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暑いこの季節にはさっぱりと食べられる生のお野菜をたくさん食べたいですよね。今回はボリューミーに仕上げた、メインにもなっちゃうサラダをご紹介しています。お好みのサラダをたくさん食べて暑い夏を乗り切りましょう!
見ても楽しいコブサラダのレシピをご紹介します。コブサラダは見た目も華やかなのでおもてなしにもオススメです。お好みの食材を乗せても楽しいですよ。 メインだけではたんぱく質が少ないので、副菜には鮭ときのこのバタぽんソテーを組み合わせましょう。生鮭がなければ塩鮭でもOKですが、その際は塩はふらずに味付けも控えめにしましょう。汁物にはオニオンコンソメスープを。
ポン酢との相性が抜群のくずし豆腐サラダを作りましょう。さっぱりと食べられるので、暑い日にも嬉しいレシピです。彩りもキレイなので食欲をそそる一品ですよ。豆腐は絹ごしでも木綿豆腐でもOK。 副菜にはほうれん草の卵炒めを組み合わせて。たくさん作ってお弁当のおかずにするのも◎。汁物にはかぼちゃを入れて彩りをプラスしたコンソメスープをどうぞ。
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じゃがいもとホタテのバター醤油炒め by 北海道別海町(べつかいちょう)
【減塩】カリフラワー入りポテトサラダ by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
バレンタイン
2位
照り焼き
3位
ブリ
4位
豚肉
5位
辛子醤油
6位
金柑
7位
ごま和え
8位
小松菜
9位
トマト
10位
豚汁