沖縄スープ♪あーさ汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
- あーさ ふたつまみ
- 冷や奴用豆腐 1丁
- 水 300CC
- 塩 小さじ1/2弱
- しょうゆ 小さじ1
- コショウ 少々
作り方
- 1 あーさを水に10分くらいつけておく
- 2 10分たったら流水できれいに洗う
- 3 水を鍋に沸騰させてさいの目に切った豆腐とあーさを入れて１分くらいにる
- 4 塩・しょうゆ・こしょうで味を整えたら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- その他の郷土料理
- 料理名
- あーさ汁
かえる5769
主婦暦5年半です。
家事も何もできないまま嫁に来たので最初のうちは
献立さえ決められなくてえらい目にあいました・・・
ようやく人並みに料理できるようにはなったとは思うけど
やっぱり料理は苦手です(できることならやりたくない・汗)
なので日々、手抜き料理研究科です(爆笑)
手抜きでも家族への愛情はてんこ盛りです♪
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