いちごはきれいに洗って、へたを取ります。
フライパンにいちごと三温糖を加え火にかけます。中火の弱めで約7分混ぜながら煮立たせます。
7分経ったらレモン汁を加え、火を少し強くして3分さらに混ぜながら煮込みます。これで完成!
アイスやパンケーキなどのデザートだけでなく、クラッカーやカマンベールチーズ、パンにのせてもおいしいですよ。
ジャムよりも手早く作って、お料理やデザートに使いたいと思って。
長く煮過ぎるといちごが柔らかくなりすぎるので注意して下さい。
レシピID: 1860013645
公開日:2017.05.10
© Rakuten, Inc.