♡揚げずヘルシーおつまみ♪ささみ大葉チーズ春巻き♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 スライスチーズは半分に切り、大葉は綺麗に洗い水気をきっておく。

   

2. 2 耐熱皿にささみを入れて酒大さじ1をかけ（分量外）、ふんわりラップをし600Wのレンジで3分チンする。
   ※火が通ってない場合は30秒ずつ追加してくださいね♪

   

3. 3 粗熱がとれたら、食べやすい大きさにほぐす。
   ※自分はこの時にささみの筋をとってます♪笑

   

4. 4 春巻きの皮を1枚ずつはがし、１番下にスライスチーズ・ささみをのせる。

   

5. 5 下からクルクルッと上に巻き、大葉を裏側にして上に置く。

   

6. 6 両側を折りたたみ、再度上までクルッと巻き、水溶き小麦粉（分量外）をノリ代わりにして１番上をとめる。

   

7. 7 この作業を繰り返し、10本分作る。

   

8. 8 フライパンに油をひき、弱火で両面がカリッとするまで焼く。
   ※ささみには火が通っているので、焼き目がついたらOKです♪

   

9. 9 器に盛り付けたら、ささみと大葉チーズ春巻きの完成です♡
   お好みでチリソースやポン酢等をつけて召し上がれ♪