(3ページ目) 肉のレシピ・作り方 総合情報
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【簡単】玉ねぎと豚バラ薄切り肉のスタミナ丼 豚バラ薄切り肉、玉ねぎ、★醤油、★みりん、★生姜(すりおろし)、★にんにく(すりおろし)、サラダ油、炊きたてご飯 by ななじまるつくったよ 67
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鶏肉のカリカリ焼き☆ネギ塩レモンソース 鶏モモ肉、ネギ、ごま油、塩、こしょう、レモン汁 by Anelaviviつくったよ 1,207
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春雨で、焼きビーフン風* 春雨(カットタイプの小分け)、豚肉(豚こまでもバラ肉でも)、人参、たまねぎ、キャベツ、ニラ、◆醤油、◆鶏がらスープの素、◆生姜(チューブ使用)、◆水、◆酒、◆砂糖、◆オイスターソース、ごま油 by mama^^papaつくったよ 228
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鶏レバーで作る★レバニラ炒め 鶏レバー、ニラ、玉ねぎ、もやし、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、塩こしょう(鶏レバー下味用)、片栗粉、★しょうゆ、★酒、★オイスターソース、★鶏ガラスープの素(顆粒)、★砂糖、サラダ油、塩コショウ by ねこすけつくったよ 169
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離乳食完了期 1歳からの柔らかい照り焼きチキン 鶏モモ肉(鶏ミンチ肉でも可)、みりん、醤油、油(なくても可) by ☠︎Mママ☠︎つくったよ 37
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子供にも旦那にも大好評!!豚こまチーズボール☆ 豚こま、ピザ用チーズ、片栗粉、★酒、★みりん、★醤油、★きび砂糖(砂糖でも可)、塩・こしょう、オリーブオイル、大葉(お好みで) by ゆり丸つくったよ 106
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豚肉とえのきの炒め物 豚小間、えのき、★醤油、★砂糖、★みりん by メロンパン2828つくったよ 121
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フライパン1つで20分♪豚ヒレブロック肉で焼豚 豚ヒレブロック肉、にんにく(すりおろし)、しょうが(すりおろし)、しょう油、酒、みりん、砂糖、あったら、ウェイパーor鶏がらスープ粉末、(付け合せ)にんじん、(付け合せ)キャベツ by sora-mimi87つくったよ 272
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簡単!(^^)鶏むね肉の大葉炒め♪ 鶏むね肉、塩、コショウ、薄力粉、サラダ油、大葉、塩、粗挽き黒コショウ(普通のものでOK) by acchan66つくったよ 179
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幼児も一緒に食べられる野菜餃子 餃子の皮(大判)、豚ひき肉、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、塩、しょうゆ、味噌、ごま油、片栗粉 by あいぼそつくったよ 89
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旬を楽しむ★たけのこと鶏肉の煮物 たけのこ(下茹でしたもの又は水煮)、にんじん、こんにゃく、鶏もも肉、★水、★鰹だしの素、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆オイスターソース、☆はちみつ(なければ砂糖) by にゃんぺこつくったよ 1
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超簡単☆お財布にも優しい♡鶏胸肉のごま照り焼き☆ 鶏胸肉、片栗粉、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆酢、白いりごま、ドライパセリ by jewel1027☆つくったよ 58
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やみつき!厚切り豚肩ロースの甘辛スティック 豚肩ロース肉、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、【甘辛ダレ】、砂糖、醤油、酒、みりん、にんにくチューブ、生姜チューブ、*、いりごま by Mariまりつくったよ 45
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ご飯がすすむ!牛肉とたまねぎのオイスターソース炒め 牛肉(切り落とし)、タマネギ(5mm幅程度にカット)、調味料 下記①と②を混ぜておく、①オイスターソース、②醤油、酒、片栗粉、ごま油、黒こしょう(あらびき) by 楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場つくったよ 145
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目指すは551*むっちり豚まん *皮*、薄力粉、強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、ベーキングパウダー、水、*あん*、豚ひき肉(あらびきがおすすめです)、玉ねぎ、塩こしょう、★しょうゆ、★砂糖、★酒、★オイスターソース、ラード(脂身の多いミンチならなくても)、ごま油、片栗粉 by mochico*つくったよ 60
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子供が喜ぶウインナーとジャガイモのチーズ焼き ウインナー、ジャガイモ、玉ねぎ、塩、こしょう、チーズ by ゆくそうまつくったよ 482
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手羽元のカリカリ焼き* 手羽元、★塩、★胡椒、★にんにくパウダー、★片栗粉、油 by ミニー7015つくったよ 15
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鶏胸肉のチキン南蛮風♪ 鶏胸肉、酒、マヨネーズ、★醤油、★酢、★砂糖、☆ゆで卵、☆玉ねぎ、☆れもん汁、☆マヨネーズ、片栗粉 by Nao’sつくったよ 708
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豚ロースブロック使用☆圧力鍋で柔らか角煮 豚ロースブロック、大根、卵、生姜、長葱(青いところ)、☆水、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆みりん by SOKOSOKOまぁちつくったよ 42
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ベーコンと玉ねぎの醤油バターパスタ パスタ、ベーコン、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、バター、醤油、クレイジーソルト、顆粒コンソメ、鷹の爪、ネギ、粗挽きこしょう by ニコニコピーマンつくったよ 28
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簡単!鶏ももみぞれ煮 鶏もも肉、☆大根おろし、☆大根おろしで出た水分、☆砂糖、☆醤油、☆塩、☆酢、長ネギ by mucha2008つくったよ 1,170
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塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。 鶏むね肉、塩麹、油 by まめもにおつくったよ 528
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冷めても美味しい♪鶏の照り焼き弁当 鶏もも肉、↑塩・こしょう、↑小麦粉、☆しょうゆ・みりん、☆砂糖・酒、☆おろし生姜(チューブ)、玉子、↑牛乳、冷凍フライドポテト、サラダ油 by ta8316つくったよ 208
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かぼちゃのそぼろ煮 かぼちゃ、鶏ひき肉、おろししょうが(チューブ)、A:しょうゆ、A:みりん、A:上白糖、A:水、片栗粉、水、サラダ油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 11
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めんつゆ&オイスターの豚バラ肉で焼きうどん うどん、豚バラ肉、キャベツ、塩、こしょう、オリーブオイル、・・調味料、A・・、めんつゆ(2倍濃縮つゆ1:水1)、オイスターソース、・・仕上げに・・、かつお節 by はなまる子♪つくったよ 512
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冷凍鶏団子で♡照り焼きつくねボール 冷凍鶏団子(市販、または作り置き)、□砂糖、□みりん、□酒、□しょうゆ、炒め油、白炒りごま、お好みで小ネギやマヨネーズ by にゃんころもち子つくったよ 11
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★鶏ムネ肉の柔らか甘辛チキン★ 鶏むね肉、塩・胡椒、片栗粉、サラダ油、◎醤油、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎おろしニンニク、◎おろし生姜、炒りごま by みさきらりんずつくったよ 65
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ふっくら♪和風ピーマンの肉詰め ピーマン、合い挽き肉、玉ねぎ、玉子、パン粉、牛乳、塩コショウ、★水、★顆粒出汁、★醤油・みりん、★砂糖、水溶き片栗粉(片栗粉・水) by Nao’sつくったよ 254
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しっとり柔らか☆鶏胸肉のゴマてりやき♪ 鶏胸肉、塩・コショウ、片栗粉、ごま油、★砂糖・酒・しょうゆ、★めんつゆ・はちみつ、ゴマ by なごみんとつくったよ 740
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まるでお肉屋さん!我が家のメンチカツ 合挽き肉、タマネギ、★卵、★パン粉、★牛乳、★ケチャップ、★マヨネーズ、★砂糖、★ナツメグ、★塩コショウ、小麦粉(衣用)、卵(衣用)、パン粉(衣用)、揚げ油 by uzuratukune3つくったよ 339
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簡単節約!ウインナーとキャベツのガリバタ炒め ウインナー、キャベツ、にんにく、バター、塩こしょう by 鶏のから揚げつくったよ 515
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豚軟骨のトロトロ煮 豚軟骨、生姜スライス、ネギの青い部分、酒・みりん、醤油、砂糖、こんにゃく by time77777つくったよ 72
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給食の味!ささみのレモン煮 鶏ささみ、片栗粉、○酒、○塩コショウ、●レモン汁、●しょうゆ、●砂糖、●水、レモン(国産) by さりょ0472つくったよ 59
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牛タンの焼肉用下味のつけ方 牛タン、☆ごま油、☆塩、☆こしょう、☆チューブにんにく、☆レモン汁 by みひろれいかつくったよ 1
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絶賛♪グリーンサラダ~基本だけでも♪簡単野菜サラダ レタス(グリーンレタスやプリーツレタス)、★葉っぱ類水菜等全て(芯の多いのは不可)、オリーブオイル(サラダ油OK)、あれば*出がらし昆布(海草、海藻)、薄切りにんにく<みじん切り>、塩、こしょう、酢(米酢か穀物酢ほか糖分ゼロのもの)、********************、以上が基本です☆以下お好みで野菜追加例、玉葱、大根、人参、ズッキーニ、胡瓜、柿、キウイ、リンゴ、オレンジ、蜜柑他果物、茗荷、マッシュルーム、ピーマン、トマト、筍*固茹で、大葉、セロリ、マッシュルーム、ビーンズ、ヒマワリの種、コーン、バナナ、キノコ(椎茸など*酒蒸し、バター炒め)、+チーズ、サーモン、生ハム、ベーコン、、鶏肉、牛肉、豚肉など<サッと茹でる>、★豆苗、貝割菜、ベビーリーフ、春菊、菊菜、法蓮草、水菜、アイスプラント、金時草、、わさび菜など by なでしこ2つくったよ 138
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ご飯に合う♪ 塩つくねの大葉巻き 豚ひき肉、☆ごま油、☆鶏がらスープの素、☆しょうがチューブ、☆にんにくチューブ、☆醤油、☆粗挽き胡椒、大葉 by IH19870804つくったよ 95
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かんたん酢で超簡単手羽元さっぱり煮 手羽元、かんたん酢、醤油 by rururu13つくったよ 19
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フライパンで簡単☆鶏むね肉のトマト煮 鶏むね肉、塩コショウ(下味用)、ベーコン、玉ねぎ、▲刻みニンニク、▲オリーブオイル、ホールトマト缶、★白ワイン、★コンソメ顆粒、★ウスターソース、★ケチャップ、★砂糖、バジルの葉、粉チーズ(トッピング) by 栗皮茶つくったよ 578
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チキン南蛮 若どりもも肉、塩、天ぷら粉(市販)、水、A:みなさまのお墨付き 味付けぽん酢、A:上白糖、A:片栗粉、B:ゆで卵、B:マヨネーズ、B:玉ねぎ、B:塩、B:上白糖、B:こしょう、B:パセリ(乾燥)、カットキャベツ、トマト、サラダ油 by 西友レシピ部 公式
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<定番シリーズ>簡単なコツで美味しい冷しゃぶ 豚薄切り肉、水、酒、塩、(あれば香味野菜) by satosayonつくったよ 388
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圧力鍋で時短!手羽元と大根のこってり煮♪ 手羽元、大根、しょうが、●酒・みりん・しょうゆ・砂糖、●水 by オクハマモつくったよ 309
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グリルでパリパリ☆手羽中の塩焼き 手羽中、酒、塩、マジックスパイス、レモン汁 by デラみーやんつくったよ 28
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★合挽き肉のサイコロステーキ★ 合挽き肉、◎片栗粉、◎塩、◎ブラックペッパー、サラダ油、★ブラックペッパー、★塩 by みさきらりんずつくったよ 388
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居酒屋の味!ネギ塩牛タン 牛タンスライス、長ネギ、★レモン汁、★鶏がらスープの素、★ごま油、★塩、★にんにくチューブ、★コショウ by kitchen TKTKつくったよ 41
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圧力鍋で自家製チャーシュー 豚もも肉(かたまり)、サラダ油、★生姜、★ねぎ(青いところも)、★醤油、★みりん、★お酒、★砂糖、★お水 by yuu1099つくったよ 347
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定番おかず★もつ煮込み 白もつ(茹でたもの)、★長ねぎの青い部分、★酒、★おろししょうが(チューブのものでOK)、大根、にんじん、長ねぎ、こんにゃく、水(ひたひたになる量で)、酒、醤油、みりん、おろししょうが(チューブのものでOK)、和風だしの素、味噌 by r_chibicoつくったよ 257
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キムチと豚のみ! 豚バラ、キムチ、油、塩コショウ by あくびちゃんnつくったよ 3
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簡単!失敗なしのローストビーフ♡絶品ソース! 牛ブロック肉、塩、こしょう、おろしニンニク、★絶品ソース★、オリーブオイル、玉ねぎ、おろしニンニク、レモン汁、酢、砂糖、醤油、酒、塩こしょう by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 212
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鶏胸肉でもやわらか♪ハニーマスタードチキン♪ 鶏胸肉、塩コショウ、酒、片栗粉、サラダ油、★しょうゆ、★はちみつ、★粒マスタード、★水、★サラダ油 by あーにゃ8129つくったよ 826
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簡単♪アスパラと豚肉のガリバタ醤油炒め アスパラ、豚こま肉、フランス産バター、ニンニクチューブ、醤油、塩こしょう、サラダ油 by KUROneco
肉に関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い&まとめ調理で、食費も時間も節約しよう!
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