沖縄野菜ハンダマとスパムの炒め物 レシピ・作り方

沖縄野菜ハンダマとスパムの炒め物
  • 約10分
  • 300円前後
麻呂0461
麻呂0461
沖縄野菜の代表格!ハンダマ。苦味なく食べやすい野菜です。

材料(3人分)

  • ハンダマ 1束
  • スパム 1/2缶
  • 少々
  • 胡椒 少々
  • 醤油 少々

作り方

  1. 1 ハンダマは食べやすい大きさに切ります。スパムも短冊切りにしておきます。
  2. 2 フライパンを強火にかけて油を薄くひきスパムをこんがり焼き色を付けます。
  3. 3 2に1のハンダマを入れ一気に炒めます。塩、胡椒、醤油で味を調えてお皿に盛りつけます。

きっかけ

ハンダマが手に入ったので。

おいしくなるコツ

ハンダマの火の通りが速いので炒めすぎに注意しましょう。

  • レシピID:1270003102
  • 公開日:2012/04/18

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沖縄野菜 ハンダマ スパム 野菜炒め
料理名
ハンダマとスパムの炒め物
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