、ケチャップ、砂糖、豆板醤（お好みで） by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 16 -
ホント激ウマ！！牡蠣の甘辛煮♪ 生 貴牡蠣、生姜、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖 by cocoa&nanaつくったよ 34 -
自宅でできる殻つき牡蠣の焼き方 殻つき牡蠣、醤油(なくとも構いません。) by サクラノカタライつくったよ 5 -
フライパンで簡単、牡蠣の酒蒸し 牡蠣、酒、ポン酢 by 酔いどれんぬつくったよ 46 -
簡単☆魚介たっぷりアヒージョ 豪華なおうちランチ オリーブオイル、ニンニク、塩コショウ、醤油、牡蠣、エビ、ホタテ、茹でブロッコリー by あんこ999つくったよ 2 -
殻つき牡蠣は→グリルで焼き牡蠣♪絶品！ 殻つき牡蠣、レモン by M@Hつくったよ 7 -
冷凍牡蠣の下処理 冷凍牡蠣、片栗粉、塩 by みひろれいかつくったよ 3 -
シンプル☆かきのガーリックバター焼き 加熱用かき、バター、オリーブオイル、チューブにんにく、薄力粉、塩・コショウ by chidaringつくったよ 50 -
牡蠣の酒蒸し 牡蠣、酒、塩 by 簡単☆時短☆レンジママ☆ -
フライパンで焼き牡蠣 〜殻付き〜 牡蠣、（殻付き）、水 by ムッカリーナ -
蒸し牡蠣のオリーブオイル焼き♪ 蒸し牡蠣、オリーブオイル、塩こしょう、レモン汁 by 帰って来たVANつくったよ 1 -
牡蠣のむき身 解凍方法 牡蠣のむき身(冷凍)、水、塩 by ミシェル★ラ★フランスつくったよ 4 -
ホットプレートで「あつあつ♪ 焼き牡蠣」 殻付き牡蠣、酒、☆ぽん酢、☆しょう油、一味唐辛子 by ta8316つくったよ 7 -
殻付き牡蠣の魚焼きグリル焼き 殻付き牡蠣、ポン酢 by トリケラトップスつくったよ 1 -
牡蠣のバター醤油焼き 生牡蠣、片栗粉、バター、醤油 by マリリン３２つくったよ 4 -
疲労回復に～牡蠣とアスパラのオイスター炒め 牡蠣、アスパラ、ねぎ、片栗粉、塩・胡椒、＊オイスターソース、＊醤油、＊豆板醤、サラダ油、生姜（みじんに切） by アルプスの乙女つくったよ 3 -
牡蠣のバター焼き 冷凍牡蠣、小麦粉、塩こしょう、バター、サラダ油、付け合せの野菜 by めろ66つくったよ 76 -
フライパンで簡単！牡蠣の酒蒸し 牡蠣（加熱用）、酒、塩、ネギ（市販のカットネギ） by しーぇすつくったよ 1 -
カルディ瀬戸内牡蠣のアヒージョで簡単ペペロンチーノ オリーブオイル、鷹の爪、にんにく※チューブ可、パスタ、カルディ瀬戸内牡蠣のアヒージョ by ゆみちゃんぬ -
冷凍牡蠣を使って！牡蠣のオイル漬け♬ 冷凍牡蠣、オイスターソース、醤油、にんにく、鷹の爪（輪切り）、サラダ油、エキストラバージンオリーブオイル by りんごくんママつくったよ 3 -
牡蠣の炊き込みごはんです☆バターで旨みコクがUP♪ 米を研ぐ、牡蠣（下処理済）、＊醤油、＊オイスターソース、＊生姜チューブ、＊みりん 料理酒、＊だしの素、＊水、＊バター、小口ねぎ、粗挽き胡椒 by ゆんゆんゅん -
牡蠣の酒蒸しおろしポン酢 牡蠣、塩、酒、大根おろし、ポン酢、青ネギ（小口切り） by mococo05 -
旨味たっぷり☆牡蠣クリームシチュー☆ 牡蠣、塩、黒こしょう、小麦粉(牡蠣にまぶす用)、サラダ油、人参(小)、玉ねぎ、じゃがいも(小～中)、エリンギ、バター、小麦粉、☆水、☆牛乳、☆コンソメ顆粒、小松菜、とろけるスライスチーズ by mamacreamつくったよ 5 -
超簡単♡祖父直伝激うま牡蠣の炊き込みご飯♡ お米、牡蠣、にんじん、しめじ、揚げ、塩(牡蠣を洗う時)、水、薄口醤油、みりん、だしの素 by あこちゃん91♡つくったよ 1
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