きゅうりとハムのマカロニサラダ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
- マカロニ 100g
- きゅうり 1本
- スライスハム 3枚
- オリーブオイル(生食用) 小さじ1
- ・・調味料 A・・
- マヨネーズ 大さじ2~3
- 粒マスタード 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 塩、こしょう 少々
作り方
-
1
マカロニは、袋の規定の要領で茹で、ザルに上げ水気を切り、熱いうちにオリーブオイルを混ぜて冷ましておきます。
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2
きゅうりは縦に数ヶ所皮をむき、薄く小口切りにして塩少々(分量外)をふりかけ、2~3分おきしんなりしたら、軽く洗い流し水気を絞っておきます。
ハムは1cmの角切りにします。 -
3
(1)のボウルに(2)、Aを入れて混ぜ合わせます。
-
4
器に盛り付けて出来上がりです。
-
5
マカロニはオーマイ、早茹でカラフル4分を使用しました。
カラフルな色は、野菜パウダーが含まれています。
きっかけ
サラダ用のマカロニに、きゅうりとハムのサラダです。 茹でて和えるだけでマカロニサラダの完成です。
おいしくなるコツ
マカロニを茹でたあとに、少量のオリーブオイルをふりかけ混ぜておくと、くっつきません。
- レシピID:1390012446
- 公開日:2012/07/15
関連情報
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- 料理名
- マカロニサラダ
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