「ハム」を使った作り置きレシピまとめ
朝から晩まで大活躍！「ハム」の作り置きレシピを集めました。今回のテーマは、「サラダ、炒める、揚げる」です♪
ハム × サラダ
ハムをサラダに加えると、ハムの塩味と旨味が程よくなじみ、味が決まります。
冷たい料理は、よく冷やして食べるのが、おいしく食べるポイントです。冷蔵庫に作り置きしておけば、いつでも冷たいまま食べられますね！
マカロニサラダ
- 冷凍保存
- お弁当
- アレンジ
管理栄養士からのアドバイス
ハムときゅうりを加えた、シンプルなマカロニサラダです。にんじんや玉ねぎ、コーンなど、加える食材を変えれば、アレンジが広がります♪
マヨネーズを減らして、無糖ヨーグルトを加えると、カロリーダウンできます。
調理するときは、清潔な用具を使い、冷蔵保存しましょう。
中華サラダ
- 冷凍保存
- お弁当
- アレンジ
管理栄養士からのアドバイス
さっぱりとした、春雨の中華サラダに、ハムの旨味をプラス！
甘く焼いた錦糸卵も、まろやかなアクセントになります。
きゅうりの千切りは、斜め薄切りにしてから細く切ると、皮の緑がきれいに付きます。冷蔵庫でよく冷やして、保存しましょう。
ハム × 炒める
ハムと一緒に野菜などの具を炒めれば、ハムの旨味と塩味で、味付けが簡単です。
朝ご飯に食べれば、たんぱく質源と、野菜のビタミン・ミネラルが一緒に摂れます。あとはご飯やパンなどの糖質源を合わせて、バランスの良い朝ご飯の完成です！
バターしょうゆ炒め
- 冷凍保存
- お弁当
- アレンジ
管理栄養士からのアドバイス
バターとしょうゆの香ばしいの香りが食欲をそそる、ハムとブロッコリーの炒め物。
お弁当のおかずにも、ピッタリです！
きのこは食物繊維が豊富で、たくさん食べたい食材です。しめじのほか、えのきやしいたけなど、ハムと合わせてたくさん食べましょう！
いんげんとハムの炒め物
- 冷凍保存
- お弁当
- アレンジ
管理栄養士からのアドバイス
ハムといんげんの、シンプルな炒め物です。
ハムはいんげんに合せて、大きめに切ると、しっかり味が楽しめます。
カップに入れて、冷凍すれば、そのままお弁当に使えて、便利です♪
ハム × 揚げる
ハムを使った揚げ物レシピ。揚げる前まで作り、冷凍しておきましょう。食べたいときに揚げて、熱々をどうぞ！
ハムカツ
- 冷凍保存
- お弁当
- アレンジ
アレンジレシピ
管理栄養士からのアドバイス
チーズは、ハムより一回り小さめに切るのがポイント！
揚げている途中に、チーズが溶け出てこないように、衣はしっかりつけましょう。ハムとハムの間にも、小麦粉と卵液をすり込むようにすると、上手にできます。
粗熱が取れてから切れば、お弁当にもピッタリです！
ハム入りさつま芋コロッケ
- 冷凍保存
- お弁当
- アレンジ
管理栄養士からのアドバイス
ハムの塩味と、さつま芋の甘さがベストマッチするコロッケです。
さつま芋は、熱いうちにマッシュして、他の材料と、合わせます。マヨネーズが入っているので、しっとりとした仕上がりに。形を変えれば、バリエーションが広がり、お弁当にも◎
保存の状態や作る時に使用する食材により、多少異なる場合もございますのでご注意ください。
作り置きのコツ
ハムに関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い＆まとめ調理で、食費も時間も節約しよう！
