現在地
野菜  > 

にんにくで食欲UP↑きゅうりとササミのさっぱり炒め レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
123

53

簡単だった

19

節約できたよ

14

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
にんにくで食欲UP↑きゅうりとササミのさっぱり炒め

きゅうりとささみのヘルシーな炒めものです。にんにくの風味で食欲アップ♪ササッと作れてボリュームもある一品です。

作り方

  • 1

    きゅうりは斜めに5~6mm厚さに薄切りにし、さらに縦に棒状に切ります。

  • 2

    ささみは筋があれば切り、きゅうりと同じように棒状に切ります。
    ☆の調味料で下味をつけます。酒、塩、こしょうを揉みこみ、片栗粉をまぶしておきます。

  • 3

    フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにしたにんにくを加え、香りが出たら2のささみを入れ炒めます。

  • 4

    ささみの色が変わり火が通ってきたら、きゅうりを加えます。
    ◎の調味料を加えサッと炒めます。

  • 5

    仕上げに味をみて、塩、こしょうで調味し、白ゴマをふり入れたら完成です。

きっかけ

いつもサラダできゅうりを食べるのでたまには炒めた物を食べてみよう思い作りました。
ささみと組み合わせることでヘルシーな炒めものにしました。

おいしくなるコツ

きゅうりを加えたらあとはサッと炒めるだけでOK。きゅうりの歯ごたえを残すくらいの方がおいしいと思います。

登録されているカテゴリ

食材:
> 鶏肉 > ささみ

レシピID: 1570004421

公開日:2011.09.09

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 86件

おいしかった 53

最近スタンプしたユーザー

  • らんま
  • 笛真珠
  • ゆういちろう10
  • abgi
簡単だった 19

最近スタンプしたユーザー

  • たそがれろまんす
  • ひまたん♡
  • ぷぷーぷ
  • ベール
節約できたよ 14

最近スタンプしたユーザー

  • よこいせりな
  • コースタル
  • zukin

つくったよレポート 37件(35人)

  • 2020.06.29

    白ごまなしですが、簡単で美味しかったです♪

    レシピがお役にたててよかったです♪
    レポいただきありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2020.06.22

    刻み生姜も多めに入れてスタミナ満点!リピします!

    刻みショウガ入りでさらにさっぱりですね。
    私も今度試してみたいと思います♪
    レポいただき感謝です!

    お返事を見る

  • 2020.06.07

    きゅうりがたくさんあったので、作ってみました。アドレス通り、きゅうりを炒めすぎないように注意することで、美味しくできました。家族にも好評でした。

    ご家族の皆さんにも喜んでいただけて何よりでした。
    作ってくださってありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2020.06.05

    簡単においしくできました!息子もきゅうりをパクパク食べてくれて嬉しかったです!

    お子さんにも気に入っていただけたようで何よりでした(^^)
    嬉しいコメントをありがとうございました!

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

グルヤマ
グルヤマ 2016.05.31 07:20

楽天レシピスタッフさま

いつもお世話になっております。
この度はPickupレシピコーナーに取り上げていただき
ありがとうございます。
少しでも私のレシピがみなさまのお役にたてると幸いです♪
今後ともよろしくお願いいたします。

楽天レシピ
楽天レシピ 2016.05.30 15:27

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

6月2日(木)のPickupレシピコーナーに、グルヤマ さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
きゅうりとささみの炒めもの
料理用途
普段の料理 おつまみ

あなたにおすすめの人気レシピ

楽天モバイル

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲にんにくで食欲UP↑きゅうりとササミのさっぱり炒めのページ上部へ