カマンベールと牡蠣のアヒージョ！ レシピ・作り方
- 約15分
- 1,000円前後
カズコゴハン
おもてなしや特別な日にピッタリ！簡単で美味しい映え料理！パーティなどにもってこいです♡カマンベールチーズがモチモチしてて最高です♡
材料（2〜4人分）
- オリーブオイル（イタリア） 適量
- ニンニク（日本食材） 一欠片
- アンチョビペースト（あれば）（イタリア） 小指の先分ぐらい
- カマンベール（ドイツ） 一個
- 牡蠣（加熱用）（日本食材） 一袋
- ミニトマト（日本食材） 4個
- ブロッコリー（日本食材） 4個
- ハーブ塩（イタリア） 二つまみ
作り方
- 1 カマンベールを8等分に切る。
-
2
スキレットにオリーブオイルオイルを引き、アンチョビペースト・ニンニクを入れて火にかける。
中火ぐらい。 - 3 ニンニクの匂いがしてきたらスプーンなどで混ぜて均一にしカマンベールチーズを真ん中におき牡蠣や野菜などお好きな具材を並べる。
-
4
焼けてきたら牡蠣を裏返す。
※牡蠣はしっかり火を通したいので裏返して必ず両面焼いて下さい。 - 5 お好きなハーブ塩をかけ完成！
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