(5ページ目) 日本各地の郷土料理のレシピ・作り方 総合情報
日本各地の郷土料理のレシピを絞り込む
種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から日本各地の郷土料理で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
日本各地の郷土料理のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
-
人気順（７日間）
-
人気順（総合）
-
新着順
-
グリンピースのずんだ餅風 グリンピース、餅、砂糖、塩 by yunocchan -
素麺で簡単‼︎皿うどんやサラダに‼︎★揚げ麺★ 素麺（乾麺）、揚げ油 by coco Mèreつくったよ 1 -
子供も大好き♡野菜たっぷりちゃんぽん♪ ☆キャベツ、☆人参、☆玉ねぎ、☆もやし、☆イカ、☆豚肉、水、牛乳、ガラスープ、ちゃんぽん麺、塩コショー by とこっちぃつくったよ 1
-
行者にんにくのしょう油漬け 行者にんにく、しょう油、みりん、酒 by げん（幻庵） -
甲州名物おざら！ほうとうを煮込まず簡単に食べよう ほうとう麺、ごぼう、にんじん、ネギ、油揚、しめじ、(しいたけでもOK、水、麺つゆ、愛情 by 青色カエルつくったよ 3 -
PICK UP 
山形置賜地方風の芋煮 里芋、牛肉（小間肉）、ネギ、しめじ（舞茸でもOK)、こんにゃく、木綿豆腐、水、醤油、酒、砂糖 by コロモ☆つくったよ 104 -
焼きラーメン★市販のラーメンスープで味付け簡単♪ 中華麺、豚バラ肉薄切り、キャベツ、ニラ、青ネギ、人参（縦半切り）、サラダ油、水、ラーメンスープ（1人前）、醤油、塩コショウ by さくすずつくったよ 3 -
明石焼き風お出汁♡ 水、和風顆粒だし、塩、みりん、薄口醤油 by まる77611つくったよ 1 -
～おばあちゃんの味～ 大葉の油味噌 ２００ｍｌ保存容器 約１つ分、大葉、味噌、砂糖、サラダ油（あれば菜種油） by しぎはら ちづつくったよ 2 -
寒干し大根の漬け物 ❤ 鹿児島・山川漬け 寒干し大根、醤油、酢、酒、砂糖、みりん by yumi1522つくったよ 6 -
南瓜の甘みが昔のぬくもりを感じる、山梨のほうとう鍋 ほうとう（生麺）、鶏肉、南瓜、白菜、白ねぎ、えのき、椎茸、油揚げ（大）、酒、白味噌、赤味噌、水 by みつやん0211つくったよ 15 -
岡山名物★祭ずし 米、すし酢、出汁昆布、牛蒡、◎鰆(すし用）、◎海老、◎イカ、◎椎茸、◎さやえんどう、◎木の芽（あれば）、◎卵 by Kuma＊つくったよ 5 -
にんじんとキャベツのしりしり にんじん、キャベツ、シーチキン（油漬けフレーク）、卵、しょうゆ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 33 -
ラム肉によく合う★手作りジンギスカンのタレ 醤油、酒、りんご酢、りんごジュース、蜂蜜、粉とうがらし、生姜すりおろし、ニンニクすりおろし、いりごま by miyabi -
青森の味☆スタミナ源たれで春キャベツの野菜炒め 春キャベツ、玉ねぎ、豚バラ肉(又は切り落とし)、青ネギ、スタミナ源たれ、仕上げ用スタミナ源たれ、塩、黒こしょう、サラダ油 by balletmomつくったよ 1 -
ジンタレで鶏のざんぎ 鶏もも肉、生姜、にんにく、酒、ジンギスカンのタレ、片栗粉、薄力粉、揚げ油 by プティパン -
ちゃんちゃん焼き風鮭のホイル蒸し【取り分け離乳食】 鮭、人参、玉ねぎ、じゃがいも、もやし、コーン、キャベツ、ブロッコリー、しめじ、塩コショウ、★味噌、★酒、★みりん、★砂糖、バター by tateten -
超濃厚！国産牛もつ味噌煮込み ■黄金屋でお取り寄せできるもの、黄金屋の通販牛もつ、■ご用意いただくもの、八丁味噌、ゆで玉子、大根(皮を剥いていちょう切り)、砂糖、料理酒、ダシ汁(水・昆布・鰹節or顆粒ダシ)、万能ねぎ、生米 by 黄金屋のお取り寄せ 楽天市場つくったよ 3 -
出汁いらずで簡単、ホタルイカと筍のご飯 米、ほたるいか、たけのこ、水、酒、醤油、しょうが、塩 by 酔いどれんぬ -
お手軽に♪～いかめし味の混ぜご飯～ いか（するめイカ使用）、●酒、●みりん、●醤油、●砂糖、ご飯 by mama^^papaつくったよ 27 -
いかと里芋の煮物☆大根いり☆郷土料理 大根、里芋、イカ、☆水、☆薄口しょうゆ、☆本みりん、☆グラニュー糖（上白糖） by si-ze2kつくったよ 7 -
炊飯器で簡単筑前煮 たけのこ、鶏胸肉、にんじん、黒こんにゃく、⋆水、⋆酒、⋆みりん、⋆醤油、⋆砂糖、⋆和風顆粒だし by 管理栄養士⋆時短◇mi -
鹿児島のばぁばのちらし寿司♪薩摩すもじ☆ にんじん、椎茸(本来は干し椎茸)、たけのこ(水煮)、かまぼこ、さつま揚げ、☆水、☆だしの素、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆薄口醤油、☆塩、ご飯、すしのこ、卵、★砂糖、★塩、きざみ海苔 by かるかんおごじょつくったよ 2 -
豆屋おすすめ！高原花豆の甘納豆（高原紫花豆） 高原花豆の甘煮（過去のレシピ参照）、グラニュー糖 by 築地・豆雑穀問屋 三栄商会つくったよ 1 -
レンジでカップすいとん わかめ（乾燥わかめ使用）、本だし、めんつゆ、小麦粉、方栗粉、水、ごま油、お湯、本だし（汁用）、葱（スライス冷凍 好みで） by ちぇざ8003つくったよ 1 -
金時草（水前寺菜）の茎できんぴら☆捨てずに食べる 金時草の茎、米油（サラダ油）、☆グラニュー糖（上白糖）、☆本みりん、☆だしわりしょうゆ（醤油）、いりごま by si-ze2kつくったよ 4 -
じゃがいも入り筑前煮 鶏肉 一口大、れんこん 乱切り、ごぼう 乱切り、にんじん 乱切り、新じゃが 小サイズ、コンニャク 乱切り、干し椎茸 水で戻したもの、サラダ油、＊カツオ昆布だし、＊酒、＊砂糖、＊淡口しょうゆ、＊濃口しょうゆ、＊みりん、茹でインゲン by k5b4 -
くるみだれで美味しい！五平餅♡ ごはん、くるみ、白すりごま、てんさい糖（砂糖）、みりん、味噌、お酒、しょうゆ、ごま油 by あや＆はるつくったよ 1 -
根菜の精進煮 干し椎茸、コンニャク、ごぼう、里芋、れんこん、にんじん、絹さや、水、昆布、砂糖、醤油、塩 by mococo05つくったよ 1 -
再現！１００円きのこ汁 （きのこなるべく多くの種類）、なめこ、シメジ、舞茸、椎茸、えのきだけ、豆腐、白葱、味噌(甘口）、だし汁 by Kuma＊つくったよ 19 -
しいたけ嫌いのための筑前煮 蓮根、ニンジン、エリンギ、鶏胸肉、こんにゃく、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎しょうゆ by ( ￣▽￣)つくったよ 1 -
宇和島風鯛めし 鯛【刺身用・冊】、ご飯、玉子、白だし、醤油、酒、みりん、砂糖 by れいにゃ～ん✿つくったよ 3 -
大分発！ブリのりゅうきゅう ブリの刺身、濃口醤油、料理酒、砂糖、煎り白胡麻、刻み葱、生姜 by わんなんつくったよ 8 -
大根でがめ煮(筑前煮) 鶏むね肉、大根、ニンジン、里いも、シイタケ、油揚げ、★しょうが千切り、★水、★酒、★みりん、★しょうゆ、★和風だしの素、油 by KUROnecoつくったよ 1 -
がね(宮崎・都城市の郷土料理) からいも(さつまいも)、小麦粉、砂糖、卵、水、塩 by stg318 -
けんちん汁・豚汁用の水煮で簡単！筑前煮♪ 鶏モモ肉、けんちん汁・豚汁用の水煮、ちくわ、◎水、◎醤油、◎酒、◎みりん、◎砂糖、サラダ油 by ぷもか -
山口名物！ホットプレートで瓦そば 茶そば、タマゴ、牛こま切れ肉、☆酒、☆醤油、☆みりん、刻みネギ、レモン、大根、七味(一味)唐辛子 (なくてもよい)、★だし汁、★醤油、★みりん by みーちゃん6914つくったよ 54 -
サルサ・ヴェルデ イタリアンパセリ、☆ニンニク、☆アンチョビ、☆ケッパー、☆白ワインビネガー、☆オリーブオイル、塩、胡椒 by ホソピーのお家ごはんつくったよ 1 -
イワシのぬか炊き イワシ、★水、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、ぬか床、湯 by yayucotiつくったよ 4 -
もつ鍋の残り汁で焼きちゃんぽん もつ鍋残り汁、キャベツ、もやし、豚肉（薄切り）、ちゃんぽん麺（蒸し麺）、胡椒、輪切り唐辛子 by 週末は男子厨房つくったよ 2 -
♪少量の味噌床で♡マヨ入り鰆の西京焼き♪ さわら、サラダ油、■味噌床■、白味噌、酒、みりん、砂糖、マヨネーズ、.、.、.、.、.、.、.、.、.、※総塩分量約0.6g by 体脂肪率11%夫人つくったよ 5 -
鰹で♪博多名物「ごまさば」ならぬ「ごまかつお」 鰹の刺身（柵）、麺つゆ（3倍濃縮）、すりごま、焼き海苔、青ネギ、わさび（お好みで） by さくすずつくったよ 1 -
いちごの冷凍保存 いちご、タッパー、ラップ、ジップロック by mimi2395つくったよ 15 -
ちくわ入り筑前煮 ちくわ、たけのこ（水煮）、蓮根、人参、椎茸、こんにゃく、鶏もも肉、サラダ油、ごま油、●出汁、●酒、砂糖、みりん、しょうゆ、●塩 by メリッコつくったよ 3 -
めんつゆで味付け簡単♡筑前煮 鶏もも肉、ごぼう、人参、里芋、たけのこ水煮、こんにゃく、生姜、ごま油、★酒、★めんつゆ（3倍濃縮）、★水、★醤油、★砂糖 by mari *つくったよ 3 -
作ってみました!☆小さいですがウマいアオリイカ飯 アオリイカ、もち米、水、☆調味料、料理酒、醤油、砂糖、みりん、昆布、顆粒鰹だし by えだ豆カシューナッツ♪つくったよ 2 -
ぼっかけの豆腐煮込み 牛スジ肉、こんにゃく、木綿豆腐or焼き豆腐、生姜、水、酒、みりん、砂糖、醤油、白ネギ by kokちゃんつくったよ 5 -
納豆昆布で作る山形の郷土料理「だし」 無添加 納豆料理、なすび、きゅうり、白ネギ、大葉、みょうが（お好みで、無くても可）、◎調味料、めんつゆ（2倍濃縮タイプ）、水、塩、しょうゆ、酢 by 楽天出店店舗：昆布専門問屋 源蔵屋 楽天市場つくったよ 4 -
田舎の味！筑前煮！ 鶏もも肉、干ししいたけ、里芋、こんにゃく、にんじん、ごぼう、れんこん、水、サラダ油、砂糖、酒、みりん、しょうゆ by ORISEPON -
もやしとニラで＊ラム肉のジンギスカン風 ラム肉薄切り、もやし、ニラ、★醤油、★みりん、★酒、★砂糖、★にんにく(すりおろす) by ericow.つくったよ 2
関連する献立
他のカテゴリを見る
日本各地の郷土料理のレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ！レシピをテーマから探しませんか？
