(76ページ目) 中華料理のレシピ・作り方 総合情報
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エビと椎茸のマヨポン炒め エビ(冷凍)、椎茸、キャベツ、マヨネーズ、ポン酢、塩こしょう by 膝小僧
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本格的!でもお手軽!麻婆豆腐 木綿豆腐(絹でも可)、玉ねぎ、白ネギ、合挽肉、にんにく、生姜、ごま油、★水、★砂糖、★酒、★醤油、★ウスターソース、★鶏ガラスープの素、★合わせ味噌、★甜麺醤または赤味噌、★豆板醤、☆水、☆片栗粉 by にゃんこ( ・∇・)つくったよ 1
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お弁当に☆スナップえんどうとエビのマヨ炒め えび、スナップえんどう、酒(下ごしらえ)、塩・ブラックペッパー、片栗粉、マヨネーズ、砂糖 by ぼーずの母ちゃん
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大葉香る!海老しそシュウマイ 海老、鶏ひき肉、大葉、シュウマイの皮、卵(卵黄のみ)、鶏がらスープの素、醤油、ごま油 by くろねこ♪かふぇ
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簡単水煮魚風鍋 鱈のあら(切り身でもよい)、★サラダオイル、★にんにく(みじん切り)、★生姜、★唐辛子、★花椒、★豆板醤、塩、鶏がらスープの素、水、●サラダオイル、●花椒、えのき、ネギ by syori74
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ニラと椎茸の春巻き 春巻きの皮、豚ひき肉、ニラ、椎茸、春雨、●醤油、●みりん、●酒、●砂糖、●ごま油、●オイスターソース、●ウェイパー、●水、しょうがチューブ、水溶き片栗粉 by 大食い旦那のために
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茄子の油淋鶏風! 茄子、オリーブオイル、★醤油、★砂糖、★お酢、★水、ネギ、いりごま by めりくら
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肉なし本格麻婆豆腐 木綿豆腐、★サラダオイル、★唐辛子、★豆板醤、★にんにく(みじん切り)、★生姜(みじん切り)、水、シャンタン、塩コショウ、⭐花椒、⭐サラダオイル、オイスターソース、みりん、水+片栗粉、ネギ by syori74つくったよ 1
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ニラ卵スープ×マロニーで簡単朝ごはん♡ ニラ、卵、マロニー、白だし、ダシダ(スティック)、水、白ごま by FAN:)
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我が家の人気スタメン★チンジャオロース 牛ばら切り落とし、にんじん、ピーマン、みりん、薄力粉、★オイスターソース、醤油、★粉末鶏ガラスープの素、★おろし生姜、おろしにんにく、ごま油 by Nicoつくったよ 3
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ミキプロテイン入り春巻き キャベツ、エリンギ、人参、鶏挽肉、☆ミキプロテイン、☆酒、●スープの素、●しょうゆ、●ごま油、●ミキプルーン、●酒、油、片栗粉、小麦粉 by しましまみみこ
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野菜たっぷり簡単!炒めないタンメン キャベツ、にんじん、☆水、☆コンソメキューブ、☆塩、☆おろしにんにく、☆おろししょうが、中華麺、胡麻油、チャーシュー by 手あらいぐまつくったよ 2
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捨てないで!セロリの葉っぱのお浸し セロリの葉、ごま油、めんつゆ、塩 by syori74
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うちの基本の天津飯 ご飯、玉子、サラダフレーク、刻みネギ、【あん】、水、創味シャンタン、オイスターソース、片栗粉、醤油、砂糖 by じゃが塩つくったよ 4
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カブのスープ煮 カブ、水、鶏ガラスープの素 by coconoつくったよ 3
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ピーマンと牛ひき肉の春巻き 春巻きの皮、ーー餡ーー、ピーマン(千切り)、しいたけ(千切り)、牛ひき肉、鶏がらスープ、醤油、オイスターソース、●水溶き片栗粉 by kon9093
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【夫婦のおつまみ】豚こま白菜と豆苗のオイスター炒め 白菜、豆苗、豚こま切れ肉、生姜(千切り)、醤油(肉下味用)、酒(肉下味用)、★オイスターソース、★酒、塩コショウ、ごま油、ごま by cocopoteitoつくったよ 1
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えびまよ エビ、エビマヨのタレ、片栗粉 by ぱちくりさん
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和風天津飯 お米、水、しめじ、カニカマ、細ねぎ、卵、マヨネーズ、⭐️酒、⭐️みりん、⭐️砂糖、⭐️醤油、⭐️和風顆粒だし、水、同割りの水溶き片栗粉、サラダ油 by あぽちょふ
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お惣菜で簡単中華春巻き⭐️ 春巻きの皮、椎茸、豚ひき肉、惣菜の中華春雨サラダ、サラダ油 by iyoママつくったよ 1
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しゃぶしゃぶの〆に!台湾牛肉麺風うどん 牛しゃぶしゃぶ鍋の残ったつゆ、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、しょうゆ、酒(あれば紹興酒)、塩、うどん乾麺、チンゲンサイ(お好みで) by ケキコ
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本格派*パリパリ食感*基本の春巻 春巻きの皮、春雨、もやし、人参、豚ひき肉、粗挽き豚ひき肉等、塩胡椒、調味料、醤油、オイスターソース、砂糖、中華だしの素、創味シャンタンなど、水、片栗粉 by * p e r i n c o *つくったよ 4
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トロふわ♪ 柚子胡椒deピリピリ白い麻婆豆腐 木綿豆腐、豚バラスライス、えのき茸、長葱のみじん切り・小口切り、おろしニンニク・生姜(チューブ)、塩・コショウ、ゴマ油、水溶き片栗粉、花椒(好みで)、<麻婆ソース>、湯、鶏がらスープ(練りタイプ)、酒、みりん、柚子胡椒 by らるむ。
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あの味♪豚バラピーマンと玉子のオイスターソース炒め 卵(MS)、(下味)塩、コショウ、(卵炒め用)サラダ油、豚バラスライス、ピーマン、しめじ、塩・コショウ、酒、サラダ油、オイスターソース、ゴマ油 by らるむ。つくったよ 10
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簡単麻婆しらたき ちょっと大きめのしらたき、中華野菜ミックス、大人の麻婆豆腐の素 by Chayank(ちゃやんく)
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鶏肉でヘルシー!ピリ辛★麻婆豆腐♪ 鶏ひき肉、木綿豆腐、□生きくらげ(なければ椎茸)、□長ネギ、□人参、□しょうが、豆板醤、☆甜麺醤、☆醤油、☆水、☆鶏ガラスープの素(顆粒)、水溶き片栗粉、山椒、花椒 by レオルナつくったよ 1
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全てレンジ‼︎高野豆腐で油淋鶏 高野豆腐、★醤油、★酢、★砂糖、★水、★ネギ by ☆こっこ8☆
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キャンプめし!トロピカルフルーツ杏仁豆腐 杏仁豆腐(缶詰)、パイナップル(缶詰)、トロピカルフルーツ(缶詰)、牛乳 by たかまさ20010911つくったよ 1
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ご飯が進む♪我が家の“鶏と白菜のチンジャオロース” 鶏むね肉、●おろしにんにく、●おろししょうが、●酒、●醤油、●片栗粉、白菜、○中華だしの素、○砂糖、○酒、○醤油、○オイスターソース、水溶き片栗粉、サラダ油、ごま油 by miyu71174
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ジャージャー麺の素で☆麻婆豆腐なす(^ ^) 豚ミンチ、木綿豆腐、茄子、玉葱、人参、ジャージャー麺の素、味噌、砂糖、水、水溶き片栗粉、ごま油 by xmickyx
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ふわふわ花シュウマイ 鶏ひき肉(豚や合挽きでも)、木綿豆腐、玉ねぎ、片栗粉、オイスターソース、砂糖、しょうゆ、ごま油、シュウマイの皮(餃子の皮でも)、キャベツ、水 by yuuiruyanつくったよ 1
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豚の甘辛黒酢煮~バーミキュラ~ 豚肉(ブロック)、人参、玉ねぎ、生姜、塩コショウ、蜂蜜、醤油、黒酢 by うさりえる
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簡単な焼売入り茶碗蒸し♪ 玉子、白だし、水、焼売、ネギの小口切り by ともちんリボーン
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春巻きリメイク*春巻きの卵とじ* 春巻き(出来あいのもの)、玉ねぎ、えのき茸、しょうが(みじん切り)、卵、サラダ油、★水、★酒、★鶏ガラスープの素、★オイスターソース by ねこすけ
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手作り☆マーボーカレー 人参、じゃがいも(大)、玉ねぎ、ひき肉、豆腐、カレー粉、野菜出汁(もしくは水)、○コチュジャン、○酒、○醤油、☆水、☆酒、☆醤油、☆コチュジャン、サラダ油、片栗粉 by 徒然なるままに
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中華風トロトロ焼き茄子 茄子、☆にんにく、☆だし醤油、☆オイスターソース、☆砂糖、パクチー by akamon
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回鍋肉の素で ジャガイモ入り野菜炒め 回鍋肉の素、じゃがいも、人参、しめじ、豚肉、オリーブオイル by chi☆
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我が家の麻婆茄子(味噌味) 豚ひき肉、茄子、ピーマン、長ねぎ、豆板醤、しょうが(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、★味噌、★砂糖、★醤油、★酒、サラダ油、ごま油 by れなママつくったよ 1
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楽チン♩レンジでチン♩皮なし焼売 豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、●醤油、●ごま油、●塩、●砂糖、●胡椒 by azp
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冷凍中華野菜で!(^^)簡単あんかけ焼きそば♪ 中華麺、豚肉(切り落とし)、★塩、★酒、片栗粉、キャベツ、もやし、冷凍中華野菜ミックス、○水、○鶏ガラスープの素、○酒、○醤油、○塩、水溶き片栗粉、サラダ油 by acchan66
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簡単!杏仁豆腐風♪(^^)アーモンドミルクプリン♪ アーモンドミルク、湯、コンデンスクリーム(or練乳)、粉ゼラチン、水、ラム風味の万能シロップ by acchan66つくったよ 1
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汁なし担々麺(ゴマだれ多め、辛さ控えめ) 豚ひき肉、ごま油、にんにく(チューブ)、しょうが(チューブ)、豆板醤、しょうゆ、中華麺、☆ゴマだれ、☆しょうゆ、☆みりん、☆ソウミシャンタン(缶)、もやし、小松菜、半熟卵 by アーモンドチョコレートつくったよ 1
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レタスと蒸し焼売 合いびきにく、鶏ガラスープの素、しゅうまいの皮、めんつゆ、しょうが、えのき、レタス by さよ1382
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もやし&かにかま春巻き もやし、かにかまぼこ、ピーマン、塩・胡椒、春巻きの皮、水溶き片栗粉 by aytmmつくったよ 2
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納豆入り春巻き 納豆(タレ付き)、キャベツ、人参、ニラ、塩コショウ、春巻きの皮 by なな1151つくったよ 1
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おつまみに☆スナップえんどうの中華炒め スナップえんどう、ごま油、味覇、塩コショー、白ごま by じゃが塩つくったよ 1
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STAUBで簡単に青椒肉絲 豚こま肉、ピーマン、★しょうゆ、★鶏ガラスープの素、★酒、★チューブしょうが、ごま油、片栗粉 by れもん☆
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旬の筍で簡単節約チンジャオロース 豚こま肉、筍、ピーマン、チンジャオロースの素、キャノーラ油、片栗粉、酒 by ドーナツつくったよ 1
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パイナップルの春巻き 春巻きの皮、パイナップル、スティックシュガー、油 by あーるいーあい0153
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ベトナム風ビーフンサラダ ビーフン(戻したもの)、人参、もやし、紫蘇、ナンプラー、酢、砂糖、塩、コチュジャン、アミ、ニンニク、サラダ油 by miashimatora
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