(6ページ目) 鶏肉のレシピ・作り方 （人気順）
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鶏ささみでとり天♡ 鳥ささみ、(下味付け)、⭐醤油、⭐酒、⭐塩コショウ、⭐にんにくチューブ、⭐生姜チューブ、天ぷら粉、水、揚げ油、めんつゆ by りーり⭐︎つくったよ 4 -
PICK UP 
♪簡単イタリアン！レモンバターのチキンソテー 鶏もも肉、オリーブオイル（又はサラダ油）、レモン果汁、バター、塩・胡椒、白ワイン、プチトマト、彩りの付け合わせ（きぬさや）、イタリアンパセリ又はパセリ、みじん切り by altonsenつくったよ 81 -
なすと鶏ささみの味噌炒め♪ 鶏ささみ肉、なす、★砂糖、★味噌、★料理酒、★おろししょうが、★おろしにんにく、米粉（薄力粉でも可）、小ねぎ by kanama-maつくったよ 9
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フライパンで簡単鶏のからあげ♪ 鶏のモモ肉、醤油、料理酒、片栗粉もしくは小麦粉、しょうが、お好みでニンニク by かあと1091つくったよ 10 -
カンタン酢でさっぱり！鶏肉の南蛮漬け 鶏もも肉（鶏胸肉でもOK）、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、【甘酢だれ】、玉ねぎ、にんじん、★醤油、★カンタン酢 by 唐揚げちゃんつくったよ 5 -
簡単おかず☆鶏肉と小松菜のうま煮 小松菜、鶏もも肉、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆めんつゆ、☆おろしニンニク by tiktiktakつくったよ 30 -
皮パリパリ♡お店みたいな手羽先の塩唐揚げ♡ 手羽先、♡酒、♡鶏ガラスープの素、♡塩、♡しょうがチューブ、♡にんにくチューブ、片栗粉、❤︎塩、❤︎ブラックペッパー by 124 -
PICK UP 
ねぎの青い部分で 鶏ささみのねぎまみれ 鶏ささみ、長ねぎ(青い部分)、胡麻油、塩、粗挽き黒胡椒 by liqueurつくったよ 178 -
さっぱり！鶏むね肉のみぞれ煮 鶏むね肉、大根（根元寄り）、片栗粉、サラダ油、ポン酢しょうゆ、水、砂糖、小口ねぎ by aika食堂つくったよ 54 -
フライパンで簡単！鶏手羽中の甘辛焼き 鶏手羽中、〇醤油、〇砂糖、〇みりん、油 by youyouシェフつくったよ 19 -
ご飯もお酒も進む♪鶏むね肉の白菜人参中華炒め♡ 鶏むね肉、白菜、人参、片栗粉、塩コショウ、顆粒鶏ガラスープの素、オイスターソース、サラダ油 by *kuuuma*つくったよ 39 -
鶏ハツの下処理 鶏ハツ、水、塩 by パンダ12 -
鶏ささみの梅チーズはさみ焼き♪ 鶏ささみ肉、梅干し、スライスチーズ、パセリ、塩、胡椒 by ヤスのり子つくったよ 4 -
味付け塩コショウだけの塩から揚げ 鶏もも肉、味付け塩コショウ、味付けあらびき塩コショウ、片栗粉 by ☆ポポーロ☆つくったよ 12 -
【昭和レトロ】母から受継ぐ絶品鶏のきじ焼き♪お弁当 ごはん、鶏肉もも肉、★砂糖、★醤油、★日本酒、卵、日本酒、青野菜(インゲン・菜の花等)、塩、海苔 by りんね♪フードアナリストつくったよ 9 -
◎大根と色々な煮物 大根(大)、ニンジン(大)、鶏もも肉、ちくわ、しいたけ(大)、＊めんつゆ(三倍濃縮)、＊醤油、＊顆粒だしの素、＊みりん、＊お水、サラダ油 by にゃんCo母つくったよ 4 -
PICK UP 
餃子の皮をアレンジ！鶏しそパリパリ餃子 鶏のもも肉、しそ、餃子の皮、塩こしょう、レモン汁 by たなか＠おうち居酒屋つくったよ 9 -
☆湯引きささみ刺身☆ ささみ、大葉、氷水 by ティア＆アスランつくったよ 8 -
夏バテ気味のお父さんへ。鶏レバーのカリカリおつまみ 鶏レバー、塩・胡椒、片栗粉、醤油、サラダ油 by タルトトつくったよ 57 -
おうちで芋炊き♪愛媛のほっこり郷土料理 里芋(冷凍でもok)、親鶏、板こんにゃく、練り物(ちくわ、じゃこ天など)、ごぼう、ネギ、きのこ類(しいたけ、舞茸など)、醤油⭐、みりん⭐、砂糖⭐、酒⭐、水⭐、茅乃舎の出汁⭐(だしの素何でも良い) by めがねのししつくったよ 3 -
焼くだけ簡単！鶏むね肉のシンプルグリル 鶏むね肉：皮を剥いで4等分、塩・胡椒、醤油、オリーブオイル by 週末は男子厨房つくったよ 3 -
簡単★片栗粉で旨味逃がさず★ジューシーチキンソテー 鶏モモ肉、味塩こしょう、片栗粉、レモン汁 by みずたまSweetつくったよ 1 -
エビよりおいしい?!♡鶏むね肉で柔らかトリチリ♡ 鶏むね肉、長ネギ、片栗粉（まぶす用）、すりおろしにんにく（チューブでもOK）、すりおろししょうが（チューブでもOK）、サラダ油、☆水、☆酒、☆ケチャップ、☆砂糖、☆鶏がらスープの素 by Guuママつくったよ 49 -
圧力鍋で手羽元のホロホロなスープ 手羽元、(肉下味)、塩、酒、大根、玉ねぎ、白ねぎ、＊塩(味の調整)、◎水、◎酒、◎鶏がらスープの素、◎しょうが(チューブ)、◎にんにく(チューブ) by ほまちゃんつくったよ 1 -
PICK UP 
照り旨！簡単豪華やわらか鶏チャーシュー 鶏もも肉、塩こしょう、油、（A）水・酒・みりん・醤油、（A）砂糖、酢、しょうが（薄切り） by 管理栄養士 藤原朋未つくったよ 193 -
超簡単味付け 失敗なく美味い♪鶏のコーラ煮 鶏手羽元、コーラ、醤油 by satousagi0310つくったよ 21 -
浸けて焼くだけ*もろみ風チキン 鶏肉、醤油、塩麹、和風だし、ごま油、酒、塩コショウ、ニンニクチューブ、長ネギ by lapis(。-∀-) -
砂肝のねぎ塩レモン和え✿ 砂肝、酒、☆長葱(小口切り)、☆レモン汁(ポッカレモン)、☆塩、☆ごま油、☆あらびき黒胡椒 by はぁぽじつくったよ 173 -
子供が喜ぶ(^^)鶏もも肉と大根の照り煮♪ 鶏もも肉、大根、○酒、みりん、砂糖、醤油、○鶏ガラスープの素、チューブ生姜、○水、サラダ油 by acchan66つくったよ 13 -
鶏むねのコンソメフライドチキン 鶏むね、砂糖、★顆粒コンソメ、牛乳、オリーブオイル、★黒胡椒、ドライバジル、☆片栗粉、薄力粉 by Nicoつくったよ 1 -
ご飯が進む！鶏胸肉と玉ねぎのケチャップ炒め 鶏胸肉、サラダ油、玉ねぎ、ケチャップ、中濃ソース、塩、酒、小麦粉 by みゅうしろつくったよ 20 -
ラクラクッカー★電気圧力鍋で★鶏の照り煮 鶏もも肉、醤油、酢、砂糖、たまご by necoazarashiつくったよ 1 -
レバーの下処理♪臭い消し血抜きで食べやすく！ 鳥レバー、塩、牛乳 by takenoppuつくったよ 7 -
基本の和食・鶏大根。 鶏もも肉、大根、◎出し汁、◎醤油、◎酒、◎みりん、◎砂糖、サラダ油 by きよみんーむぅつくったよ 51 -
圧力鍋でしっとり柔らか 鶏チャーシュー 鶏もも肉、たまねぎ(又は長ねぎの青い部分)、☆生姜、☆にんにく、☆醤油、☆みりん、☆酢、☆水、卵 by liqueurつくったよ 23 -
圧力鍋で手羽元と大根のさっぱり煮♪ 手羽元、大根、●酒・みりん・酢、●砂糖、●しょうゆ、●水、みりん(照り用） by オクハマモつくったよ 89 -
旨味たっぷり！まるごと鶏ムネ肉の炊き込みご飯 鶏ムネ肉、米、◉、めんつゆ（3倍濃縮）、◉、鶏ガラスープの素、塩コショウ、ブラックペッパー by hana☺︎つくったよ 2 -
【離乳食中期〜】ぱくぱく食べるささみの作り置き☆ ささみ、片栗粉、水 by あらちゃんママつくったよ 16 -
揚げない！鶏むね肉で簡単酢鶏 鶏むね肉(皮と脂をとったもの)、酒・しょうゆ、片栗粉、(新)玉ねぎ、ピーマン、〇水、〇トマトケチャップ、〇酢、〇しょうゆ、〇三温糖(砂糖)、〇片栗粉、炒め用油 by はぁぽじつくったよ 129 -
簡単♪揚げない！卵なし！チキン南蛮！ 鶏もも（鶏むね肉）、マヨネーズ、小麦粉、片栗粉、タルタルソース、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆酢 by みけキッチンつくったよ 8 -
ささみとチーズのパリパリ焼き ささみ、●片栗粉、●小麦粉、●塩、オリーブオイル、チーズ、ケチャップ、マスタード by South島 -
ケンタッキー風？ささみのフライドチキン作ってみた 鶏ささみ、○重曹、○塩、○水、(○は酢、料理酒、塩で代用可、◎乾燥バジル、◎ローリエ、◎乾燥ローズマリー(あれば)、◎乾燥タイム(あれば)、●小麦粉、●片栗粉、●マジックソルト、●味付け塩コショウ、●ガーリックパウダー、●鶏がらスープの素(あれば)、●ナツメグ、●パプリカパウダー(あれば)、●クミン(あれば)、牛乳、揚げ油、愛情 by 青色カエルつくったよ 26 -
鶏肉のカシューナッツ炒め(腰果鶏丁) 鶏もも肉、長ねぎ、ピーマン、カシューナッツ、にんにく、しょうが、赤唐辛子、サラダ油、.、◎酒、◎しょうゆ、◎塩、片栗粉、.、★しょうゆ、砂糖、酢、酒、★水、★片栗粉、ごま油 by ねこすけつくったよ 6 -
炊飯器で簡単！鶏むね肉と大根と長ネギの煮物 鶏むね肉、大根、長ネギ、生姜(薄切り)、○水、○しょうゆ、○みりん、○酒 by はぁぽじつくったよ 24 -
簡単、うまい！ 鶏ささみのたたき 鶏ささみ（新鮮な物）、水（茹でる用）、柚子胡椒、氷水 by assy1984つくったよ 5 -
![[ストウブ公式]チキンと野菜の蒸し煮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/49d04ffd5ea134a2de1d25af5ef74f01f4646d26.98.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ストウブ公式]チキンと野菜の蒸し煮 鶏もも肉、塩、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ミニトマト、ブロッコリー、オリーブオイル、塩、黒こしょう by ツヴィリング / ストウブ公式ショップ 楽天市場つくったよ 2 -
炊飯器で簡単！炊くだけチキンライス 米、玉ねぎ、ピーマン、鶏ももor鶏胸肉、人参、★コンソメ、★ケチャップ、水、バター by ＊ K a n a ＊つくったよ 12 -
ご飯が進む☆鶏もも肉と大根の照り煮 鶏もも肉、大根、☆生姜、☆砂糖、☆料理酒、☆みりん、☆水、醤油 by アボカドプリンつくったよ 194 -
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鶏手羽元のさっぱり煮はさっぱりこっくり 鶏手羽元、小松菜、ゆで卵(半熟がおすすめ)、*しょうゆ、*酒、*酢、*みりん、*砂糖、*にんにく、*しょうが by swimhiro1200つくったよ 526 -
鶏ムネ肉と茄子のトマト国産モッツァレラチーズ煮 鶏胸肉、塩麹、茄子、玉ねぎ、国産モッツァレラチーズ、にんにく、オリーブ油（サラダ油でも可）、無塩トマトジュース、ジェノベーゼソース、顆粒こんぶだし（昆布茶でも可） by りなちゃこ
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