ささみのレシピ・作り方 (人気順)

ささみのレシピ・作り方ページです。 脂身がなくてヘルシーなささみ。味が淡白になりがちだから、おいしくいただくには味付けが決め手。バンバンジーのソース作りの参考に。

ささみ
簡単レシピの人気ランキング ささみ

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  1. 1 PICK UP ささみときゅうりの中華風酢の物
    ささみときゅうりの中華風酢の物 きゅうり、ささみ、◎ゴマ油、◎しょうゆ、◎酢、◎砂糖、塩 by ムーミンママ24
    つくったよ 1,591
  2. 2 ささみのチーズ焼き♡超かんたんなのに激ウマ!!
    ささみのチーズ焼き♡超かんたんなのに激ウマ!! ささみ、ピザ用チーズ、片栗粉、塩コショウ、お好みでレモン汁、サラダ油 by ybkmk★
    つくったよ 180
  3. 3 PICK UP 揚げないけどやわらか!ささみのフライ
    揚げないけどやわらか!ささみのフライ 鶏ささみ、●にんにく、●酒、●マヨネーズ、●コンソメ、●塩コショウ、粉チーズ、パン粉 by kanransha
    つくったよ 1,118
  1. 4 大葉入りササミ照り焼き
    大葉入りササミ照り焼き ささみ、大葉、塩・こしょう、小麦粉、☆醬油・酒・みりん、☆さとう、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 83
  2. 5 給食の味!ささみのレモン煮
    給食の味!ささみのレモン煮 鶏ささみ、片栗粉、○酒、○塩コショウ、●レモン汁、●しょうゆ、●砂糖、●水、レモン(国産) by さりょ0472
    つくったよ 59
  3. 6 PICK UP ボクサーも減量で食べる★鶏ささみで梅しそチーズ巻き
    ボクサーも減量で食べる★鶏ささみで梅しそチーズ巻き ささみ、チーズ、大葉、梅、塩コショウ、油、★タレ★(下記のものを全部まぜます)、★しょうゆ、★酒、★みりん、★オイスターソース(あればでOK) by xguricox
    つくったよ 437
  4. 7 PICK UP きゅうりとささみの簡単バンバンジー。
    きゅうりとささみの簡単バンバンジー。 鶏ささみ、料理酒、塩コショウ、きゅうり、@すりごま(白)、@ゴマ油、@醤油、@酢、@砂糖、@みそ、@豆板醤、@すりおろしニンニク by ハル haru
    つくったよ 307
  5. 8 PICK UP 間違いない♡ササミ大葉梅チーズ春巻き
    間違いない♡ササミ大葉梅チーズ春巻き 春巻きの皮、ササミ、塩胡椒、大葉、梅干し、スライスチーズ、米油又はオリーブオイル by yayo.w.l
    つくったよ 221
  6. 9 鶏ささみとピーマンの照り焼き
    鶏ささみとピーマンの照り焼き 鶏ささみ、ピーマン、塩、片栗粉、オリーブオイル またはサラダオイル、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、白ごま by fairy Tale
    つくったよ 174
  7. 10 【離乳食中期〜】ぱくぱく食べるささみの作り置き☆
    【離乳食中期〜】ぱくぱく食べるささみの作り置き☆ ささみ、片栗粉、水 by あらちゃんママ
    つくったよ 11
  8. 簡単!ささみとアスパラのマヨ照り焼き
    簡単!ささみとアスパラのマヨ照り焼き ささみ、片栗粉、アスパラガス、マヨネーズ、〇酒、〇しょうゆ、〇みりん、炒め用油 by はぁぽじ
    つくったよ 152
  9. ★耐熱袋で旨味凝縮!放置するだけ♡サラダチキン★
    ★耐熱袋で旨味凝縮!放置するだけ♡サラダチキン★ 鶏肉(胸肉やササミ)、●酒、●砂糖、●塩 by ケイヤ@kie
    つくったよ 32
  10. PICK UP ねぎの青い部分で 鶏ささみのねぎまみれ
    ねぎの青い部分で 鶏ささみのねぎまみれ 鶏ささみ、長ねぎ(青い部分)、胡麻油、塩、粗挽き黒胡椒 by liqueur
    つくったよ 171
  11. 必見!ささみを柔らかくする方法
    必見!ささみを柔らかくする方法 ささみ、砂糖、酒 by sodapop0801
    つくったよ 1
  12. PICK UP 節約&時短!鶏ささみとモヤシのポン酢和え
    節約&時短!鶏ささみとモヤシのポン酢和え 鶏ささみ、もやし、ねぎ、ポン酢 by sakura2480
    つくったよ 230
  13. ささみのうまうまネギ塩タレまみれ☆
    ささみのうまうまネギ塩タレまみれ☆ ささみ、片栗粉、長ネギ、☆にんにくすりおろし、☆塩、☆鶏ガラスープ顆粒、☆粗挽きコショウ、☆レモン汁、☆白ごま、☆ゴマ油、酒、塩コショウ、サラダ油 by ももぞう。
    つくったよ 11
  14. PICK UP ササミの梅照り焼き
    ササミの梅照り焼き 鶏ささみ、●酒・塩、小麦粉、大葉、梅干し、☆みりん、☆料理酒、☆しょうゆ、☆さとう、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 175
  15. 鶏ささみの梅チーズはさみ焼き♪
    鶏ささみの梅チーズはさみ焼き♪ 鶏ささみ肉、梅干し、スライスチーズ、パセリ、塩、胡椒 by ヤスのり子
    つくったよ 2
  16. 超簡単!ささみの照り焼き
    超簡単!ささみの照り焼き ささみ、A:めんみ(または麺つゆ)、A:ごま油、A:チューブにんにく、A:チューブしょうが、A:塩、片栗粉、いりごま(白)、七味唐辛子(お好みで)、サラダ油 by なんこつ3
    つくったよ 7
  17. 鶏ささみでとり天♡
    鶏ささみでとり天♡ 鳥ささみ、(下味付け)、⭐醤油、⭐酒、⭐塩コショウ、⭐にんにくチューブ、⭐生姜チューブ、天ぷら粉、水、揚げ油、めんつゆ by りーり⭐︎
    つくったよ 4
  18. ☆湯引きささみ刺身☆
    ☆湯引きささみ刺身☆ ささみ、大葉、氷水 by ティア&アスラン
    つくったよ 7
  19. しっとりやわらか蒸しささみ
    しっとりやわらか蒸しささみ ささみ、酒、塩 by ヒンカリ
  20. きゅうりとささみのピリ辛和え
    きゅうりとささみのピリ辛和え きゅうり、ささみ、砂糖、塩、酒、●しょうゆ、●酢、●砂糖、●ごま油、●豆板醤 by h-yuffy
    つくったよ 12
  21. ささみとチーズのパリパリ焼き
    ささみとチーズのパリパリ焼き ささみ、●片栗粉、●小麦粉、●塩、オリーブオイル、チーズ、ケチャップ、マスタード by South島
  22. サクサク☆鶏ささみフライ
    サクサク☆鶏ささみフライ 鶏ささみ、卵、小麦粉、パン粉、塩、牛乳 by アボカドプリン
    つくったよ 121
  23. PICK UP ♡揚げずヘルシーおつまみ♪ささみ大葉チーズ春巻き♡
    ♡揚げずヘルシーおつまみ♪ささみ大葉チーズ春巻き♡ 春巻きの皮、ささみ、大葉、スライスチーズ、油、チリソース by ♡あいあい♡
    つくったよ 157
  24. ケンタッキー風?ささみのフライドチキン作ってみた
    ケンタッキー風?ささみのフライドチキン作ってみた 鶏ささみ、○重曹、○塩、○水、(○は酢、料理酒、塩で代用可、◎乾燥バジル、◎ローリエ、◎乾燥ローズマリー(あれば)、◎乾燥タイム(あれば)、●小麦粉、●片栗粉、●マジックソルト、●味付け塩コショウ、●ガーリックパウダー、●鶏がらスープの素(あれば)、●ナツメグ、●パプリカパウダー(あれば)、●クミン(あれば)、牛乳、揚げ油、愛情 by 青色カエル
    つくったよ 26
  25. 簡単、うまい! 鶏ささみのたたき
    簡単、うまい! 鶏ささみのたたき 鶏ささみ(新鮮な物)、水(茹でる用)、柚子胡椒、氷水 by assy1984
    つくったよ 4
  26. 捨てないで!ささみの茹で汁で卵スープ
    捨てないで!ささみの茹で汁で卵スープ ささみの茹で汁、茹でささみ、しめじ、わかめ(生でも乾燥でも)、卵、小ネギ(小口切りにしたもの)、ごま、★鶏がらスープの素、★醤油 by ごま柴ちゃん
    つくったよ 2
  27. お豆腐と鶏ささみのあっさり春雨スープ♪
    お豆腐と鶏ささみのあっさり春雨スープ♪ 絹ごし豆腐、鶏ささみ缶、キャベツ、春雨、水、顆粒鶏がらスープ、酒、うす口しょう油、しょうが(チューブ)、塩コショー、ゴマ油 by ちえ'sキッチン
    つくったよ 52
  28. 大人のおつまみ!鶏わさ
    大人のおつまみ!鶏わさ 鶏ささ身、三つ葉、わさび チューブ、醤油 by c-bocco
    つくったよ 2
  29. ささみの大葉チーズ巻き
    ささみの大葉チーズ巻き 鶏ささみ、大葉、スライスチーズ、塩こしょう、小麦粉、しょう油、サラダ油 by なんこつ3
    つくったよ 46
  30. お弁当に♪ささみと野菜の焼肉のタレ炒め
    お弁当に♪ささみと野菜の焼肉のタレ炒め ささみ、玉ねぎ、ピーマン、エリンギ、にんじん、焼肉のタレ、●塩コショウ、●酒、ごま油 by kuro_24
    つくったよ 2
  31. 鶏ささ身のミノ揚げ
    鶏ささ身のミノ揚げ ささ身、じゃがいも、酒・醤油、小麦粉、溶き卵、片栗粉、揚げ油 by masiro
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  32. 簡単ヘルシー!☆ふっくらささみのホイル焼き☆
    簡単ヘルシー!☆ふっくらささみのホイル焼き☆ 鶏ささみ、まいたけ、しめじ、プチトマト、塩コショウ、☆酒、☆醤油、☆にんにくチューブ by nyanpyow
    つくったよ 1
  33. タレがおいしい!ささみで棒棒鶏
    タレがおいしい!ささみで棒棒鶏 ササミ、酒(★蒸し汁は使用)、きゅうり、★生姜、★米酢、★醤油、★味噌、★ごま油、★砂糖、★すりごま、★白ごま、★コチュジャン by yayucoti
    つくったよ 31
  34. 胸肉柔らかくしっとり茹でるテクニック!下処理!
    胸肉柔らかくしっとり茹でるテクニック!下処理! 胸肉orささみ、お酒、砂糖 by takenoppu
    つくったよ 7
  35. ささみの筋取り!フォーク編
    ささみの筋取り!フォーク編 ささ身、フォーク、キッチンペーパー by takenoppu
    つくったよ 4
  36. PICK UP カレー風味deささみのピカタ
    カレー風味deささみのピカタ ささみ、卵、カレー粉、小麦粉、黒こしょう、★粒マスタード、★ケチャップ、★中濃ソース、オリーブ油 by uzuratukune3
    つくったよ 85
  37. 蒸し鶏とキュウリの中華和え♪
    蒸し鶏とキュウリの中華和え♪ ささみ、キュウリ、☆ごま油、☆酢、☆砂糖、☆醤油、白ごま、酒、塩 by Nao’s
    つくったよ 39
  38. プロ直伝! やわらか鶏ささみのよだれ鶏
    プロ直伝! やわらか鶏ささみのよだれ鶏 鶏ささみ(白い筋とる)、沸騰した湯、〜よだれ鶏のたれ〜、☆めんつゆ、☆食べるラー油、☆刻みネギ、☆白煎りごま、☆ごま油、ブラックペッパー(仕上げ用)、刻みネギ(仕上げ用)、白煎りごま(仕上げ用) by KZ COOKING CHANNEL
    つくったよ 2
  39. 【離乳食】鶏ささみの茹で方
    【離乳食】鶏ささみの茹で方 鶏ささみ by cocopoteito
    つくったよ 21
  40. 絶品!ささみのホイル焼き
    絶品!ささみのホイル焼き ささみ、マヨネーズ、カレー粉、とろけるチーズ、しめじ、えのき、エリンギ、塩・粗挽き黒こしょう、酒、パセリ、オリーブ油 by uzuratukune3
    つくったよ 84
  41. しっとり柔らか♡【ささみでバンバンジー】
    しっとり柔らか♡【ささみでバンバンジー】 ささみ、塩、酒、きゅうり、【ごまだれ】、●ネギ(あれば)、●白練りごま(又はすりごま)、●酢、●醤油、●砂糖、●生姜チューブ by ✿保健師の健康レシピ✿
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  42. とにかくお手軽!衣付けも簡単!ささみフライ
    とにかくお手軽!衣付けも簡単!ささみフライ ささみ、マヨネーズ、酒、パン粉、揚げ油、塩コショー by baritone生活
    つくったよ 6
  43. 【ご飯がススム】鶏ささみの甘辛和え
    【ご飯がススム】鶏ささみの甘辛和え 鶏ささみ、片栗粉、サラダ油、■しょうゆ、■みりん、■酒、■砂糖、■おろししょうが、■白ごま by ncc*
    つくったよ 7
  44. チキン南蛮!!揚げない【蒸揚げ焼き】鶏ササミ
    チキン南蛮!!揚げない【蒸揚げ焼き】鶏ササミ ささみ、【ささみの下ごしらえ】、◇片栗粉、◇酒、◇薄口醤油、◇すりおろしニンニク、【タルタルソース】、ゆで卵、◆玉ねぎ、◆豆乳(牛乳)、◆マヨネーズ、◆レモン汁、◆パセリ、◆ピクルス、【甘酢】、酢、砂糖、濃口醤油、【ささみの衣】、✩小麦粉、✩卵、✩油 by 農家のお嫁ちゃん
    つくったよ 5
  45. PICK UP にんにくで食欲UP↑きゅうりとササミのさっぱり炒め
    にんにくで食欲UP↑きゅうりとササミのさっぱり炒め きゅうり、鶏ささみ、☆酒、☆塩、こしょう、☆片栗粉、にんにく、サラダ油、◎酒、◎中華スープのもと、◎砂糖、◎しょうゆ、塩、こしょう、白ごま by グルヤマ
    つくったよ 248
  46. PICK UP ヘルシー!ささみとしいたけの麻婆煮込み
    ヘルシー!ささみとしいたけの麻婆煮込み ささみ、しいたけ、◯中華スープ、◯豆板醤、◯醤油、◯砂糖、ごま油、片栗粉、水溶き片栗粉、しょうが・にんにくみじん切り by kanmi_
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  47. 子供も大好き!鶏ささみときゅうりの中華和え
    子供も大好き!鶏ささみときゅうりの中華和え 鶏のささみ、きゅうり、塩(きゅうりの水抜き用)、すりごま、甜菜糖、醤油、酢、ごま油 by enmama
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