給食の味!ささみのレモン煮 レシピ・作り方

給食の味!ささみのレモン煮
さりょ0472
さりょ0472
給食の味をご家庭で♪家庭で作りやすい手順・分量にしてあります
濃いめの味ですが小・中校ともに人気のあるメニューです

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 下処理
    ・ささみはスジを取り、○をまぶしておく
    ・レモンは薄い半月切りにする
  2. 2 ささみに片栗粉をまぶしつける(ビニール袋の中でやると無駄がなくていいです)
  3. 3 鍋に●を入れ煮立たせ砂糖を溶かす
  4. 4 油を170度に熱し、ささみを揚げる
  5. 5 揚がったら3で作ったタレにからませる
  6. 6 レモンがある場合は図のように肉と交互に挟んで盛り付けます
  7. 7 ・白身魚でやってもおいしいですよ♪
    アレルギーのある方は体調に合った調味料・食材で作ってください

きっかけ

給食の味をご家庭で♪家庭で作りやすい手順・分量にしてあります

おいしくなるコツ

レモンは飾りなのでなくてもかまいません 「レモン煮」となってますが、正確にはタレまぶしです(笑)

  • レシピID:1390016317
  • 公開日:2013/04/20

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ささみ
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給食 ささみ レモン煮 ささみのレモン煮
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つくったよレポート(10件)

  • Ms.SatsukiMay
    Ms.SatsukiMay
    2021/02/23 20:19
    給食の味!ささみのレモン煮
    椎茸を添えてみました。
    給食で大好きなメニューだったので、また食べられて嬉しいです☺️
  • adelheid
    adelheid
    2021/01/11 20:20
    給食の味!ささみのレモン煮
    レモンの消費に。とってもおいしかったのでリピートします!
  • ぽのぽ
    ぽのぽ
    2020/11/14 18:23
    給食の味!ささみのレモン煮
    とっても美味しかったです!有難うございます!
  • m.MEG
    m.MEG
    2020/05/06 21:38
    給食の味!ささみのレモン煮
    給食の味ってなんでこんなにおいしいんでしょうね(^^)
    ごちそうさまでした(・∀・)ノ

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