(19ページ目) 中華料理のレシピ・作り方 総合情報
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ピーナッツ坦々麺 豚挽肉、ネギ、にんにく、生姜、味噌、甜麺醤、胡麻油、鷹の爪(唐辛子)、⭐醤油、⭐胡麻油、⭐ピーナッツバター、⭐鶏ガラスープの素、⭐すりごま、青梗菜、お水、中華麺 by Kiuni718 -
自宅で簡単！地三鮮♬（ディーサンシェン） じゃがいも、茄子、ピーマン、にんにく、サラダ油、★水、★オイスターソース、★塩、★醤油、★片栗粉、ラー油 by Seal's -
たこ焼き器で簡単！肉汁たっぷりシュウマイ 豚ひき肉、玉ねぎ、餃子の皮、サラダ油、水（蒸し焼き用）、【種の下味】、★生姜チューブ、★オイスターソース（無ければ醤油でも）、★料理酒、★砂糖、★ごま油、★塩胡椒 by kana____12
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塩ラーメンで 簡単酸辣湯麺♪ インスタント塩ラーメン、たまご、長ねぎ、酢、胡椒、ラー油、ごま油、水溶き片栗粉 by ●まかろん●つくったよ 2 -
市販肉まん♡しっとりふわふわに蒸す方法 市販の肉まん by ♡YUKA♡つくったよ 4 -
手抜きでも簡単美味しい！ぷりぷり海老チリ！ エビ(ブラックタイガー等の大ぶりが良い)、↑ 大ぶりのむきエビを使うと楽ちんｗ、片栗粉(殻付きエビの下処理用)、長ネギ、↑ 玉葱でもOKやで～！、おろし大蒜(刻んだものでもOK)、おろし生姜(刻んだものでもOK)、★下味用調味料★、塩・胡椒、酒(料理酒の場合は塩分入りに注意)、サラダ油、片栗粉、卵白(手抜きしたくない方)、★味付け用調味料など★、サラダ油、豆板醤、ケチャップ、ウェイパー(鶏ガラスープの素など)、顆粒昆布出汁(無くても良い)、↑ 隠しダシで入れると美味しさUP、酒、砂糖、片栗粉、水、溶き卵(手抜きしたくない方)、酢、ごま油 by nkkmarineつくったよ 19 -
豆腐とえのきの中華スープ(天津飯のあんで) 天津飯のあん、水、豆腐、えのき、刻みネギ by じゃが塩つくったよ 1 -
味噌味じゃない うちの麻婆豆腐♪ 木綿豆腐、合い挽きのひき肉（ミンチ）、にんにく、ねぎ（種類はなんでも）、ショウガ（チューブでも♪）、☆塩、☆醤油、☆砂糖、☆味付塩コショウ、☆鶏がらスープの素、水、豆板醤、片栗粉、ごま油 by popotanMつくったよ 6 -
八宝菜 キャベツ、むき海老、鶏ハム、人参、ピーマン、生姜、葱、きくらげ、○水、○酒、○創味シャンタン、○オイスターソース、○塩・胡椒、水溶き片栗粉、片栗粉、オリーブ油 by hirohyt102つくったよ 2 -
我が家の麻婆茄子（味噌味） 豚ひき肉、茄子、ピーマン、長ねぎ、豆板醤、しょうが（みじん切り）、にんにく(みじん切り）、★味噌、★砂糖、★醤油、★酒、サラダ油、ごま油 by れなママつくったよ 1 -
焼きビーフン【新竹ビーフン】 新竹ビーフン、ごま油(ビーフンを茹でたらかける)、豚バラ肉スライス、キャベツ、ピーマン、人参、玉葱、干しシイタケ、塩コショウ、油、◆調味料、シャンタン、濃口しょうゆ by ひろしん2つくったよ 6 -
家で作る具だくさんのあんかけ揚げそば 豚小間切れ肉、にんにく、うずらの卵、白菜、人参、玉ねぎ、ニラ、かまぼこ、むきエビ、皿うどんの素、あんかけスープ用の水 by じゃが塩つくったよ 10 -
春巻きの皮でチーズ巻き 春巻きの皮、スライスチーズ by pinky.♔︎つくったよ 1 -
小松菜とウインナーの中華炒め 小松菜、ウインナー、☆ウェイパー、サラダ油、コショウ by まいを☆つくったよ 2 -
思ったより簡単！本格麻婆豆腐 豚ひき肉、おろししょうが、おろしにんにく、白ネギ、木綿豆腐、●豆板醤、●甜麺醤、●鶏ガラスープの素、●醤油、●酒、●砂糖、●水、●片栗粉、ごま油、サラダ油、きざみねぎ by h-yuffyつくったよ 10 -
キャベツと木耳の中華卵炒め キャベツ、きくらげ（乾燥）、卵、ゴマ油、中華だし（顆粒）、オイスターソース、醤油、砂糖、おろし生姜 by にゃんこハンター123 -
タレはポン酢を使用♪簡単♪油淋鶏 鶏胸肉or鶏もも肉、★醤油、★調理酒、★ごま油、☆長ネギ、☆生姜、☆ポン酢、☆砂糖、☆ごま油、片栗粉、揚げ油、レタス、トマト by ぽぽ0803 -
海老丸ごと簡単エビチリ 有頭海老、*刻みニンニク、*おろし生姜、*長ネギ、*豆板醤、**水、**ケチャップ、**酒、**マルコメ鶏がら塩糀スープの素、**片栗粉、**塩コショウ、小ネギ by leopooつくったよ 2 -
エビとたっぷり野菜の中華あんかけ 人参、白菜、きぬさや、しめじ、しょうが、えび、片栗粉、醤油、オイスターソース、砂糖、塩、だし汁、油 by pinkishskyつくったよ 6 -
サクサク衣で本格 海老フリッター エビチリ 海老(ブラックタイガー等)、塩、酒、片栗粉、薄力粉、ベーキングパウダー、卵、ビール(又は炭酸水等)、サラダオイル、☆長ねぎ(白い部分)、☆胡麻油、☆スイートチリソース、☆トマトケチャップ、☆おろしにんにく、☆おろし生姜、☆中華だし、☆片栗粉、☆水 by liqueurつくったよ 4 -
中華料理でお馴染み！白菜のラーパーツァイ 白菜、塩、・・合わせ酢A・・、酢、砂糖、塩、ごま油、赤唐辛子(小口切り） by はなまる子♪つくったよ 41 -
黒酢で♡野菜いっぱい肉だんごの酢豚風 肉だんご（市販でも手作りでも）、にんじん、新玉ねぎ、ピーマン、塩・コショー、♡黒酢、♡しょうゆ、♡みりん、♡はちみつ、♡片栗粉 by ねうしとら子つくったよ 5 -
簡単ぱりぱり★本格油淋鶏(ユー リン チー) 鶏のもも肉、片栗粉、●醤油、●酒、●にんにく、●生姜、＝タレ＝、◯にんにく、◯生姜、◯酒、◯みりん、◯醤油、◯ねぎ、◯ごま油、◯唐辛子 by 林檎、つくったよ 72 -
2色の大根餅 大根、片栗粉、鶏がらスープの素、塩、青のり、ゴマ油、酢、醤油 by yukkiy_food -
チーズがとろ旨♪♨手作りピザまん♨ランチにも♪ 【生地】、◆インスタントドライイースト、◆砂糖、◆ぬるま湯（人肌程度）、◆ケチャップ、◆サラダ油、◆ごま油、☆薄力粉、☆強力粉、☆塩、☆ベーキングパウダー、【具材】、Ⓐ玉ねぎ(みじん切り)、Ⓐ冷凍コーン、Ⓐウインナー（小さく刻む）、Ⓐケチャップ、Ⓐお好み焼きソース、Ⓐスイートチリソース（あれば）、Ⓑとろけるチーズ←ゴーダ＆レッドチェダー、Ⓒ追加のとろけるチーズ（成型時に乗せる）、【トッピング】お好みで、粉パセリ(バジルもOK) by kikiれしぴ -
今日は土鍋！！市販の鍋スープでシュウマイ鍋 市販のシュウマイ、小松菜、長ネギ、豆腐、エリンギ、舞茸、ソーセージ、市販の鍋スープ(鍋キューブ鶏だしうま塩)、水 by お月見だんごつくったよ 1 -
簡単！ホットプレートで包まない小籠包 豚ひき肉、長ねぎ、餃子の皮、A熱湯、A粉ゼラチン、A鶏がらスープの素、B砂糖、Bオイスターソース、B酒、B醤油、サラダ油、水 by Fallon -
【白ワインに合う】牡蠣のイタリアンな春巻き 牡蠣、バジル、はるまきの皮、スライスチーズ、塩胡椒、ミニトマト、★酢、★オリーブオイル、★ブラックペッパー、小麦粉、サラダ油 by Jasmine's roomつくったよ 1 -
レタス敷いてシュウマイ 豚ひき肉赤身多め、玉ねぎ、しいたけ、・片栗粉、・塩、・砂糖、・こしょう、・しょうゆ、・酒、・ごま油、・しょうがすりおろし、レタス by サフラン☆pls -
りんご春巻きスティック【スパークリングに合う】入賞 りんご、春巻きの皮、バター、レモン汁(又はすだちなどの絞り汁)、砂糖、サラダ油、片栗粉、水 by balletmomつくったよ 1 -
麻婆春雨♡粉絲肉末（フォンスロームオ） 豚挽き肉、・酒、・しょうゆ、緑豆春雨（乾燥）、サラダ油（炒め油）、にんにく（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、豆板醤、□水、□鶏がらスープの素、□砂糖、□しょうゆ、□酢、小ネギ（小口切り）、ごま油 by にゃんころもち子つくったよ 2 -
♪ハチミツで味付け簡単♡揚げずに美味しいエビマヨ♪ えび、片栗粉、サラダ油、☆マヨネーズ、☆ケチャップ、☆はちみつ by 体脂肪率11%夫人つくったよ 2 -
蟹玉や酢豚に★万能甘酢あんかけ ケチャップ 黄金比 水、片栗粉、ケチャップ、砂糖、酢、鶏ガラスープ、醤油 by マヌカハニーの人つくったよ 2 -
はんぺんで簡単に♪フライパン焼売 焼売の皮、☆豚ひき肉、☆はんぺん、☆酒、☆しょうゆ、☆きび砂糖、☆ごま油、☆塩こしょう、☆万能ねぎ、米油、水 by YOKO yyつくったよ 1 -
台湾名物を我が家で！タンツーメン（担仔麺） むき海老（冷凍）、もやし、ごま油、生姜、赤唐辛子、長ネギ、豚ひき肉、★酒・醤油、★五香粉・砂糖、★塩・胡椒、中華生麺、☆水、☆鶏がらスープの素、or、味覇、☆おろしニンニク・醤油、青ネギ by oppeke22つくったよ 4 -
アイラップで簡単✨スイチリ海老マヨ むき海老（背ワタ処理済み）、塩、ホワイトペパー、片栗粉、サラダ油、マヨネーズ、スイートチリソース by のりこの台所@料理教室のレシピつくったよ 1 -
グルテンフリーの饅頭(マントウ) ぬるま湯(40℃くらい)、きび砂糖、ドライイースト、パン用自家製グルテンフリーミックス粉、(レシピID:、1560013452)、トレハロース、ベーキングパウダー、塩、菜種油(胡麻油・ラード・ショートニング)、酢 by 黒猫choco -
CookDoの回鍋肉の素で、簡単かさ増し回鍋肉 CookDo、四川風回鍋肉の素、豚肉、人参、キャベツ、豆板醤（四川風）、醤油、ごま油（又はラー油） by ゾルマッグ小腸液ε（EPSILON） -
簡単美味しい！「業務スーパーの麻婆の素」で麻婆茄子 業務スーパー麻婆の素、ナス、豚ひき肉、油 by ぴったんたんつくったよ 1 -
水蓮菜の炒め物 水蓮菜、豚薄切り肉、干し椎茸(スライス)、サラダ油、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、味覇、塩 by baｰba -
【白米が進む】豚と舞茸のオイスター炒め 豚肉モモ薄切り、舞茸、ピーマン、玉ねぎ、塩コショウ、片栗粉、サラダ油、【A】ニンニク（チューブ）、【A】醤油、【A】みりん、【A】料理酒、【A】オイスターソース、【A】砂糖、【A】味噌 by 和-なごみつくったよ 13 -
簡単⭐アーモンドプードルで杏仁豆腐 牛乳、水、アーモンドプードル、砂糖、バニラエッセンス(なくてもok)、ゼラチン、クコの実(なくてもok) by くろみつきなこもちつくったよ 2 -
辛さ控えめ！褒められ麻婆豆腐♪ 絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ネギ、しょうが、にんにく、ごま油、★甜麺醤、★豆板醤、★鶏ガラスープの素、★片栗粉、★酒、★砂糖、★しょうゆ、★水、小ネギ by ひーこ食堂つくったよ 6 -
焼いて絡めるだけ！簡単！！酢どり！！ 【肉】、鶏むね肉、★しょうゆ、★酒、★塩胡椒、★ごま油、片栗粉、油、【野菜】、人参、ピーマン、【たれ】、●酢、●ケチャップ、●酒、●しょうゆ、●砂糖、●片栗粉、●水 by ダフィオつくったよ 14 -
台湾 ネギたっぷり焼きまんじゅう 葱焼包 長ねぎ、中力粉、ラード、塩こしょう、砂糖、塩、65-70℃水 by エリックコウ -
麻婆豆腐の素で★追加アレンジ 麻婆豆腐の素（丸美屋、豆腐、豚肉ひき肉、玉ねぎ、水、水（トロミ液用） by しお．つくったよ 69 -
油条 中華揚げパン 強力粉、卵、サラダ油、塩、重曹、砂糖、温水、ドライイースト、揚げる用サラダ油 by anxinganxin -
海老とエリンギのチリソース＋＋ 海老、エリンギ、長ねぎ、サラダ油、※刻み生姜、※刻みにんにく、※豆板醤、★ケチャップ、★料理酒、★砂糖、★醤油、★ウェイパー、★水、水溶き片栗粉、ラー油 by aoi++つくったよ 4 -
♡レンジで簡単時短♪ピリ辛で美味しいよだれ鶏♡ 鶏もも肉（胸肉可）、ネギの青い部分（あれば）、★酒、★生姜チューブ、★砂糖、★塩、【タレ】、長ネギ、醤油、酢、砂糖、コチュジャン（豆板醤可）、白ごま、ごま油、にんにくチューブ by ♡あいあい♡つくったよ 16 -
チリソースで簡単！ピリ辛エビチリ エビ、塩、片栗粉、ごま油、生姜、にんにくチューブ、白ネギ、豆板醤、チリソース by おざみつくったよ 1
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