♡揚げずヘルシーおつまみ♪ささみ大葉チーズ春巻き♡ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
スライスチーズは半分に切り、大葉は綺麗に洗い水気をきっておく。
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2
耐熱皿にささみを入れて酒大さじ1をかけ(分量外)、ふんわりラップをし600Wのレンジで3分チンする。
※火が通ってない場合は30秒ずつ追加してくださいね♪ -
3
粗熱がとれたら、食べやすい大きさにほぐす。
※自分はこの時にささみの筋をとってます♪笑 -
4
春巻きの皮を1枚ずつはがし、1番下にスライスチーズ・ささみをのせる。
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5
下からクルクルッと上に巻き、大葉を裏側にして上に置く。
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6
両側を折りたたみ、再度上までクルッと巻き、水溶き小麦粉(分量外)をノリ代わりにして1番上をとめる。
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7
この作業を繰り返し、10本分作る。
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8
フライパンに油をひき、弱火で両面がカリッとするまで焼く。
※ささみには火が通っているので、焼き目がついたらOKです♪ -
9
器に盛り付けたら、ささみと大葉チーズ春巻きの完成です♡
お好みでチリソースやポン酢等をつけて召し上がれ♪
きっかけ
サイドメニューとして作りました♡ ヘルシーに食べたかったので、少ない油で焼いたのですが、パリッとして旦那さんにも大好評でした(o^^o) 旦那さんがビールの良さを分かったら、一緒にビールを片手につまみたいですね(´Д` )笑
おいしくなるコツ
春巻きの皮には、裏と表があるので気をつけてくださいね♪ 梅干しを中にいれても、さっぱり召し上がれます♡
- レシピID:1950023923
- 公開日:2021/05/13
関連情報
- 料理名
- ささみ大葉チーズ春巻き
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レシピへのコメント
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
6月30日(水)のPickupレシピコーナーに、♡あいあい♡さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
ささみ大葉チーズ春巻きの作り方です♡
おうち居酒屋等にも是非( ´ ▽ ` )ノ