濃厚♪苺ムース レシピ・作り方

作り方

1. 1 ○苺ピューレ用
2. 2 ムース用の苺5個は縦半分カットし、容器の内側に貼り付ける。（こうすることで見た目もかわいく仕上がります！）
3. 3 ゼラチンを水にふやかしておく。600ｗで20秒加熱し溶かす。
4. 4 別のボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れ、八分だてにする。
5. 5 溶かしたゼラチンにヨーグルトを入れよく混ぜる。
6. 6 4と5を少しずつ合わせ、よく混ぜる。混ざればグラスへ注ぐ。
7. 7 冷蔵庫で1時間以上冷やす。
8. 8 ☆苺ピューレ☆
   耐熱容器に○を入れ、600ｗで2分。
9. 9 フォークでしっかり潰す。粗熱がとれたら固まったムースの上に流し込む。
10. 10 飾り用の苺をんせて完成。