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ブロッコリーとハムのバター醤油炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • ハム

    60g

  • ブロッコリー

    1/2株

  • *塩+熱湯

    小さじ1/2+400ml

  • しめじ

    60g

  • バター

    大さじ1/2

  • 醤油

    小さじ1

  • コショウ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ブロッコリーとハムのバター醤油炒め
  • 100円以下

バターと醤油で香ばしさとコクをまとった野菜炒めです。

作り方

  • 1

    ブロッコリーは小房にし、*で硬めにゆでる。
    しめじ、ハムは食べやすく切る。

  • 2

    温めたフライパンにバターを溶かし、ハム、ブロッコリーしめじを炒める。

  • 3

    しめじがしっとりとしたら、鍋肌に醤油を回しいれ、こしょうをふり、手早く仕上げる。

きっかけ

朝ごはんに。

レシピID: 1720017025

公開日:2014.02.06

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関連情報

料理名
ブロッコリーとハムのバター醤油炒め
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん

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